紫蘇的種植方法一般為在大田或大棚中，采用常規(guī)方法種植，即經(jīng)過育苗、定植，按常規(guī)方法進行肥水管理，這些方法沒有根據(jù)紫蘇的生長特性合理配置營養(yǎng)元素，導(dǎo)致紫蘇的產(chǎn)量低且品質(zhì)差，且種植的幼苗成活率不是很高、容易受到害蟲的侵蝕。下面就來說說提高紫蘇產(chǎn)量的種植方法。

1、種植時，選擇排灌方便、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，深翻土地；每畝施2500千克的農(nóng)家肥200千克的微生物菌肥，其中，生物菌肥由以下組份制成，按重量份數(shù)計，腐葉土50-80份、草木灰40-90份、尿素10-20份、硫酸銨5-10份、磷酸二氫鉀2-5份、糞肥5-10份、復(fù)合微生物菌劑0 .05-0 .2份及過磷酸鈣1-10份。隨后耕翻15-20厘米深、耙平，作成90-100厘米寬的畦；隨后選取飽滿的紫蘇種子進行消毒處理10小時；在整好的畦面上按行距45-55厘米開0 .8-1厘米的淺穴，穴播按穴距30厘米×50厘米開穴；將種子拌上細抄，均勻地撒入穴內(nèi)，覆薄土，澆水，播后6天出苗。

2、當(dāng)苗高12厘米時，按株距25-30厘米，行距45-50厘米進行定苗，每穴留2株。當(dāng)苗高30厘米后，定期除草，保證田間無雜草，同時進行追肥，每畝追施1000千克的人畜糞，配施15-20千克的尿素及8千克的過磷酸鈣，地旱時澆水，雨季注意排水。最后在生長過程中，注意病蟲害的防治，及時采取相應(yīng)的措施。實施例種植出的紫蘇，病蟲害發(fā)病率低于5％；畝產(chǎn)比現(xiàn)有技術(shù)的種植方法種植的產(chǎn)量提高15-20％。

下面為大家附上紫蘇大棚種植技術(shù)：

1、整地施肥。紫蘇在肥沃、疏松的土壤中生長旺盛。大棚選地應(yīng)以優(yōu)質(zhì)菜園土為宜，結(jié)合翻耕整地。

2、播種移栽。紫蘇可直播也可育苗移栽。人工栽培的播種期從11月上旬開始，至11月底結(jié)束。直播以條播為主，行距20厘米，2片真葉時按株距8厘米間苗（去弱留壯），5片真葉時再按株距15厘米定苗，畝留苗1-1.2萬株。邊間苗邊采收鮮嫩植株上市銷售。采用育苗移栽的，出苗15-20天后定植，株距15厘米，行距20厘米，澆足定根水。

3、大棚管理。

（1）棚膜管理。11月20日前，大棚兩端的膜應(yīng)實施白天揭開晚上關(guān)閉，以開為主。11月下旬-12月中旬，視天氣情況大棚兩端膜以關(guān)閉為主。這一階段應(yīng)加強通風(fēng)換氣，防止高溫灼傷嫩苗。12月下旬至翌年2月上旬，以保溫防凍為主?？蛇x擇在晴天中午通風(fēng)1-2個小時。如遇強寒潮天氣，棚內(nèi)可在種植廂上加蓋小拱棚，以利保溫促正常生長。

（2）除草追肥。前期必須在移栽后10天或直播定苗后及時除草，同時畝追施尿素5-8公斤，以后根據(jù)其長勢可葉面噴施１％磷酸二氫鉀2-3次。

（3）防治病蟲。冬季大棚栽培紫蘇主要是防病為主。常見的病害主要有白粉病和銹病，可用50%甲基托布津1500倍液等藥劑對癥噴霧防治。如有蚜蟲危害，可用敵殺死等藥液噴殺。

（4）摘心。紫蘇分枝性極強，通過摘心可促進分枝，防止開花和葉片老化，利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。摘心時間以項芽剛完成花芽分化時為宜。

（5）及時采收上市。一般在元月上旬就可開始陸續(xù)采收上市，每次采收后，及時噴施1次1%的磷酸二氫鉀液。采收期可延至翌年3月底。

紫蘇別名赤蘇、紅蘇、黑蘇、紅紫蘇、皺紫蘇等。紫蘇為唇形科紫蘇屬植物紫蘇的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。紫蘇屬于綜合交叉商品即可藥用，是臨床常用藥，又能食用。紫蘇芽苗具有特殊的芳香味，是我國南北方廣大地區(qū)十分暢銷的芽苗菜，也是出口香港、臺灣等地區(qū)的特色品種。紫蘇芽苗富含豐富的維生素C、鉀、鐵等，還含有豐富不飽和脂肪酸，可提高人體免疫力，有緩和過敏性皮炎、花粉癥等過敏反應(yīng)的效果，對流感病毒有一定的抑制作用。對于紫蘇的種植技術(shù)就介紹到這了。喜歡的朋友動手試試吧。