明天就是八月份的最后一天啦，九月份馬上就要來到，開學(xué)季也要來臨，不少蔬菜已經(jīng)到了下架的季節(jié)，新的一批應(yīng)季蔬菜即將上市。那么問題來了，9月份可以種植什么蔬菜呢？下面一起來簡單了解下吧。

  一、茼蒿

  茼蒿的話適合生長適溫在20度左右，也是屬于半耐寒的蔬菜，可以春秋兩季栽培，秋播主要是以8月下旬-10月播種為主。茼蒿也叫杜甫菜，尤其是青少年和有貧血的老年人吃了比較好。

  二、豇豆

  豇豆耐熱性比較強(qiáng)，在南方的話春、夏、秋三季都可以栽培，所以9月也是可以種植的，不過最好再9月上旬種植。它對土壤的要求比較低，但是它生長的時(shí)候會自行晚上爬，這就需要提前準(zhǔn)備好細(xì)竹竿了。

  豇豆可以說是蔬菜中的肉類了，所含營養(yǎng)價(jià)值也很高，大家可以試著種植豇豆。豇豆還可以做成干豇豆、壇子腌的酸豇豆等，個(gè)人覺得干豇豆比較好吃。

  三、西紅柿

  西紅柿主要以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，在11月就可以采收了。西紅柿的做法很多啦，可以生吃，生吃的話還有防曬的功效。最常見的做法就是西紅柿炒蛋啦，還可以拿來打湯，你們比較喜歡什么做法？反正西紅柿的做法都比較簡單。

  四、花椰菜

  花椰菜一般適合在9-11月播種。它屬于半耐寒蔬菜，花椰菜中含有微量的抗氧化防癌癥的元素，不僅僅是中國有名的食譜，很多國家也把它列入了抗癌食譜當(dāng)中，營養(yǎng)價(jià)值比一般的蔬菜豐富的多?？梢远喑渣c(diǎn)花椰菜，因?yàn)殚L期食用的話，可以降低患乳腺癌的幾率。

  以上就是今天的全部內(nèi)容，當(dāng)然除了介紹的四種蔬菜品種，九月份可以種植的蔬菜品種還有很多很多，比如、大蒜、茭白、辣椒、茄子等，大家可以根據(jù)自身所處的地理環(huán)境以及氣候因素等影響進(jìn)行判斷、選擇！