在前面二篇文章桃種植特點(diǎn)及種植技術(shù)要點(diǎn)、桃樹管理技巧：桃的種植技術(shù)要點(diǎn)（二）中我們講到了桃的特點(diǎn)及種植管理中一些技術(shù)問題，今天這篇主要講下周年管理的要點(diǎn)，包括病蟲防治。

三、桃一般的周年農(nóng)事要點(diǎn)

桃除了修剪技術(shù)性強(qiáng)外，其它還是算比較容易做的水果。主要是桃的生長預(yù)期相對(duì)較好，如坐果就是比較好，往往果實(shí)結(jié)的多，需要疏掉，這就有了選擇的可能，能留下好的，其次是生長量大，枝葉多，也能保證桃都大起來；再者是桃果品質(zhì)容易種出來，原因在于其于成熟度關(guān)系較大，而且桃對(duì)土壤條件和肥料水平要求低。當(dāng)然要種好還是需要在管理各個(gè)環(huán)節(jié)努力的。

桃一般的農(nóng)事重點(diǎn)時(shí)節(jié)和主要內(nèi)容有以下幾個(gè)時(shí)期：

1、冬季修剪

在上篇中我講了桃的修剪的要點(diǎn)，修剪是決定桃開多少花，生長勢和方向的最主要手段，因此也是技術(shù)性最強(qiáng)的，但多剪多觀察也能學(xué)好。桃的修剪可以在冬后花前，冬季溫度高的地區(qū)也可以提前剪，也可以在桃芽萌動(dòng)剪。晚剪的好處是枝條比較脆，較省力，不好的地方是傷流。那個(gè)時(shí)間好大家看自己的條件和時(shí)間，我認(rèn)為時(shí)間并不是一定非常要緊的事情。

2、清園

冬季剪完后應(yīng)該進(jìn)行田園清理，當(dāng)然整個(gè)地進(jìn)行如清個(gè)溝啊之類的也可以。這里說的清園中最重要的一項(xiàng)是萌芽時(shí)的藥劑清園。個(gè)人推薦用3-5波美并的石硫合劑全園噴施進(jìn)行藥劑清園。清園的時(shí)間非常重要，要求頂芽萌動(dòng)露出磷片，我希望新種桃的朋友在開春時(shí)一定要去觀察下芽的萌動(dòng)變化，理解什么叫芽長一粒米，萌動(dòng)初期，芽磷片松動(dòng)露出一點(diǎn)嫩綠是怎么回事情。這一時(shí)期是噴石硫合劑最好的時(shí)期，最重要是因?yàn)橐A(yù)防桃縮葉病，并且兼治其它病蟲，清園的效果最好。當(dāng)然石硫合劑作為強(qiáng)堿性和具有強(qiáng)腐蝕性的藥劑，在噴時(shí)要注意風(fēng)向（選天晴無風(fēng)最好），穿好防護(hù)服，帶鄧眼鏡，盡量保護(hù)好噴藥者的身體。

3、疏果

桃樹是先花后葉的果樹，當(dāng)然在開花的時(shí)候，你也會(huì)看到葉片也在展開，枝條也在伸長，當(dāng)桃花謝掉后一周，小桃子就能看得到了。很多時(shí)候一根枝條上，長著一串的小桃子，這么多小桃子是不可能個(gè)個(gè)都能修成正果，但這幫小家伙在生長過程中會(huì)一起搶營養(yǎng)。所以到花后二周的時(shí)候，我們會(huì)看到有些小桃子變小脫落（競爭不過別的小桃子），但還是會(huì)留下不少（好比是吃飯的雖多，但好在吃得少，桃樹還能養(yǎng)得起），為了減少養(yǎng)分的消耗，這時(shí)我們可以進(jìn)行疏果處理，人為的去除一些競爭者，使養(yǎng)分更加集中的供應(yīng)給留下的桃子們。疏果的技術(shù)措施在上篇也介紹了。這里再說下疏的時(shí)間，原則上花后二周就可以疏了，但如果樹體過旺，也可以晚點(diǎn)疏，或分二次疏來達(dá)到以果壓樹的目的。我認(rèn)為當(dāng)樹生長正常，疏果一直可以疏到桃果實(shí)膨大前期（你會(huì)發(fā)現(xiàn)桃花后會(huì)迅速生長，但長到小雞蛋大時(shí)就不長了，直到開始膨大時(shí)再迅速膨大，桃屬于典型的二次生長高峰。在二次高峰之間，原則上疏果也是可以。但最好的是花后能第一次生理落果后進(jìn)行疏果，再套袋前或第二次膨大前進(jìn)行第二次復(fù)疏，以達(dá)到控制產(chǎn)量和保障單果重的目的。

花后可以施一次壯果肥，肥料多少根據(jù)樹勢、土壤和產(chǎn)量，一般省力點(diǎn)使用得合肥吧，施太多個(gè)人感覺沒有必要。

從清園到疏果這段時(shí)間，桃樹最主要的二個(gè)病蟲害也需要重視，一個(gè)是桃縮葉病，是通過清園的石硫合劑進(jìn)行防治的，當(dāng)然如果出現(xiàn)漏網(wǎng)之雨，原則上可以手工摘掉，其它也沒啥辦法，其它的藥劑效果并不大理想。第二個(gè)是蚜蟲，桃芽在花期就會(huì)有出來（石硫合劑清園后會(huì)少不少），當(dāng)桃葉上發(fā)現(xiàn)桃蚜蟲時(shí)就應(yīng)該需要在未來的幾天內(nèi)進(jìn)行防治，使用的藥劑我不推薦，反正最常見的如吡蟲啉。當(dāng)?shù)谝淮窝料x防治后，你還是需要繼續(xù)進(jìn)行觀察，如再次發(fā)現(xiàn)蚜蟲，還是需要再次防治的。蚜蟲發(fā)生是非?？斓?，一天就能長出一大片，而且蚜蟲危害后桃枝條會(huì)短縮，葉片會(huì)被煤污化，所以影響較為嚴(yán)重，要引起重視。

4、套袋

個(gè)人認(rèn)為除了早熟桃外，對(duì)于晚熟桃是需要進(jìn)行套袋的（可能是我比較喜歡7月以后的桃）。桃由于在成熟時(shí)會(huì)釋放芳香物質(zhì)，而且味甜皮嫩，不僅是大家喜歡，什么小島、蟲子、螞蟻等也非常喜歡。因此在這種情況下套袋成為了優(yōu)質(zhì)桃種植的必備措施。當(dāng)然還能防止如桃蛀螟、李小食心蟲這類，還可以減少炭疽的發(fā)生。套袋原則上原則在雨季來臨前，李小食心蟲產(chǎn)第一代產(chǎn)卵前進(jìn)行，目的也是為了防病蟲。袋子的選擇上除了適當(dāng)?shù)睦喂?，顏色上面一般是果?shí)本身顏色比較紅的選黃袋，果實(shí)本身顏色不多的選白袋。在除袋上，一般走批發(fā)市場的大都是帶袋采摘，大家手一摸，感覺差不多大了就采下來。對(duì)于走高端市場的，可以進(jìn)行采前除袋，通過幾天的光照來增加著色，這期間還可以鋪個(gè)反光膜以增進(jìn)著色，因?yàn)檫@段時(shí)間越長，被小鳥們看上的機(jī)會(huì)就越多，損耗就來了，但桃果面會(huì)漂亮不少。

另外套袋前需要進(jìn)行一次藥劑防治，一般為一種防治李小食心蟲的殺蟲劑+1-2種殺菌劑。對(duì)于要求不高的，可以用敵百蟲600倍+笨醚甲環(huán)唑1000倍液噴一次，以果為主，干后套袋。個(gè)人認(rèn)為在管理正常的桃園，這次藥沒有必要5、6種混在一起。

在果實(shí)成熟前可以適當(dāng)追些以鉀為主的肥料，數(shù)量30-50斤一畝就可以了，多了也沒必要，如果正好是雨季可以直接撒地面。當(dāng)然有條件的話可以葉面補(bǔ)充點(diǎn)肥料，包括如鈣這類的微量元素肥。

5、采收期

果實(shí)膨大開始，就意味著桃很快就要成熟了，膨大需要水分，但水分太多的話又容易使桃的品質(zhì)下降，而且我上篇也說了，桃是淺根系植物，需要良好的通氣性能。一般情況下，只要不出現(xiàn)干旱，排水比灌水更重要，而此時(shí)，桃園里生草可以有效降低土壤氮含量，提升土壤水分的供應(yīng)，增加桃根系活力，對(duì)桃果實(shí)膨大是有好處的。當(dāng)然到桃可以采的時(shí)候，需要進(jìn)行一次割草，以便采摘的順利進(jìn)行。采收最主要是控制成熟度。注意輕拿輕放，特別是成熟度高的，如果果肉因碰撞而褐變那就會(huì)大幅降低商品價(jià)值。

6、采后管理

一般桃園采摘后，到落葉休眠還有比較長的一段時(shí)間，這個(gè)時(shí)間里首要的任務(wù)是保持桃葉片功能的正常，促進(jìn)結(jié)果枝上花芽分化良好，樹體養(yǎng)分貯藏得夠夠的。主要問題在于過早的把葉子都掉光。引起早期落葉的原因主要來自于病蟲和干旱二個(gè)方面，病蟲方面主要有梨網(wǎng)蝽和葉蟬，你只要多去田里看看，看葉片背面有較多蟲子時(shí)記得及時(shí)防治；病主要是桃穿孔病，有細(xì)菌和霉菌的，對(duì)于這類，一般在防治蟲的時(shí)候加點(diǎn)殺菌劑，不要發(fā)生的太利害就可以了。對(duì)于有臺(tái)風(fēng)的地方，還需要注意臺(tái)風(fēng)，在臺(tái)風(fēng)來前要進(jìn)行修剪 ，否則可能因?yàn)槟銟涞挠L(fēng)面吃力太大而使整枝桃子被風(fēng)拔起或搖死，那你就白種了。

采后的第二個(gè)重要內(nèi)容是施基肥，請(qǐng)重視秋施基肥這項(xiàng)工作，一般選擇在10月上旬，畝施有機(jī)肥1噸左右吧，結(jié)合改點(diǎn)土。施肥方法就不講了，反正這個(gè)已經(jīng)說得很多了。
最后講一下關(guān)于桃流膠的事情。桃樹的經(jīng)濟(jì)壽命很大程度上跟桃的流膠的發(fā)生有很大的關(guān)系。桃流膠分為生理性和病理性。所以這里即有桃自身的生理作用也于病害的入侵有關(guān)。

生理方面：這里再次要提到桃的淺根系特性，需要土壤通氣良好，所以當(dāng)土壤條件不能滿足根系生長的需要時(shí)，往往就容易流膠。其次是機(jī)械的損傷，如蟲蛀、不小心把樹皮碰破了之類，也會(huì)流膠；第三是過度的結(jié)果和負(fù)載，結(jié)太多，大小年，容易導(dǎo)致樹體衰弱，產(chǎn)生流膠；第四是修剪過重，這也于大小年有關(guān)，一下子修剪過重往往產(chǎn)生根冠比失衡，流膠就多。因此在種植過程中要選擇砂性土壤，注意排水，施有機(jī)肥，適當(dāng)生草，避免過量使用氮肥，平衡結(jié)果，合理修剪，預(yù)防天牛等。

病理方面：當(dāng)桃樹開始出現(xiàn)流膠時(shí)，往往這個(gè)流膠口會(huì)感染病菌而轉(zhuǎn)化為病理性，大部分發(fā)如果流膠部位枝條變成黑色，需要引起注意。那么對(duì)于這方面，除了要繼續(xù)加強(qiáng)管理外，我個(gè)人建議可以采用雙石合劑涂干的方式來進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?。?dāng)然桃流膠我還是沒啥好辦法讓樹不流膠。歡迎大家提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

以上就是關(guān)于桃種植的一些技術(shù)問題解析，我希望通過三篇文章，能說清楚桃的一些基本的事情，提供最基本的方向。因各個(gè)地方不同，桃種植的實(shí)踐操作差異較大，歡迎種植者補(bǔ)充。