花菜，別名花椰菜、西藍(lán)花等，是我們常見的一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求較大，種植的農(nóng)戶也比較多。我國(guó)南北氣候差異巨大，各地種植品種差別也明顯，花菜品種類型按熟性分為極早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種。那么啥時(shí)候種花菜?有哪些管理要點(diǎn)?下面就和小編一起來看看。

一、啥時(shí)候種花菜?

花菜在春、秋兩季都是可以栽培的，春天一般都是在一月份中下旬陽畦育苗，育苗期為五十天至六十天，三月中下旬開始露地定植，五月中下旬就可以收獲了。秋天播種的話，一般是在七月份上中旬播種育苗，露地定植是在八月份上旬，十月份中下旬才收獲。

二、花菜種植管理

1、播種育苗

花菜苗期生長(zhǎng)力弱，對(duì)育苗技術(shù)的要求較為嚴(yán)格。苗床必須選擇在地勢(shì)較高、水源條件好、肥沃疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的田塊。播種前，翻耕土壤后，施人優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥，平整作廂，于4月底至7月下旬播種，產(chǎn)?品于8月上旬至11月初采收。種植667㎡本田一般用種30~50g。由于西蘭花雜交種種子比較昂貴，一般應(yīng)采用營(yíng)養(yǎng)缽(營(yíng)養(yǎng)塊、營(yíng)養(yǎng)球)精量播種育苗，栽植667㎡本田用種10~15g。播種后淋水，并應(yīng)用遮陽網(wǎng)等遮陰設(shè)施，晴天上午9：00時(shí)蓋，下午5：00時(shí)揭，陰天不蓋。出苗后，視床*干、濕，用灑水壺澆水，覆蓋0.5 cm培養(yǎng)*護(hù)芽，幼苗長(zhǎng)出真葉后，用0.2%磷酸二氫鉀噴霧1次。

2、整地、施肥與定植

花菜的生長(zhǎng)趨勢(shì)很強(qiáng)，因此所需肥量也很大，菜農(nóng)朋友們必須結(jié)合整地一起施足基肥。通常情況下，每畝施優(yōu)質(zhì)圈肥五千公斤，過磷酸鈣三十至四十公斤，草木灰五十公斤，腐熟干大糞5000~1000公斤。

基肥鋪施完后要進(jìn)行深耕耙細(xì)，然后再緊接著整平，做成1.3~1.5m寬的平畦。當(dāng)花菜苗有5~6片真葉時(shí)就要定植了，一般來說是每畝栽植兩行、株距為30~40cm，定植密度為每畝2500株左右。如果是早熟的品種，密度可以適當(dāng)提高，每畝三千株左右為宜。

3、肥水管理

花菜喜肥，所以適時(shí)追肥是關(guān)鍵，當(dāng)然澆水也很重要。追肥主要以氮肥為主，進(jìn)入花球的形成階段，就要適當(dāng)?shù)脑鍪┾浄?、磷肥?/p>

花菜的頂花球和側(cè)花球可以分多次采收， 但是每次采收完以后，要及時(shí)追肥，是為了促進(jìn)側(cè)花球的生長(zhǎng)。

花菜的需水量較大，蓮座期和花球的形成期都需要充足的水分，大家記得及時(shí)澆水。不過如果是在多雨的地區(qū)，要及時(shí)排水，防止?fàn)€根漚根。

4、采收

花菜在花球充分膨大的時(shí)候，花蕾尚未開放的時(shí)候采摘最好。采摘不宜過早也不宜過晚。采摘技巧，花球下部帶上花莖十厘米左右一起割下即可。

以上就是花菜種植時(shí)間及管理要點(diǎn)的介紹，花菜根系發(fā)達(dá)，再生能力強(qiáng)，適于育苗移栽?；ú嗽诜N植過程中一定要科學(xué)管理，做好病蟲害防控措施，想要種植花菜的農(nóng)戶，可以掌握好以上的種植要點(diǎn)，以達(dá)到高產(chǎn)的目的。

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