花椰菜以花球?yàn)槭常虼双@得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的花球，是提高花椰菜種植效益的關(guān)鍵。但在花椰菜種植中，常會(huì)出現(xiàn)各種各樣的異?；ㄇ騿栴}，那么具體有哪些形態(tài)？又該如何預(yù)防好？一起來了解下吧。

花椰菜常見的異?；ㄇ蛐螒B(tài)

1、早花

植株在營養(yǎng)體很小的時(shí)候便形成花球，球小如卵品質(zhì)差，遇高溫便散球抽苔。

2、散花

花球表面高低不平且松散不緊實(shí)。

3、毛花

花球表面花原基分化不正常，生長點(diǎn)停止生長，形成壞死的毛發(fā)狀突起，失去商品價(jià)值。

4、紫花或黃花

紫花就是花球形態(tài)正常但長一層紫霜或花球呈紫色；黃花就是花球形態(tài)正常但粗糙老化、變黃或黃綠色。

5、夾葉球

花球形態(tài)正常但花球的表面出現(xiàn)小葉片，常形成夾葉花球。

6、畸形球

花球形態(tài)不正常形成多個(gè)小球?yàn)橐惑w，或怪狀球。

7、花球中心裂紋

花球形態(tài)正常但在花球即將成熟時(shí)從中心產(chǎn)生裂紋，嚴(yán)重者從中心裂開，影響商品質(zhì)量。

8、結(jié)球不良

植株只長莖葉，不長花球。

花椰菜異?；ㄇ虻念A(yù)防措施

1、品種選擇

生產(chǎn)中建議選擇耐熱、耐寒、抗病性強(qiáng)，花球圓整美觀、飽滿，且長勢(shì)旺的花椰菜品種，如科松88天、甌松65天、白雪花50天等。

2、適期播種

如果播種過早，溫度較高，就容易形成散球，出現(xiàn)毛花現(xiàn)象，而且呢，高溫高濕環(huán)境利于病蟲害發(fā)生；但如果播種過晚，容易造成花球小、產(chǎn)量低。所以，我們一定要根據(jù)品種特性、種植地氣候條件，做到適期播種。

3、加強(qiáng)管理

定植密度要合理，切忌定植過密，保證通風(fēng)透光透氣；秋季栽培花球膨大前 適當(dāng)控制澆水, 忌大水漫灌, 防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺, 生殖生長受抑制, 影響花球膨大。

4、水肥要點(diǎn)

適當(dāng)控制澆水, 忌大水漫灌, 防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺。而施肥首先要施足基肥，每畝隨即施用商品有機(jī)肥150-200公斤。另外，為使莖、葉及花球正常生長，還要及時(shí)追肥，定植緩苗后，早熟品種應(yīng)追腐熟的人糞尿500-750公斤，或硫酸銨7.5-20公斤，晚熟品種現(xiàn)蕾后追腐熟的人糞尿1500-2000公斤。花球形成初期，每畝再施尿素7.5-10公斤，硫酸鉀5公斤左右。

總的來說，花椰菜異?；ㄇ虻那闆r還是很多的，多半都與管理工作有關(guān)，如播種時(shí)期、水肥不當(dāng)?shù)鹊龋瑸楸苊饣ㄒ耸ド唐穬r(jià)值，影響產(chǎn)量，平時(shí)一定要注意加強(qiáng)栽培管理，做好相應(yīng)的預(yù)防措施。

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