油麥菜又名香水生菜，為一年生和兩年生草木，須根系，莖短縮，有乳汁，葉互生，長(zhǎng)橢圓形至披針形，喜歡充足的光照環(huán)境，過(guò)于蔭蔽會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)的現(xiàn)象，適宜在濕潤(rùn)的土壤上生長(zhǎng)，那么要想提高油麥菜的產(chǎn)量，有哪些種植的技巧呢？接下來(lái)一起去看看吧！

1、苗床準(zhǔn)備

苗床選擇前茬沒(méi)有打過(guò)長(zhǎng)殘效除草劑、地勢(shì)比較高燥、保水保肥能力強(qiáng)的地塊，專(zhuān)業(yè)的種植戶(hù)介紹，在前面準(zhǔn)備需要多施有機(jī)肥，每畝栽培田用苗床15～20平方米。

2、種子處理

油麥菜在育苗的時(shí)候要浸種催芽，將種子用紗布包裹后浸涼水約1小時(shí)，然后撈起置于15～20℃處或放在家用冰箱冷藏室2～3天，種子露白后即可播種。

3、播種時(shí)間

（1）夏播

在夏季播種的時(shí)候要注意在4～6月露地育苗，選擇高勢(shì)地，2米連溝，深翻施腐熟廄肥，筑畦整平。浸種3小時(shí)，待種子晾干后播種。育苗床澆足底水，將種子散播在畦面上，并蓋好籽泥，澆足水，如遇高溫干旱，畦上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，齊苗后早晚揭網(wǎng)，苗床肥水要適中，不宜過(guò)干。

（2）秋播

秋季播種在7～9月棚內(nèi)育苗，油麥菜育苗要浸種催芽，方法是將種子用紗布包好后浸水3～4小時(shí)，然后取出放入冰箱冷藏室內(nèi)10～15小時(shí)，有75%出芽即可播種。秋播育苗最好用小拱棚或大棚，出苗后注意土壤墑情，種植農(nóng)戶(hù)要注意土壤不宜過(guò)干過(guò)濕并及時(shí)拔除雜草，保障排水通暢。

（3）春播

1～3月棚內(nèi)育苗，標(biāo)準(zhǔn)棚筑2畦，中間開(kāi)1條溝，深翻筑畦，澆足底水，種子撒播畦內(nèi)，覆蓋籽泥，以蓋沒(méi)種子為度，平鋪塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢陰雨低溫時(shí)間出苗更長(zhǎng)些。齊苗后揭除地膜，通風(fēng)換氣，白天要防高溫傷苗，晚上防凍害。

4、方法播種

播種時(shí)用適量細(xì)沙與種子拌勻，把種子分開(kāi)，然后撒播育苗，不要密播以防幼苗徒長(zhǎng)，用0.5厘米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子，搭棚防曬、防雨。

5、苗期管理

油麥菜的幼苗長(zhǎng)出兩片真葉時(shí)分苗，移植密度為6×6厘米。油麥菜的苗床要保持濕潤(rùn)，中午時(shí)需遮陽(yáng)。同時(shí)，油麥菜在苗期要注意病蟲(chóng)害防治。

6、整地做畦

油麥菜定植前畝施腐熟有機(jī)肥3500～4000公斤、磷肥20～25公斤、氮肥40～50公斤、鉀肥10～15公斤，畦寬1～1.5米，株行距10×10～15厘米，畝植4～5萬(wàn)株。

7、中耕除草

油麥菜定植緩苗后，結(jié)合澆水追施1～2次少量的速效氮肥，一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促使植株生長(zhǎng)發(fā)棵，以后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)并及時(shí)中耕除草。

8、適時(shí)扣棚

油麥菜是速生葉菜，適宜的生長(zhǎng)溫度為18～25℃，當(dāng)夜溫低于12℃時(shí)要扣棚，扣棚后要及時(shí)調(diào)節(jié)棚溫和棚內(nèi)的相對(duì)濕度，一般棚內(nèi)相對(duì)溫度以小于90%為宜。

綜上所述，相信大家對(duì)于油麥菜的種植技巧有了更多的了解了，如果想要提高油麥菜的產(chǎn)量，就需要注意科學(xué)的種植技巧，希望本文可以幫助到大家。

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