番茄西紅柿在我國北方廣泛的種植它富含豐富的營養(yǎng)，經常吃能補充維生素C，番茄醬也是很受歡迎的。在熱帶地區(qū)，西紅柿可以多年生，國內種植的番茄基本都是一年一或兩茬。

西紅柿的根系發(fā)達，一般都是移栽，成活率很高。移栽時，深淺要適中，太深不利于根部的生長，太淺則扎根不穩(wěn)，遇到大雨或大風苗可能會被沖走或吹倒?，F(xiàn)在很多栽培都是選用覆蓋地膜達到保溫保濕的效果，種植前澆透水以后就不用經常澆水了，方便管理。西紅柿在結果期需要水份，因此結果期要保持土壤的濕潤。

選擇抗病良種，種植豐產，優(yōu)質，抗病蟲，抗逆性強的品種進行種植。

生產基地的選擇：生產環(huán)境良好，無污染，排灌方便，土層深厚，疏松，肥沃。并保持空氣和灌溉水的清潔。

西紅柿對肥料的需求比較大，因此要保證肥料的供應，前期可以以氮肥為主，促進植株的生長，后期多施加鉀肥，促進果實的發(fā)育，在結果期更要保證肥料的供應。要想西紅柿獲得高產，就要及時的整枝打岔，留下一兩個有花苞的，其余的全部打掉，防止爭奪養(yǎng)分。

生物防治：利用昆蟲天敵，注意保護利用瓢蟲，食蚜蠅，草蛉等捕食性的昆蟲天敵，以減少蚜蟲，紅蜘蛛，蚧殼蟲等蟲害。

生態(tài)防治：通過調整作物生長所在地的溫度，濕度和光照等環(huán)境條件，改變作物的生態(tài)環(huán)境。從而達到預防病蟲害發(fā)生的效果。白天空氣溫度控制在32-35度，2點之后逐漸加大風口，降溫排濕。

傍晚溫度控制在18-20度，并調整風口大小。清晨溫度控制在12-14度，這樣的白天高溫，夜間低濕的環(huán)境可以保障西紅柿的生長發(fā)育，又能抑制西紅柿經常發(fā)生的葉霉病，灰霉病等病菌的侵染和發(fā)展。從而達到預防病害的效果。

種植無公害西紅柿一定要掌握好種植環(huán)境以及病蟲害的預防，這樣可以確保種植戶們可以有效的種植出高產無公害的西紅柿。

適時的采摘才能最大的保證種植利益，如果是遠距離的運輸，可以選擇在果實部分紅的時候采摘，如果就地銷售的話可以等到西紅柿有一半或以上紅的時候采摘，青果也可以采摘，貯藏等其成熟后再出售，錯開上市高峰期，增加效益。西紅柿遠距離運輸采摘時，不要帶果蒂，否則在運輸過程中，會互相刺傷。