到了冬天，不少農(nóng)村朋友都開始忙著把紅薯窖藏，讓其安全越冬。但是在冬季紅薯窖藏時(shí)是很容易發(fā)生軟腐病的，那么冬季有機(jī)紅薯窖藏如何預(yù)防軟腐病?下面就和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起學(xué)習(xí)下吧。

   冬季紅薯窖藏預(yù)防軟腐病具體措施：

   有機(jī)紅薯軟腐病俗稱水爛，是采收及貯藏期重要病害。薯塊染病，初在薯塊表面長(zhǎng)出灰白色霉，后變暗色或黑色，病組織變?yōu)榈稚?，后在病部表面長(zhǎng)出大量灰黑色菌絲及孢子囊，黑色霉毛污染周圍病薯，形成一大片霉毛，病情擴(kuò)展迅速，約2-3天整個(gè)塊根即呈軟腐狀，發(fā)出惡臭味。該病一旦發(fā)病蔓延迅速，常使全窯腐爛，造成嚴(yán)重的經(jīng)擠損失。

   為避免軟腐病的發(fā)生，農(nóng)戶可采取以下措施：適時(shí)收獲，避免傷口;入窖前精選健薯，晾干水氣適時(shí)入窖。入窖前清理、熏蒸薯窖;入窖后可進(jìn)行高溫愈合。

   另外還要有機(jī)紅薯嚴(yán)格“三期”管理：

   初期：入窖后30天內(nèi)，由于薯塊生命活力旺盛，呼吸強(qiáng)度大，放出大量的熱量、水氣和二氧化碳，從而形成高溫高濕的環(huán)境條件，因此，這段時(shí)間的主要工作是通風(fēng)、降溫和散濕，溫度控制在15℃以下，相對(duì)濕度控制在90%-95%。

   中期：即12月至翌年2月低溫期，是一年中最冷的季節(jié)，應(yīng)注意保溫防凍，使窖溫不低于10℃，最好控制在12-14℃。

   后期：即3月份以后外界氣溫逐漸升高，要經(jīng)常檢查窖溫，保持在10-14℃。

   以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的關(guān)于冬季紅薯窖藏預(yù)防軟腐病具體措施及管理要點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。