花生作為全球最重要的油料作物與植物蛋白來源之一，富含脂肪、蛋白質(zhì)及多種微量營養(yǎng)素，在經(jīng)濟(jì)與民生領(lǐng)域占據(jù)核心地位。我國花生種植面積不少，標(biāo)準(zhǔn)化的高產(chǎn)栽培技術(shù)顯得尤為重要。下面學(xué)習(xí)一篇花生科學(xué)種植方法。

一、種植時(shí)間

花生播種期的確定嚴(yán)格遵循氣候規(guī)律，地溫是核心指標(biāo)。春花生播種應(yīng)在5厘米地溫穩(wěn)定通過15℃以上時(shí)進(jìn)行。過早播種易導(dǎo)致低溫爛種，過晚則因生育期縮短而影響產(chǎn)量。在北方產(chǎn)區(qū)，適宜播種期通常為4月下旬至5月上旬。南方產(chǎn)區(qū)春播則在3月至4月。夏花生應(yīng)遵循“搶早不搶晚”原則，在前茬作物收獲后盡快播種，通常在6月中旬前完成，以確保后期積溫充足。收獲期則依據(jù)品種生育期及植株外觀形態(tài)判斷，當(dāng)植株上部葉片變黃、中部葉片脫落，且莢果果殼硬化、網(wǎng)紋清晰時(shí)，即為成熟標(biāo)志，應(yīng)及時(shí)收獲以防落果或發(fā)芽。

二、整地施肥

選擇土層深厚、排水良好且肥力偏上的沙壤土是高產(chǎn)的基礎(chǔ)?；ㄉ芍夭纾瑢?shí)行合理輪作(如與玉米、小麥輪作)能有效打破連作障礙，減少土傳病害的發(fā)生。在深耕整地環(huán)節(jié)，耕深需達(dá)到25-30厘米，并打破犁底層，以利于主根深扎和果針下扎。結(jié)合整地施足基肥，應(yīng)以有機(jī)肥為主，配合氮磷鉀復(fù)合肥，并根據(jù)土壤情況補(bǔ)充鈣肥，因?yàn)槿扁}極易導(dǎo)致花生“水泡籽”及空殼現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)要開好田間“三溝”，確保旱能灌、澇能排。

三、選擇品種

播種前必須進(jìn)行曬種、選種及藥劑拌種，以殺滅種子攜帶的病原菌并打破休眠。剝殼時(shí)間宜在播種前10-15天進(jìn)行，過早剝殼會使種子吸水過快而喪失活力。選種時(shí)應(yīng)剔除破碎、霉變及小粒種子，選擇粒大飽滿、色澤鮮艷的種仁。采用專用種衣劑進(jìn)行包衣處理，可有效防治苗期根腐病、莖腐病及地下害蟲。

在播種密度上，應(yīng)依據(jù)品種特性靈活掌握，普通型大花生宜稀植，珍珠豆型小花生宜密植，一般每畝保持在8000-10000穴左右，每穴2粒，確保田間群體結(jié)構(gòu)合理，既能充分利用光能，又能保證個(gè)體發(fā)育健壯。

四、播種方法

播種深度嚴(yán)格控制在3-5厘米，并根據(jù)土壤墑情適當(dāng)調(diào)整。過深會造成出苗困難，消耗養(yǎng)分過多。過淺則易落干，造成吊死苗。在播種方式上，大力推廣單粒精播或雙粒穴播技術(shù)，并配套地膜覆蓋。地膜覆蓋具有顯著的增溫保墑、促進(jìn)早熟的作用，一般可比露地栽培提前7-10天播種。同時(shí)，覆膜能改善田間小氣候，抑制雜草生長，減少中耕環(huán)節(jié)。播種后應(yīng)視土壤墑情及時(shí)澆好“蒙頭水”，確保種子發(fā)芽出苗所需的水分，為全苗奠定基礎(chǔ)。

五、田間管理

開花下針期是需水臨界期，遇旱必須及時(shí)灌溉，盛花期后要適時(shí)進(jìn)行化學(xué)調(diào)控。

在苗期，應(yīng)適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)根系下扎，防止徒長。進(jìn)入花針期，植株生長旺盛，對養(yǎng)分需求量大，應(yīng)追施速效氮肥和磷肥，促進(jìn)開花受精及果針入土。當(dāng)主株高度超過35-40厘米且有徒長趨勢時(shí)，應(yīng)噴施植物生長調(diào)節(jié)劑(如多效唑或烯效唑)進(jìn)行控旺，防止植株倒伏，并促進(jìn)光合產(chǎn)物向莢果運(yùn)輸。飽果成熟期應(yīng)注重根外追肥，噴施磷酸二氫鉀溶液，以延長葉片功能期，提高莢果飽滿度和千粒重，防止早衰。

六、病蟲害的綜合防控

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，降低化學(xué)農(nóng)藥使用量。

重點(diǎn)防范葉斑病、網(wǎng)斑病以及蠐螬等地下害蟲，確保葉片完整度與根莢安全。

苗期重點(diǎn)防治蚜蟲，因其不僅吸食汁液，還是傳播病毒病的主要媒介，可利用黃板誘殺或低毒殺蟲劑防治。中后期是葉部病害的高發(fā)期，應(yīng)定期噴灑殺菌劑，保護(hù)功能葉片，維持光合作用效率。對于蠐螬等地下害蟲，應(yīng)在播種期進(jìn)行土壤處理或在成蟲產(chǎn)卵期進(jìn)行藥劑灌根。此外，嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期，以保障花生產(chǎn)品的食品安全與品質(zhì)。

七、適時(shí)收獲

當(dāng)植株呈現(xiàn)衰老狀態(tài)，且大多數(shù)莢果果殼紋理清晰、內(nèi)部種皮呈現(xiàn)固有色澤時(shí)即可收獲。

收獲過晚會導(dǎo)致芽果、爛果增加，收獲過早則莢果不飽滿，產(chǎn)量與含油率均會下降。收獲后應(yīng)抓緊時(shí)間晾曬，初始可采用秧果堆放的方式促進(jìn)后熟，隨后迅速攤開晾曬。當(dāng)莢果含水量降至10%以下時(shí)，即可入庫貯藏。貯藏倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、陰涼，定期檢查溫濕度及蟲霉情況，防止霉變和油脂氧化，確?；ㄉ趦Σ仄诘钠焚|(zhì)穩(wěn)定。

綜上就是花生科學(xué)種植的要點(diǎn)介紹，種好花生每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，大家可以因地制宜的制定適合自己的花生種植方案。

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