小黃姜即小種生姜，我國多個地方均有種植。小黃姜的切面為純黃色，味辛辣濃郁，芳香醇厚，肉質(zhì)纖維較細，其味道和藥效高于大種生姜，所以備受人們的喜愛，具有較大的市場價值。下面小編就來為大家介紹一下小黃姜種植技術(shù)和管理，我們一起來看看。

一、選種

種植小黃姜選一年或兩年生種均可，重點要把握好種姜的粗細均勻，一般有2～3個龍頭，根須發(fā)達，無病蟲害。每畝用種量一般200～300公斤。

二、播種

1、開溝種植法

一般以67厘米寬為一廂，先在廂中開溝埋肥，合壟后用薄*蓋糞，再按照大行33厘米、株距16～20厘米，均勻地擺上姜塊，然后在行中撒上專用肥。再取溝*覆蓋。廂高16～20厘米，蓋*深度4～6厘米。

2、包膜種植法

先按80厘來一廂劃線，然后均勻地撒上農(nóng)家肥、專用肥與黃姜種，最后按邊線取溝*覆蓋。此種植方法每畝可節(jié)約工時2～5個，產(chǎn)量無明顯差異。

三、施肥

開溝要深施農(nóng)家肥，下種要重施專用肥，酌情巧施微量元素肥，如硼、鋅、銅肥等，有的可以浸種，有的可以噴葉，有的可以拌肥追撒。專用肥每畝需100～300公斤，據(jù)試驗總體概算，每畝鮮姜200公斤，約需氮肥45公斤、磷肥100公斤、鉀肥60公斤。

四、灌溉

小黃姜種好后，若土壤濕潤則不需澆水即可出苗。若土壤干燥應(yīng)澆1次水，但不宜過多。出苗后，視土壤墑情及植株長相適時澆灌。高溫期，應(yīng)提倡早澆和晚澆。一般空氣年平均相對濕度85%，如果沒有特別需要，小黃姜生長期間一般不需要灌溉。

五、搭架

黃姜喜攀怕纏，搭架與否，對產(chǎn)量影響很大。一般在苗芽10～20厘米高時，要及時搭架，架桿一般1.2米左右，3～4桿為一架并扎緊。桿頭插地時，要注意防止刺傷種姜，引起腐爛。

六、病蟲害防治

新播地塊病蟲較少，要注意對重茬地土壤消毒，重點防治根腐病、地老虎、蠐螬等，可用多菌靈拌種，減輕病害，或用90%晶體敵百蟲500倍液噴殺防治，效果較好。

以上就是小黃姜種植技術(shù)和管理，小黃姜具有適用性強、產(chǎn)量高、香味濃、營養(yǎng)價值高等特點，且管理方便，成本低，容易種植，食用藥用兩用，具有可觀的種植前景，種植收益較高。

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