紅芽芋怎么種植？紅芽芋是江西省萬載縣的特色芋類品種之一，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鮮紅色。因其含淀粉較多、品質(zhì)優(yōu)、鮮美細(xì)膩、營養(yǎng)全面，受到了眾多消費(fèi)者的青睞。

  1 基地條件

  紅芽芋是喜肥怕瘠，喜濕怕澇，喜涼怕熱的芋類品種，應(yīng)選擇土層肥沃濕潤、涼爽深厚，富含有機(jī)質(zhì)，保水能力強(qiáng)，排灌方便，通風(fēng)向陽，周圍無污染的沙質(zhì)土壤栽種，并符合 NY/T 391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。紅芽芋連作會(huì)造成土壤養(yǎng)分虧缺，會(huì)導(dǎo)致病蟲害嚴(yán)重、大幅度減產(chǎn)和品質(zhì)下降，應(yīng)與水稻田1～2 年輪作倒茬，有利于芋糧增產(chǎn)增收。紅芽芋適合年平均溫度為 16.5～18.5 ℃ ，年降水量為 1600～1900 mm ，大于 10 ℃ 的積溫為 4300～5500 ℃ ，年日照時(shí)數(shù)為1700～1800 h 的地區(qū)種植。

  2 種芋選擇

  種芋分2次選擇，在采挖芋時(shí)，進(jìn)行種芋初選。選擇無病蟲害、個(gè)頭肥大，有充實(shí)飽滿的頂芽、鮮艷的芽肉、不露青、大小勻稱、無芽柄、無傷斑、無腐爛，單個(gè)重50g以上的子芋做種，并做到單獨(dú)貯存。種植前再進(jìn)行一次挑選，選擇無腐爛子芋做芋種，攤曬 1～2 天，并用 5% 生石灰溶液浸泡24h ，做好芋種消毒，撈出洗凈涼干，即可下種。

  3 整地及基肥

  種芋的耕地應(yīng)在上年冬季進(jìn)行一次機(jī)耕翻曬，深耕20～30㎝，每667㎡撒石灰75kg。當(dāng)年2月下旬再耕耙一次，每667㎡施鈣鎂磷肥50kg 、腐熟農(nóng)家肥1000kg作為基肥，地整平耙細(xì)后，按畦寬 1.2 m 、溝寬 30 ㎝、溝深20～30 ㎝進(jìn)行整地作畦，開好三溝，做到邊溝、腰溝和畦溝三溝相通。

  4 適時(shí)栽種

  3月上、中旬當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在 12 ℃ 以上，選擇晴天栽種。下種時(shí)按株距35～40㎝挖穴種植，穴深10㎝。在打好穴的洞內(nèi)播種時(shí)，在開好的種植溝內(nèi)擺放種芋，頂芽朝上，播種后用細(xì)土或農(nóng)家肥覆蓋 3～5 cm ，667 m 2 種植2500～3000 株。

  5 加強(qiáng)管理

  紅芽芋下種后應(yīng)加強(qiáng)管理，當(dāng)大多數(shù)幼苗出土后，用預(yù)備苗補(bǔ)栽，做到苗全苗壯，齊苗后，及時(shí)進(jìn)行2~3次中耕除草清溝。根據(jù)生長情況追肥 5～6 次，前期以氮肥為主，從稀到濃，薄肥勤施，促進(jìn)植株生長。特別注意結(jié)芋期增施鉀磷肥。第一次除草后進(jìn)行首次追肥，每667m2用尿素5~6kg ，人糞尿150~200kg ，兌水1500kg澆施。一般隔 7~10 天追肥 1 次。芋苗 25～30 cm 時(shí)施腐熟豬牛糞 800~1000 kg ；在 5 月下旬，用腐熟菜餅肥60~70 kg 與 45% 復(fù)合肥25~30kg混合埋入芋株中間； 6月上中旬，用稀釋糞400~500kg兌水后澆棵。根據(jù)植株生長情況，經(jīng)常進(jìn)行培土，摘除病老黃葉，特別要注重抹掉種芋腋芽萌發(fā)出的劍芽，有利于提高紅芽芋的產(chǎn)量及品質(zhì)，同時(shí)中耕時(shí)注意避免傷根。

  6 科學(xué)管水

  紅芽芋不耐旱，是否高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，水分管理起著決定性作用，整個(gè)生育期都應(yīng)保持土壤濕潤。苗期土壤不宜太濕，見干見濕，以利發(fā)根出苗，因春夏田間雨水較多，注意開溝排水，做到雨停溝不積水。發(fā)棵期也是雨季，一般不需要澆水。 6~8 月高溫季節(jié)，雨量少，此時(shí)紅芽芋需水量多，做到水浸半溝，潮濕畦面。采收前1個(gè)月是決定芋品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期，早成熟的，粘土低洼芋田，應(yīng)早排水；砂質(zhì)土，應(yīng)遲排水。如芋田干旱，傍晚灌水，保持土壤濕潤。

  7 培土蓋草

  培土在芋的管理中極為重要，其作用是可以抑制紅芽芋的頂芽萌發(fā)，利于子芋膨大。一般在6月進(jìn)行2～3次培土，每10天左右進(jìn)行1次；苗長勢(shì)好的應(yīng)在5月下旬進(jìn)行，一般一次培土10㎝。培土?xí)r要將子芽萌芽埋入土中，并應(yīng)保持土壤濕潤，最后一次培土后應(yīng)蓋一層稻草，利于保持土壤疏松濕潤，提高土壤肥力，防草防旱。

  8 綜合防控病蟲害

  芋的病蟲害主要有污斑病、疫病、軟腐病、紅蜘蛛、蚜蟲、斜紋夜蛾等。應(yīng)采取預(yù)防為主，綜合防治的策略。

  8.1 農(nóng)業(yè)防治

  選用抗 ( 耐 ) 病優(yōu)良種芋作種。實(shí)行芋稻輪作，做好中耕除草，田園清潔，降低病蟲源基數(shù)。

  8.2 物理防治

  及時(shí)清除并深埋病株和病、老、黃葉，改善通風(fēng)透光條件，減少病害傳播。采用黃板誘殺蚜蟲、葉蟬等，每667㎡插黃板20塊， 20～30 天換1次。安裝誘殺燈，每2～2.7 hm 2 安裝一盞殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾、蚜蟲、螻蛄、小地老虎等害蟲。

  8.3 生物防治

  保護(hù)天敵，芋田內(nèi)應(yīng)保護(hù)好青蛙等，嚴(yán)禁捕食青蛙等害蟲天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件。利用性誘劑誘殺斜紋夜蛾等害蟲。

  8.4 藥劑防治

  8.4.1 芋疫病

  可選用1％申嗪霉素懸浮劑800～1000倍液，或50％醚菌脂水分散粒劑2000倍液，發(fā)病初期施藥，發(fā)病重的每隔7天噴1次，連噴3次。

  8.4.2 污斑病

  可選用 80％ 代森錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液，或3％多抗霉素可濕性粉劑800～1000倍液，發(fā)病初期施藥，重發(fā)的田塊每隔7天噴1次，連噴3次。

  8.4.3 斜紋夜蛾

  在幼蟲初孵期選用10億PIB/mL 斜紋夜蛾多角體病毒懸浮劑2000倍液，或蘇云金桿菌32000IU/mg 1000～1500 倍液于下午4點(diǎn)鐘以后噴霧。

  8.4.4 蚜蟲

 可用70%吡蟲啉水分散粒劑2500倍液，或2.5%魚藤酮乳油防治。

  9 采挖

  9月中旬，紅芽芋的植株葉片開始變黃衰老，芋逐漸成熟，可根據(jù)市場(chǎng)或加工企業(yè)的情況，適時(shí)采挖銷售，霜降來臨之前全部完成采收。

  關(guān)于紅芽芋栽培要點(diǎn)的精彩圖文、熱門評(píng)論，您可能對(duì)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。