雞糞是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，含有大量的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀和多種中微量元素，價(jià)格便宜，性價(jià)比高，可以有效活化土壤、提高土壤通透性，以及改善土壤板結(jié)問(wèn)題，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛使用且容易獲得的有機(jī)肥，但是在使用雞糞，一定要充分發(fā)酵，下面就給大家介紹發(fā)酵方法。

一、雞糞發(fā)酵的原因

1、含有大量的大腸桿菌：鮮雞糞中含有大量的大腸桿菌，如果不進(jìn)行發(fā)酵，就會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品，食用容易引起人發(fā)生胃腸道感染或尿道等多種局部組織器官感染。

2、發(fā)生燒苗：沒(méi)有充分發(fā)酵腐熟的雞糞，被施入土壤中后，在土壤中發(fā)酵，就會(huì)造成根系受害，影響植株的根系生長(zhǎng)和發(fā)育。

3、含有大量的抗生素：規(guī)模化養(yǎng)雞不可避免地使用大量的抗生素，不經(jīng)發(fā)酵直接施入土壤，大量抗生素就會(huì)被作物吸收，造成抗生素超標(biāo)。

4、含有根結(jié)線蟲(chóng)：雞糞中不但含有大腸桿菌，也含有大量線蟲(chóng)等病菌和蟲(chóng)卵，未腐熟的雞糞施用到土壤中，這些線蟲(chóng)隨之侵染植株的根系，造成更大的損失。

二、微生物發(fā)酵的好處

1、發(fā)酵速度快：采用微生物菌劑進(jìn)行發(fā)酵可大大縮短發(fā)酵時(shí)間，采用傳統(tǒng)發(fā)酵方法，一般需要2～3個(gè)月，采用微生物菌劑發(fā)酵一般只需5～7天，即使在冬天，也不會(huì)超過(guò)10天，腐熟速度比傳統(tǒng)的快10～20倍，將雞糞的蛋白質(zhì)等大分子分解成小分子，作物可直接吸收。

2、殺滅病蟲(chóng)：采用微生物菌劑發(fā)酵，可使溫度快速升高到60℃以上，并消耗大量的氧氣，可將糞肥中的病菌殺死。

3、減少殘留：微生物菌劑能利用雞糞中的多種物質(zhì)進(jìn)行大量繁殖，可大大降低抗生素、重金屬等物質(zhì)的含量，減少在土壤中的殘留。

4、減少養(yǎng)分流失：傳統(tǒng)發(fā)酵方法，時(shí)間很長(zhǎng)，糞堆溫度可達(dá)80℃以上，在高溫下，糞肥中大量的氮肥就會(huì)揮發(fā)或流失。

三、雞糞發(fā)酵的方法

雞糞發(fā)酵很簡(jiǎn)單，只需將雞糞的干濕度調(diào)到合適的程度，不能太干或太濕，過(guò)干的雞糞應(yīng)加水，過(guò)濕的雞糞應(yīng)添加作物秸稈或土壤，然后按照每噸雞糞加入1.5～2公斤微生物菌劑，拌均勻后一層一層堆成山丘狀，并在上面加蓋塑料布保溫防水，一般經(jīng)5～7天，當(dāng)糞堆內(nèi)的溫度降低到50℃，雞糞比較松散，雞糞呈黃綠色無(wú)臭味而略帶酒香味時(shí)，表明發(fā)酵基本完成。

雞糞在使用過(guò)程中都是要進(jìn)行發(fā)酵的，這樣對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)有好處，關(guān)于雞糞使用你還有什么要補(bǔ)充的嗎?

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