番茄可以生吃，也可以炒菜吃，營養(yǎng)非常豐富。并且番茄的經(jīng)濟效益一直都很好，特別是反季節(jié)，番茄往往能夠賣出很好的價錢，大棚番茄就可以做到隨時種植，來看看番茄的大棚種植技術(shù)吧！

一、品種選擇 

大棚栽培番茄，應(yīng)根據(jù)大棚在溫度、濕度、光照等方面形成的特殊小氣候，選擇耐低溫、耐弱光、抗病性強、早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、商品性好、適應(yīng)市場的品種。 

二、育苗 

1、種子處理 

播種前應(yīng)進行種子消毒，以防種子帶菌?？砂逊N子放入50℃～55℃熱水中浸種15分鐘或放入50％多菌靈500倍溶液中浸20分鐘。然后用清水沖洗干凈，再放人自然水溫中浸3～4小時，取出陰干待播。 

2、播種 

種子處理后，在25℃下進行催芽處理，當(dāng)有80%的種子露白時即可播種。播種時可用育苗盤裝入營養(yǎng)土，或采用苗床直播，。苗床直播應(yīng)用百菌清500倍液進行床土消毒。 

3、苗床管理 

播種后白天氣溫控制在25～28℃，夜間不低于20℃，3～4天即可出苗。從幼苗出土到第1片真葉發(fā)出前，要適當(dāng)降低溫度，以白天23～25℃，夜間13～15℃，維持較大的晝夜溫差，防止秧苗徒長。緩過苗后，應(yīng)逐漸降低床溫，加大晝夜溫差，以利于培育壯苗。定植前7～10天對秧苗進行低溫鍛煉，以適應(yīng)塑料大棚早春溫度低、溫差大的環(huán)境。 

三、定植 

1、整地施肥 

大棚番茄生長期長、產(chǎn)量高，應(yīng)施足基肥，每畝施腐熟的有機肥3000公斤，復(fù)合肥60～80公斤，深翻耙平。 

大棚春番茄即可壟作亦可畦作。畦栽可做成1.2米的平畦，壟栽可做成60厘米寬的高壟。 

2、定植密度 

定植時每畦栽兩行。早熟品種株距25～30厘米，畝栽4500～5000株左右。中晚熟品種株距30～33厘米，畝栽4000～4500株。 

3、定植 

選擇晴天上午定植。挑選無病壯苗，并做到大小苗分開定植。定植深度以土坨和畦面相平為宜。對于徒長苗可采取淺臥栽或分期培土的方法進行復(fù)壯。 

四、定植后的管理 

1、肥水管理 

定植后3～5天后，澆緩苗水。番茄第1穗果結(jié)穩(wěn)前，以營養(yǎng)生長為主，澆足定植水和緩苗水外，一般不再澆水追肥，當(dāng)?shù)谝凰牍Y(jié)穩(wěn)后，結(jié)合澆水每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥20～30公斤，第二穗、三穗果迅速膨大期要追3次肥，每次追施硫酸鉀復(fù)合肥20～25公斤。果實開始膨大后，也可用0.2％的磷酸二氫鉀進行2～3次葉面追肥，既可壯秧防病，又可促進果實發(fā)育，提高品質(zhì)。 

2、植株調(diào)整 

植株調(diào)整主要包括整枝、搭架、綁蔓、疏果等。 

（1）整枝番茄整枝方式主要有單干、雙干、主副干3種。保護地栽培一般使用單干整枝，整枝時要去掉側(cè)枝和側(cè)芽。 

（2）搭架、綁蔓搭架、綁蔓不可過早，以免造成田園管理上的不便，一般在植株第1花序果實膨大、第2花序開花時進行。 

（3）疏果及時進行疏果，可改善植株光照條件，增加單果重，減少畸形果、果實大小不整齊等現(xiàn)象的發(fā)生，提高果實的產(chǎn)量和商品性。一般每穗留3～5個果，選擇健壯、圓正，向陽處的大果，一般留3～4層果。 

3、病蟲害防治 

（1）病害番茄的主要病害有葉霉病、灰霉病、早疫病，晚疫病及病毒病等。番茄灰霉病和葉霉病可用50％速克寧l000倍，或50％托布津可濕性粉劑500倍液噴霧；早、晚疫病可用95％硫酸銅1000倍液、50％百菌清可濕性粉劑400倍液，或25％甲霜靈可濕性粉劑800～1000倍液，隔7天左右噴1次進行防治。 

（2）蟲害番茄主要蟲害有有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。蚜蟲可用10％吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，白粉虱可用25％阿克泰水分散粒劑2000～3000倍液或撲虱靈乳油1000倍液噴霧防治。