夏黑葡萄怎么種？近年來夏黑葡萄品種愈發(fā)受歡迎起來，夏黑葡萄果粉厚，果皮厚而脆、難剝，無澀味。果肉硬脆，無肉囊。果汁紫紅色。味濃甜，有濃草莓香味。無種子?？扇苄怨绦挝锖?0%～22%，鮮食品質(zhì)上等。

  1 夏黑品種特性

  果穗圓錐形，間或有雙歧肩。果穗大，穗長(zhǎng)16～23cm，穗寬13.5～16.0cm，平均穗重415g。果穗大小整齊，果粒著生緊密或極緊密，近圓形，果實(shí)紫黑色或藍(lán)黑色，易著色，著色一致，成熟期一致。自然粒重 3～3.5g，赤霉素處理后平均粒重可達(dá)7.5g，最大12g。

  此品種為早熟鮮食無核品種，甜而爽口，有濃郁的草莓香味。是一個(gè)集早熟、大粒、易著色、優(yōu)質(zhì)、抗病于一體的優(yōu)良鮮食品種，在早熟品種中綜合性狀十分優(yōu)異，適宜在全國(guó)露地、設(shè)施栽培。

  2 夏黑葡萄的優(yōu)點(diǎn)

  夏黑葡萄適應(yīng)性強(qiáng)，在全國(guó)各產(chǎn)區(qū)均有栽培，露地、設(shè)施栽培均可，因耐散射光，更適合設(shè)施栽培；早熟、無核、粒大、豐產(chǎn)、美麗（藍(lán)寶石色）、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)良；易形成花芽，成花節(jié)位低，副梢易成花，可實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的；植株生長(zhǎng)旺盛，整形容易，易成型，適宜稀植、大棚架栽植；屬三倍體歐美雜交品種，較抗病，易管理；副梢可形成花芽，管理良好時(shí)一年可二次結(jié)果；含糖量達(dá)到 21%時(shí)，可以人工干燥制干；抗寒性強(qiáng)于一般品種，可以實(shí)行簡(jiǎn)易防寒；充分成熟的果實(shí)釀酒效果良好，可釀造出優(yōu)良的桃紅葡萄酒，也可蒸餾白蘭地葡萄酒。

  3 夏黑葡萄栽培要點(diǎn)

  夏黑葡萄是三倍體品種，自然生長(zhǎng)果粒較小，需用赤霉素進(jìn)行處理，果?？稍龃?1 倍以上，在處理濃度和時(shí)間上各地應(yīng)進(jìn)行充分的試驗(yàn)，總結(jié)出本地處理濃度和方法。

  3.1 定植密度

  夏黑成熟早，不易落果，各地架式選擇有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干 V 字形或棚架栽培?；h架栽培，采用扇形整枝，行距 1.8～2m，株距 1m。需埋土防寒地區(qū)，行距 2.5～3m，株距 1m。雨多的地方，地面以上第 1 道鐵絲與地面距離 80cm以上，這種架式，便于通風(fēng)帶、結(jié)果帶、生長(zhǎng)帶的形成，有利于夏黑葡萄早期豐產(chǎn)，一般管理水平，第 2年每公頃產(chǎn)量可達(dá) 15000kg。

  3.2 修穗、疏果

  夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個(gè)別雙穗。按照強(qiáng) 2、壯 1、弱不留的原則，除個(gè)別強(qiáng)壯枝留 2 穗外，其他雙穗果枝，去 1 留 1，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。果穗過長(zhǎng)的，于花前 10d 掐去穗尖 1/5~1/4。夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時(shí)過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識(shí)噴一下果穗，促其適度落花落果?；蛴谑⒒ㄗ谶m度搖動(dòng)或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。每公頃留果穗總量 3 萬個(gè)左右。

  3.3 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理

  目前國(guó)內(nèi)葡萄市場(chǎng)上，還是青睞大粒葡萄，果實(shí)膨大有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。所有三倍體品種（8611、夏黑、滬培 1 號(hào)等）都必須用調(diào)節(jié)劑先進(jìn)行保花保果處理，然后再進(jìn)行幼果膨大處理。夏黑葡萄第 1 次處理在盛花期到盛花末期，用25～30mg/L 赤霉素加 2～3mg/L 吡效隆（CPPU）噴布花序；第 2 次處理在隔 10～12d 后，用 50mg/L 赤霉素噴蘸幼穗（注意吡效隆濃度絕對(duì)不能過大，否則會(huì)造成成熟期推遲、上色不良、果皮發(fā)澀的問題）。

  3.4 果實(shí)套袋

  葡萄套袋好處很多，防病害，防蟲害，防鳥害，防污染，保產(chǎn)量，保質(zhì)量。生產(chǎn)出的漿果，不僅美觀，口感也好。建議無論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培，全部套袋生產(chǎn)。果袋要選擇正規(guī)廠家的紙袋，不要利用舊報(bào)紙做的袋子，防治果面污染。

  3.5 水肥管理

  夏黑對(duì)肥水的需要屬中等偏少水平，要點(diǎn)是施足底肥和壯果肥，同時(shí)注意花期和幼果期微量元素肥，尤其是鈣肥的供給。按斤果斤肥的經(jīng)驗(yàn)，每年每公頃使用純腐熟畜禽糞 15000kg，尿素 150kg、復(fù)合肥 375kg、硫酸鉀 525kg、硫酸鎂 375kg、過磷酸鈣750kg、硼砂 45kg。肥量不好一概而論，當(dāng)視地力、產(chǎn)量、樹勢(shì)酌定。

  3.6 修剪

  夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結(jié)果枝率高。故一般樹勢(shì)，以短梢修剪為主，強(qiáng)枝可中梢修剪?；h架栽培自然扇形整枝的成年園，建議每公頃留結(jié)果枝組 22500~27000 個(gè)。

  4 夏黑葡萄栽培應(yīng)注意事項(xiàng)

  建議寬行稀植，高干、大株距、大架面，主蔓長(zhǎng)留，枝條短剪；設(shè)施大棚采用 H、T、L 形建園；嚴(yán)格控產(chǎn)保質(zhì)量，每公頃產(chǎn)量控制在 15000～18750kg；夏黑是寡肥品種，要重視底肥、有機(jī)肥使用，控制氮肥用量；合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，嚴(yán)格把控破眠、控梢、拉序、保果、膨果技術(shù)；注意灰霉、潰瘍、霜霉、縮果病防治；日光溫室栽培要注意控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)成花。

  關(guān)于夏黑葡萄栽培的精彩圖文、熱門評(píng)論，您可能對(duì)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。