芝麻是優(yōu)質(zhì)的油料作物，不僅可以提煉出油，因其味道芳香可口，還可以搭配其它食材食用，具有提味增味的作用。很多地區(qū)都有芝麻種植，種植過程中，要想高產(chǎn)高質(zhì)，首先我們要了解芝麻的生長條件，再就是栽培技術(shù)，下面一起來學習下。

一、芝麻生長環(huán)境要求

1、溫度。芝麻為喜溫作物，對溫度要求比較嚴格。種子最適發(fā)芽溫度在24-32攝氏度左右，生長發(fā)育期間最適平均氣溫在20-24攝氏度，當?shù)陀?攝氏度時，幼苗停止生長，根系發(fā)生腐爛。開花期遇低溫，則生殖器官發(fā)育不良，可能引起落蕾。

2、水分。芝麻對水分敏感，較耐干旱，耐漬性差。幼苗生長期間最適宜土壤含水率在15-20%，芝麻對大氣干旱抵抗性差，當空氣濕度低于15%時，就會產(chǎn)生華而不實的現(xiàn)象。開花結(jié)蒴時需要消耗水分量較大，對土壤干旱反應(yīng)較為敏感。

3、光照。芝麻喜光、短日照作物，但南北存在差異，南方品種適應(yīng)短日照，北方品種適應(yīng)長日照。芝麻在整個生育期內(nèi)需要充足的光照，以滿足和增強其光合作用，有助于營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，可滿足開花結(jié)實的需要，使果多粒滿增加出油率。

二、芝麻高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

1、間苗定苗。芝麻在一對真葉時進行第一次間苗，4-5對真葉時進行定苗，過于稠密易造成徒長、倒伏。

2、中耕培土。芝麻幼苗弱小，為防止雜草，一般在開花前需要中耕、除草、松土3次左右。最后一次中耕時，需對根部進行培土，以起到提高溫度，防止水浸，促進根系生長的作用。

3、施肥。首先施入足量的基肥，是芝麻早發(fā)、穩(wěn)長、高產(chǎn)的重要措施。除施足有機肥之外，還需要一定量的速效肥，和微量元素肥;芝麻的根系分布土層淺，所以基肥不宜深施。

其次要使用適量的種肥，以每畝2-3公斤的尿素隨種子播入為佳;追肥則應(yīng)注重生長中期的花肥;苗期視生長情況追施，不宜過量，防止徒長。開花時重施氮肥，以滿足花器的生長需要。幼苗期應(yīng)防止地下害蟲等，病害又枯萎病、立枯病，一定要抓住時機及時防治。

芝麻種植，要想高產(chǎn)高質(zhì)，首先要選擇適宜的栽種環(huán)境，另外做好后期的田間管理事項，這樣才能保證芝麻高產(chǎn)高質(zhì)，關(guān)于芝麻種植，你還有什么要補充的嗎?

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