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更新時間:2021年08月25日 19:03:17

葡萄裂果的原因及其解決方法

發(fā)布時間:2021年08月25日 19:03:17 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 作者:編輯小兔 閱讀量:11794
導讀:當葡萄發(fā)生裂果現(xiàn)象時,會大大影響其商品價值,如果你找不到其他產(chǎn)業(yè)鏈加工,那么損失是不可避免的了,為何葡萄會發(fā)生果肉和果皮都裂開的癥狀?下面一起學習學習了解。

葡萄發(fā)生裂果現(xiàn)象時,會大大影響其商品價值,如果你找不到其他產(chǎn)業(yè)鏈加工,那么損失是不可避免的了,為何葡萄會發(fā)生果肉和果皮都裂開的癥狀?下面一起學習學習了解。


葡萄裂果的原因及其解決方法-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有


1.品種

如果某些品種的葡萄的果皮和果實能保持同步增大,就不會出現(xiàn)裂果。如果果實生長過快,而如果果皮過于脆弱且韌性不足,就容易發(fā)生開裂,導致裂果。

解決方法:

選擇不易裂果的品種,如京亞、夏黑、紅地球等,不要選擇容易裂果的品種,如牛奶、乍娜、布朗無核、奧林匹亞等。

2.環(huán)境變化

如果前期時水分供養(yǎng)較少,或者土壤缺少水分和肥力,導致果實生長緩慢,而果皮的韌性也會比較小;生長后期水土條件改善,果肉水分增加,會導致果粒膨脹,產(chǎn)生裂果。


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解決方法:

要加強水土管理,維持葡萄生長期的水分和養(yǎng)分供給均衡,生長前期時要制定合理的灌溉計劃,生長后期時要避免澆水過量。也要采取如覆蓋塑料薄膜等措施為植株保濕,減少水分蒸發(fā)。

3.施肥不合理

生長前期由于施肥量過少,葡萄的養(yǎng)分不足,缺少鈣、鉀等元素,會導致果皮的韌性差。在生長后期由于施肥過量,且氮肥的含量過高,會導致植株內(nèi)酶的活性降低,果皮的韌性降低,導致裂果。

解決方法:

在生長前期增加有機肥的施加量,為植株補充微量元素,減少氮肥的比例,增加鈣、鉀等元素的比例。根據(jù)葡萄不同生長期所需要的養(yǎng)分合理安排施肥量。

4.管理不當

沒有對葡萄進行科學的修剪,導致枝條繁茂,影響植株整體的光照和通風條件,導致植株光合作用不足,果皮脆弱,韌性差;此外由于在種植期間隨意施加調(diào)節(jié)劑如膨大劑、著色劑和催熟劑,導致果粒生長過快,果皮韌性不足而裂果。


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解決方法:

要及時修剪過密的枝條,合理地疏穗疏果,定期抹芽、摘心,調(diào)節(jié)光照和通風環(huán)境。也要合理使用生長劑,不能過度使用生長劑。

5.病蟲害導致

由于植株患上白粉病、黑痘病等病害,導致果皮失去彈性,導致果實生長變大后發(fā)生裂果;一些蟲害如紅蜘蛛等害蟲也會導致果皮木化,失去韌性而造成裂果。

解決方法:

早發(fā)現(xiàn),早治療。要及時檢查植株的生長情況,一旦發(fā)現(xiàn)植株發(fā)生病蟲害就要及時治理,可以將生物、化學等方法相結(jié)合,防治病蟲害。

綜上大家學會如何預防葡萄裂果現(xiàn)象了嗎?最好還是提前就做好預防工作,一旦這種現(xiàn)象擴大開來,是很難挽回的。

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實:綠果被害,初為圓形深褐色小斑點,后擴大,直徑可達2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r,病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時,初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點,以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴重時,病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應抓緊田間管理的各項措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機肥料,保持強壯的樹勢;追肥應使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時,使園內(nèi)有良好的通風透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強光時段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長季節(jié)的關(guān)鍵用藥時期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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