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更新時間:2021年09月08日 00:01:19

葡萄爛果、軟粒怎么辦?是什么原因造成的?

發(fā)布時間:2021年09月08日 00:01:19 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:9846
導讀:最近好多葡萄園子都遇到了葡萄爛果、軟粒,不少果農(nóng)慌了神,這可咋辦呀!

最近好多葡萄園子都遇到了葡萄爛果、軟粒,不少果農(nóng)慌了神,這可咋辦呀!小編結合咨詢有經(jīng)驗的葡友、老師、技術員等,對于葡萄爛果、軟粒的原因,總結出了下面這三大可能原因,希望對果農(nóng)們有所幫助。

葡萄爛果、軟粒怎么辦?是什么原因造成的?-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、病害的可能

從病害的角度分析葡萄軟?;驙€果,田間普遍見到的就是下面這5種病害,分別是霜霉病、白腐病、潰瘍病、房枯病、酸腐病。

1、霜霉病危害表現(xiàn)特征

在葉片上:開始危害時為半透明水漬狀病斑,后逐漸擴大為淡黃色多角形病斑,環(huán)境潮濕時,葉背出現(xiàn)霜狀物(不是毛狀物)。發(fā)病葉片會早脫落。

在花蕾、前期幼果上:染病的話可見霜狀霉層。

在中期幼果上:染病的幼果縱經(jīng)2厘米以上后就不再呈現(xiàn)霜狀物表現(xiàn),果面不凹陷,果肉褐色,果梗不枯,但會掉粒,全穗會干癟。

2、白腐病危害表現(xiàn)特征

是南方地區(qū)和冰雹地區(qū)的主要病害。

在果穗上:先在小果梗和穗軸上發(fā)生淺褪色水漬狀病斑,逐漸向果粒蔓延。果粒發(fā)病,逐漸變褐腐爛。小穗軸或穗軸發(fā)病,發(fā)病部位逐漸溢縮干枯,病果受振動的話易脫落。

在葉片上:多在葉尖、葉緣或破損處發(fā)病,初期呈現(xiàn)水漬狀褐色不規(guī)則斑點,逐漸向葉片中部蔓延,并形成深淺不同的同心輪紋,上面生灰白色小粒點,病斑發(fā)展末期常常干枯破裂。

3、潰瘍病危害表現(xiàn)特征

一般在轉色期開始出現(xiàn)癥狀。

在果穗上:首先表現(xiàn)在穗軸上,出現(xiàn)黑褐色病斑,向下發(fā)展引起果梗變干枯,然后導致果實腐爛脫落,有時果實不脫落,逐漸干縮。

在枝條上:出現(xiàn)灰白色梭形病斑,病斑上著生許多黑色小點,橫切病枝條維管束變褐。枝條癥狀在分支處和節(jié)間處的癥狀比較常見。

4、房枯病危害表現(xiàn)特征

在果穗上:穗軸、果柄受害,初期先產(chǎn)生圓形至橢圓形暗褐色至灰黑色病斑,稍凹陷。擴展后病斑繞穗軸或果柄一周,導致病部以下組織干枯,果實生長受阻,果粒開始變軟,然后會導致果面出現(xiàn)皺紋。

在果粒上:果粒受害,多發(fā)生于果穗生長中后期。初期果蒂一端失水萎蔫,產(chǎn)生不規(guī)則淡褐色病斑,后逐漸形成暗褐色至紫褐色病斑,并擴展到全果,使果粒腐爛凹陷,表面散生許多小黑點。后期果粒干縮成僵果,殘存于植株上不易脫落。

在葉片上:初期產(chǎn)生圓形小斑點,擴大后病斑邊緣褐色,中部灰白色,后期病斑中部散生小黑點。

5、酸腐?。ňC合性病害)危害表現(xiàn)

果粒腐爛,醋蠅出現(xiàn)在爛果穗周圍(醋蠅:粉紅色的小蠅,長4毫米左右),有醋酸味,爛果內(nèi)可見灰白色小蛆,爛果汁液流到好的果實、果梗、穗軸上造成腐爛,果實腐爛后干枯,干枯的果粒只有果皮和種子。

解決辦法

認真記住不同病害的發(fā)生特征,結合自身園子的情況,盡量確定下來是由哪種病引起的,實在拿不定主意,那就多問些人(不過也不要過多信賴他人的說辭,因為葡萄園的環(huán)境太復雜,別人都沒實地在你園子見過什么情況,就只是剪短的幾句交談,3個人肯定會3種以上不同的看法),所以自己一定不要偷懶,先把一些基礎的掌握。

具體要用到什么藥,我在這里就不列舉了,每個園子的抗藥性不一樣,人家說某某種藥有用在你園子卻不一定有用。一定要結合自己的園子情況來用藥,咨詢當?shù)?a href='http://m.6p187.cn/p/nongyao/' class='j-href' target='_blank'>農(nóng)藥店、技術站、有經(jīng)驗的葡友等。

葡萄爛果、軟粒怎么辦?是什么原因造成的?-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

二、生理性病害的可能

除了一些病菌感染戶引起,在生理上的某些病害也會引起葡萄出現(xiàn)類似軟粒、爛果現(xiàn)象,如日灼、氣灼、水罐子病。

1、日灼的表現(xiàn)特征

陽光直接照到果穗肩部、中部果粒。前期果實日灼果粒全干癟,中、后期果實日灼果面褐色凹陷。陰雨天后轉晴熱這一天會加重日灼。

2、氣灼的表現(xiàn)特征

大棚遇到33℃以上高溫連續(xù)數(shù)天會產(chǎn)生,一般是不接受光的果粒會發(fā)生。

3、水罐子病的表現(xiàn)特征

常發(fā)生在穗尖或副穗的果粒上。每個果穗的病果數(shù)由數(shù)粒至數(shù)十粒不等,嚴重時全樹果穗都可發(fā)生,一般在果粒著色后表現(xiàn)癥狀。受害果實肉質松軟,失去彈性,皮肉極易分離,果肉變成一包酸水,用手輕捏有水滴溢出。

解決辦法

對于生理性引起的病害,最重要還是要培養(yǎng)健壯樹勢,來提高葡萄植株的抗逆能力??刂频实挠昧?,注意中微量元素肥的施用。

三、其他可能

1、根系受影響,或者天氣因素導致缺鈣,沒有及時的進行補充,導致后期軟果;氮肥使用過量,葡萄旺長,導致果實缺鈣,引起軟果。就有研究說明部分“夏黑”葡萄出現(xiàn)軟果原因可能與果實幼果期鈣素吸收不足造成的。

2、葉片數(shù)量過少,導致營養(yǎng)供應不足,引起果粒軟果,其中也包括產(chǎn)量過高。

3、膨大劑使用過量或者催紅激素過多,也會導致果粒發(fā)軟。

解決辦法

注意土壤改良,根系進行保護,化肥少用,多用有機肥;膨大期注意補鈣,等到發(fā)生了,再補充補救就晚了,如在采摘前10天左右,葉面噴施鈣有助于采摘后的儲藏期延長;在使用調(diào)節(jié)劑方面,還是盡量不要使用激素催紅,后期可以葉面噴施磷酸二氫鉀,適當?shù)牧自貢兄谄咸阎?

葡萄爛果、軟粒怎么辦?是什么原因造成的?-圖片版權歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

葡萄爛果、軟粒在田間發(fā)生時,往往都有好多因素可引起,畢竟葡萄本身抗性一降低,各種麻煩事就找上門了。日灼、氣灼、霜霉、白腐、潰瘍等都會混合發(fā)生,所以請廣大葡友們一定要注意預防為主,綜合防治!

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實:綠果被害,初為圓形深褐色小斑點,后擴大,直徑可達2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r,病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質物,此為病菌的分生孢子團。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時,初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點,以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質化以前最易感染,發(fā)病嚴重時,病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時為好。過晚噴灑會發(fā)生藥害,過早效果較 加強田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應抓緊田間管理的各項措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質的有機肥料,保持強壯的樹勢;追肥應使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時,使園內(nèi)有良好的通風透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結束后立即開始套袋,雨季來臨前結束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強光時段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎上,生長季節(jié)的關鍵用藥時期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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