板栗園怎么選址？板栗樹(shù)如何嫁接管理？一般來(lái)說(shuō)，在板栗幼樹(shù)時(shí)期做好嫁接管理工作，可以提高板栗樹(shù)的產(chǎn)量和品質(zhì)，下面咱們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下板栗建園及嫁接后幼樹(shù)管理。

  板栗幼樹(shù)自然生長(zhǎng)，結(jié)果晚，產(chǎn)量低；盛果期后結(jié)果部位容易外移，管理很不方便。通過(guò)對(duì)板栗幼樹(shù)嫁接后“開(kāi)心、拉枝、刻芽”，改變板栗樹(shù)結(jié)果晚、收益慢的特性。實(shí)現(xiàn)了一年栽樹(shù)、二年健壯、三年嫁接、四年結(jié)果、五年豐產(chǎn)的目標(biāo)，每畝產(chǎn)量400千克，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。

  1 建園

  板栗喜光，在向陽(yáng)地塊栽植最適宜，土壤要求中性偏酸的沙性土壤，在片麻巖山區(qū)最佳。忌在土壤過(guò)于黏重、低洼易澇地方建園。栽植前要挖大穴，最好挖條狀溝。25°以下坡地，最好用挖掘機(jī)整地，按水平線挖成 4 米寬的平臺(tái)，栽2行栗樹(shù)。陡坡地先修好梯田，做好水土保持工作。注意不要間作玉米、高粱等高稈作物，可間作花生、紅薯、黃豆等矮稈作物。但應(yīng)在每行樹(shù)兩邊各留足 1 米的營(yíng)養(yǎng)面積，并保證實(shí)現(xiàn)全年無(wú)草荒，無(wú)病蟲(chóng)害，保證樹(shù)苗成活，健壯生長(zhǎng)。

  1.1 選好苗木

  選用當(dāng)?shù)匕謇醴庇亩晟患?jí)大苗，苗高1米以上，莖粗1厘米以上，側(cè)根5條以上，側(cè)根長(zhǎng)度20厘米以上，根系發(fā)達(dá)完整，分布均勻；植株健壯，枝條充實(shí)，節(jié)間較短，芽體飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害和機(jī)械傷害。

  1.2 栽植時(shí)期

  可在春季和秋季栽植。春季栽植一般在3月下旬至4月上旬，適合澆水方便的地方；秋季栽植一般在10月下旬至11月上旬，沒(méi)澆水條件的適合秋后落葉后栽植。

  1.3 栽植方法

  樹(shù)穴挖40厘米深，每穴內(nèi)施硫酸鉀型復(fù)合肥100克，先回填土至25 厘米，再放樹(shù)苗，做到苗根與化肥不接觸，防止燒根。采用“三埋兩踩一提苗”的栽植方法。栽植后及時(shí)定干，干高一般為 80~100 厘米。株行距可采用 3 米×4米。

  1.4 栽后管理

  因板栗苗在移栽過(guò)程中有斷根現(xiàn)象，吸水、吸肥能力很弱，必須進(jìn)行葉面噴肥，以補(bǔ)充根系吸肥不足。在5 月上旬展葉后開(kāi)始，常用 0.3%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）尿素+0.3%的磷酸二氫鉀液，每 10 天噴 1 次，連續(xù)噴 4 次以上。

  注意及時(shí)防治金龜子、紅蜘蛛及毛蟲(chóng)、刺蛾等食葉害蟲(chóng)。

  第一年通過(guò)加強(qiáng)管理，幼樹(shù)可長(zhǎng)到莖粗 2 厘米以上，初步形成小樹(shù)冠。

  第二年春季 3 月底至 4 月上旬趁墑追肥，到 7 月中旬第二次追肥。

  第二年幼樹(shù)可長(zhǎng)到莖粗 4 厘米以上，保證第三年能夠順利進(jìn)行嫁接。

  2 栗樹(shù)高接

  2.1 選優(yōu)種，采接穗

  選擇適合當(dāng)?shù)氐陌謇鮾?yōu)良品種。3月下旬采集優(yōu)種樹(shù)上的發(fā)育枝和結(jié)果母枝，粗 0.6 厘米以上，標(biāo)明品種。接穗采后用地窖或山洞貯藏，溫度不超過(guò) 10 ℃，不低于 0 ℃，貯藏期最好不超過(guò) 50 天，否則嫁接成活率降低。

  2.2 嫁接時(shí)期

  4月中下旬至5月上旬，當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁?5℃以上，新芽長(zhǎng)到0.5厘米尚未展葉時(shí)進(jìn)行，或以當(dāng)?shù)厣教一ㄩ_(kāi)放時(shí)嫁接最適宜。天氣晴好，嫁接成活率高；陰雨天、大降溫、傷流期嫁接成活率低。

  2.3 嫁接方法

  一般用插皮腹接。接口處距主干約20厘米，在主枝內(nèi)側(cè)選光滑位置進(jìn)行嫁接，接穗削面長(zhǎng)5~10厘米，接穗保證有3~5個(gè)飽滿芽。在主枝內(nèi)側(cè)（防止拉枝時(shí)斷裂折枝）撬開(kāi)皮層，迅速插入接穗，一個(gè)接口插 1 條接穗。用嫁接專用塑料條將接口由下而上疊壓包扎嚴(yán)緊，系活扣，留以后綁縛新梢時(shí)繼續(xù)使用。

  2.4 防蟲(chóng)蛀

  用面粉加氣味濃的殺蟲(chóng)藥做成藥漿糊，涂滿包扎的塑料條上，防止板栗透翅蛾成蟲(chóng)在接口處產(chǎn)卵和幼蟲(chóng)蛀食接口。

  2.5 除萌芽（萌蘗）

  摘栗花、栗蓬嫁接成活后，每周1次去除萌芽，同時(shí)將板栗雄花、栗蓬全摘掉，嫁接當(dāng)年不留栗果，集中營(yíng)養(yǎng)供接穗快速生長(zhǎng)，當(dāng)年生長(zhǎng)量可超過(guò)1.5米。

  2.6 解縛，防風(fēng)折傷

  新梢長(zhǎng)至 20~25 厘米時(shí)及時(shí)解縛，防止接穗被勒傷。將新梢引縛在支柱上，隨著新梢的加長(zhǎng)生長(zhǎng)進(jìn)

  2.4 防蟲(chóng)蛀

  用面粉加氣味濃的殺蟲(chóng)藥做成藥漿糊，涂滿包扎的塑料條上，防止板栗透翅蛾成蟲(chóng)在接口處產(chǎn)卵和幼蟲(chóng)蛀食接口。

  2.5 除萌芽（萌蘗），摘栗花、栗蓬嫁接成活后，每周 1 次去除萌芽，同時(shí)將板栗雄花、栗蓬全摘掉，嫁接當(dāng)年不留栗果，集中營(yíng)養(yǎng)供接穗快速生長(zhǎng)，當(dāng)年生長(zhǎng)量可超過(guò) 1.5米。

  2.6 解縛，防風(fēng)折傷

  新梢長(zhǎng)至 20~25 厘米時(shí)及時(shí)解縛，防止接穗被勒傷。將新梢引縛在支柱上，隨著新梢的加長(zhǎng)生長(zhǎng)進(jìn)行 2~3 次縛梢，防風(fēng)傷枝。

  2.7 定主枝，選側(cè)枝

  嫁接成活后，一株幼樹(shù)留 4~6個(gè)主枝，多余疏掉。集中養(yǎng)分，主枝可生長(zhǎng)約 1.5 米。

  3 拉枝、刻芽

  采用開(kāi)心、拉枝、刻芽技術(shù)，促進(jìn)形成結(jié)果母枝，成花結(jié)果。一是擴(kuò)大生長(zhǎng)空間，盡早形成理想樹(shù)形；二是避免旺盛營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，給枝條創(chuàng)造適宜的結(jié)果條件。三是提高產(chǎn)量。不拉枝、刻芽的栗幼樹(shù)株產(chǎn)一般 0.1~0.3 千克，拉枝、刻芽的幼樹(shù)株產(chǎn) 1~3 千克，產(chǎn)量相差 10 倍。

  3.1 拉枝

  嫁接后當(dāng)年秋季或下一年春季均可進(jìn)行拉枝開(kāi)角。嫁接當(dāng)年 9月份枝梢停長(zhǎng)后，可進(jìn)行帶葉拉枝，枝條柔軟，容易操作，效果好。也可在下一年春季清明節(jié)前后5天枝條軟化時(shí)拉枝，要用比較結(jié)實(shí)的繩條或細(xì)鐵絲進(jìn)行拉枝，防止拉繩早期折斷，枝條回彈，達(dá)不到預(yù)期效果。將所有長(zhǎng)枝枝頭都拉到 70°~80°；避免重疊枝、交叉枝出現(xiàn)，多余枝從基部疏除，主枝、側(cè)枝都不短截。枝頭與枝頭牽拉，行間長(zhǎng)枝交手綁，無(wú)法牽拉枝的，地面釘木樁。

  3.2 刻芽

  春季清明節(jié)前后5天，對(duì)拉枝固定后的枝條進(jìn)行刻芽，首選枝條背上芽，沒(méi)有背上芽的可選兩側(cè)芽，不刻背下的芽。按20厘米距離刻1個(gè)芽，用2個(gè)新鋼鋸條輪替使用，在芽前3毫米處，刻深2~4毫米，促進(jìn)所刻的芽當(dāng)年萌芽抽枝，當(dāng)年結(jié)果。

  4 盛果期后加強(qiáng)管理

  第五年后進(jìn)入盛果期，加強(qiáng)肥水管理，科學(xué)整形修剪，保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

  4.1 施肥

  3月中旬至4月上旬土壤解凍后，選擇硫酸鉀型復(fù)合肥，一株樹(shù)約施250~500克，在樹(shù)梢外圍滴水線附近挖20厘米的深坑施入，每穴50~100 克。

  4.2 修剪

  采用輪替更新控冠修剪方法，結(jié)果母枝之間保持 30~50 厘米的距離。留單枝頭結(jié)果，預(yù)備枝留3厘米重短截，當(dāng)年長(zhǎng)出 2~3 個(gè)結(jié)果母枝，保證下一年繼續(xù)結(jié)果。留枝量不要過(guò)大,要保證有 30%的透光率，避免過(guò)早郁閉減產(chǎn)。6月下旬開(kāi)始夏剪，進(jìn)行摘心，徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、沒(méi)空間的過(guò)密枝及早疏除，給預(yù)備枝留好生長(zhǎng)的空間，保證下一年結(jié)果。結(jié)栗蓬特別多的，根據(jù)結(jié)果枝長(zhǎng)度，每10厘米留1個(gè)栗蓬，超出的疏掉。

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