菠菜在我們的日常生活中是比較常見(jiàn)的，但是菠菜有一個(gè)低溫障礙，一旦發(fā)病，就會(huì)出現(xiàn)葉緣變白，呈薄紙狀，嚴(yán)重的似開(kāi)水燙過(guò)。這樣就會(huì)導(dǎo)致菠菜減產(chǎn)降收，對(duì)種植戶很不利，那么菠菜低溫障礙發(fā)病原因是什么？菠菜如何才能安全越冬呢？接下來(lái)一起去看看吧！

一、菠菜低溫障礙發(fā)病原因？

菠菜低溫障礙屬于生理性病害，一般受溫度環(huán)境影響比較嚴(yán)重，在早春或晚秋遇到低于-5℃的低溫時(shí)，就很容易發(fā)生凍害，所以要讓菠菜安全度過(guò)低溫障礙期，就要做好溫度的控制，避免造成菠菜減產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生。

二、菠菜如何安全越冬？

1、品種和播期

一般建議農(nóng)戶朋友選擇冬性強(qiáng)，耐寒性強(qiáng)，抽薹遲的品種，入冬前4~6片葉時(shí)播種為宜，一般在9月下旬到11月上旬播種。在保水能力強(qiáng)的土壤上，保證菠菜安全越冬。

2、封凍水和越冬肥

澆水時(shí)要根據(jù)土壤含水情況決定是否澆水，如果壤土水分含量低于17%就要進(jìn)行澆封凍水，封凍水要適時(shí)適量，一般在越冬前澆，澆水量要根據(jù)土壤情況來(lái)決定。一般達(dá)到合適的量即可。在菠菜生長(zhǎng)過(guò)程中，需要施越冬肥增加土壤養(yǎng)分含量，對(duì)于安全越冬很有幫助。

3、覆蓋防寒物

溫度過(guò)低，不利于菠菜生長(zhǎng)，要注意保溫防寒，提高地溫，確保幼苗安全越冬。一般可以覆蓋塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，浮面覆蓋和小拱棚覆蓋也可以，提高地溫，讓菠菜免受凍害。

4、返青期菠菜管理

返青后，菠菜隨氣溫的升高，生長(zhǎng)速度變快，因此此期要水肥齊攻，加速營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。土壤解凍，氣候趨于穩(wěn)定，表*已干，澆一次返青水，并追肥一次速效氮肥，植株即可恢復(fù)快速生長(zhǎng)，在返青期后要保持土壤濕潤(rùn)，在植株旺長(zhǎng)時(shí)還可以補(bǔ)肥一次。

于菠菜低溫障礙的介紹就到這里了，如果農(nóng)民朋友在低溫環(huán)境中種植了菠菜，以上這些方法對(duì)于菠菜克服低溫障礙還是很有幫助的。

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