今天要來聊聊廣東地區(qū)葡萄生育期病蟲害的發(fā)生與防治，廣東地區(qū)是亞熱帶，夏季不僅濕度高，溫度也很高，這樣就會導致葡萄黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病等病害發(fā)生嚴重。

1 發(fā)生癥狀

1.1病害

1.1.1霜霉病

主要危害葉片，發(fā)病初期葉面有水漬狀黃色病斑，后擴展至黃色或褐色多角形病斑。霜霉病病斑不過葉脈。病斑背面有白色霉層，后期霉層變?yōu)楹稚ｆ咦幽液陀蝿渔咦咏栾L雨傳播，自葉背侵入。全年均可侵染葡萄植株，夏季大雨后容易發(fā)病。

1.1.2白粉病

主要危害葉片，發(fā)病時葉面有白色粉狀物，葉背面的病斑處褪綠黃化。病情嚴重時，葉片枯落，嚴重影響光合作用。白粉病菌耐旱，大雨對菌絲生長發(fā)育不利。廣東地區(qū)葡萄栽培模式以避雨栽培為主，濕度高，病菌無雨水沖刷，白粉病容易發(fā)生。夏、秋季是廣東地區(qū)葡萄白粉病的發(fā)病盛期。

1.1.3炭疽病

主要危害果穗和葉片。發(fā)病初期果穗上可見褐色圓形病斑，后擴大成褐色或玫瑰色水漬狀圓形病斑。后期果穗上可見粉紅色黏稠物，即分生孢子團。果穗受害嚴重時，在干旱的天氣下會形成僵果，不脫落；在濕度大的條件下會腐爛，振蕩易脫落。葉片受侵染，會形成褐色圓形或橢圓形同心輪紋狀病斑，后期葉片上會出現(xiàn)粉紅色分生孢子團。膨果期和轉(zhuǎn)色期是廣東地區(qū)葡萄炭疽病的發(fā)病盛期 。

1.1.4灰霉病

主要危害花序和果穗?；ㄐ虬l(fā)病初期出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑，后期變?yōu)榘岛稚??？諝鉂穸却髸r，花序上可見灰色霉層。幼果受侵染時表面會出現(xiàn)灰色霉層，果粒易脫落。成熟期果穗易受侵染，果梗和果柄處可見水漬狀病斑，軟腐?；颐共【诟邼瘛⒂袀诘臈l件下極易傳播。開花結(jié)果期、成熟期是廣東地區(qū)葡萄灰霉病的發(fā)病盛期。

1.1.5穗軸褐枯病

主要危害果穗。發(fā)病時果穗分枝穗軸處出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑，果穗易從分枝處折斷，整個果穗干枯壞死。發(fā)病后期病斑處會出現(xiàn)黑色霉層。雨水充沛和濕度大有于病菌傳播和侵染。開花前后是葡萄穗軸病的發(fā)病盛期。

1.1.6白腐病

主要危害果穗。發(fā)病初期在果梗出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑。一般從基部開始發(fā)病，后擴展到整個果粒，使組織壞死，表現(xiàn)為白化、軟腐。后期在發(fā)病部位出現(xiàn)白色霉層。天氣干燥時，病粒會形成僵果掛在果穗上；天氣潮濕時，病粒軟腐易脫落。膨果期和轉(zhuǎn)色期是廣東地區(qū)葡萄白腐病的發(fā)病盛期。

1.1.7黑痘病

主要危害葉片和果穗。葉片發(fā)病初期在葉面上出現(xiàn)黑色或褐色微小斑點，周圍有黃色暈圈，病斑中央灰白色，后期中央灰白色處組織壞死穿孔。黑痘病可沿著葉脈發(fā)生，發(fā)病嚴重時，葉片會皺縮、扭曲。果穗發(fā)病時有黑色病斑，中央灰白色。病果生長受阻，著色期延遲。萌芽期和膨果期是廣東地區(qū)葡萄黑痘病的發(fā)病盛期。

1.2蟲害

1.2.1煙薊馬

主要為害幼果和葉片。幼果被害初期會出現(xiàn)黑色斑點，隨著果粒膨大，會顯現(xiàn)出黃色或褐色的木栓化瘡痂，嚴重時會導致裂果，使果穗失去商品價值。葉片受害時，被害部位出現(xiàn)黃褐色水漬狀斑點，葉片略卷。

1.2.2紅蜘蛛

主要為害葉片。以成螨或若螨活動于葉片背面，吸取汁液。受害葉片缺綠有黃點，葉片向下反卷，影響光合作用。

1.2.3粉蚧

主要為害葉片、枝條和果穗。以成蟲、若蟲吸附在莖、葉和果實表面，吸取其汁液，造成表面有許多白色粉狀物或小凹陷點，影響葉片光合作用和枝條生長。果實受害后表面有許多白色的粉狀物，喪失商品價值。

1.2.4鳥害

主要為害果實。果實成熟時，容易遭到鳥類危害。鳥類啄食后引來蒼蠅、金龜子等蟲取食，造成果實腐爛。

2 防治措施

2.1避雨栽培

廣東省地處亞熱帶，夏季高溫高濕，冬季溫暖濕潤，適合病菌生存，葡萄容易發(fā)生黑痘病、灰霉病、炭疽病、霜霉病等。避雨栽培可有效減輕葡萄病害發(fā)生情況 。佛山市農(nóng)業(yè) 科學研究所引入廣西曾彥粵發(fā)明的果樹避雨棚籬架技術(shù)，棚架獨立式，“ V ”形架，樹形采用“ Y ”形整枝，阻擋了雨水對植株的沖刷，減輕了葡萄霜霉病、黑痘病等病害的發(fā)生。在廣東省， 10月底拆卸頂膜，促進葡萄休眠和落葉。大雨對葡萄白粉病菌絲生長發(fā)育不利，年底拆卸頂膜能夠減輕來年白粉病的發(fā)病程度。第2年枝條萌發(fā)前鋪蓋頂膜，能有效防止雨水沖刷。

2.2萌芽期

點芽破眠后，花芽開始膨脹，待花芽膨脹到有一縷白絲狀的棉冒出時，用 45% 石硫合劑 300 倍液噴灑枝條和地面，減輕病蟲害的危害程度。

2.3定梢期

萌芽到定梢，是葡萄枝條生長的重要時期。此期應注意防治黑痘病、霜霉病，可交替使用科博（ 78% 波爾錳鋅）750 倍液、 80% 大生 800 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 25% 阿米西達 1 500 倍液、 70% 安泰生 750 倍液防治，以預防為主，每隔 10~15 d 噴 1 次。

2.4開花坐果期

開花坐果期是葡萄病蟲害防治的關(guān)鍵時期。開花前后應著重防治灰霉病、穗軸病。花前 10 d 可噴 50% 撲海因 1000 倍液、 50% 腐霉利 800 倍液、 25% 阿米西達 1 500 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 60% 百泰 750 倍液防治，花前 1~2 d 再噴 1 次。開花前 1~2 d 或初花期還應注意薊馬的防治，可用艾綠士1 000 倍液、 10% 烯啶蟲胺水劑 2 000 倍液配合殺菌劑防治。

2.5膨果期

4月中旬至5月中下旬是廣東地區(qū)葡萄膨果期，此時多雨，應著重防治白腐病、炭疽病，在果粒黃豆粒大小時噴藥防治。白腐病可用 50% 白腐靈 500 倍液、 50% 福美雙 500 倍液防治；天氣干燥時，可在遠離根系的地表噴灑 45% 石硫合劑 300 倍液，對白腐病有一定的防治效果。炭疽病可用 10%世高 1 500 倍液、 50% 凱澤 1 250 倍液、 50% 咪鮮胺 1 500 倍液防治。白腐病和炭疽病在高溫高濕條件下易發(fā)，且均能通過傷口侵染。因此，選擇干燥的晴天進行疏果和剪枝能在一定程度上減少白腐病和炭疽病的發(fā)生。

2.6采收期

6月下旬至8月上旬是廣東地區(qū)葡萄一次果采收期。廣東省夏季高溫高濕，應著重防治白粉病、霜霉病和鳥害。在葡萄轉(zhuǎn)色期和大雨后噴藥防治白粉病和霜霉病。白粉病可用 75% 百菌清 1 000 倍液、 10% 世高 1 500 倍液、 25% 乙嘧酚 800 倍液、 50% 凱澤 1 250 倍液、 翠澤 1 000 倍液防治，霜霉病可用 68% 金雷 800 倍液、 60% 百泰 750 倍液、銀法利750 倍液、 70% 安泰生 750 倍液防治。葡萄轉(zhuǎn)色后，盡早套袋防治病蟲，并注意防治鳥害。防鳥害可用驅(qū)鳥劑（黃山雙寶科技顆粒驅(qū)鳥劑） 900~1 800 粒 /hm 2，也可套袋或在葡萄園四周和棚頂上方圍防鳥網(wǎng)防治鳥害。

以上就是廣東地區(qū)葡萄生育期的病蟲害管理技術(shù)，文章中提到的藥劑選擇僅供參考，注意并不是每個地區(qū)都適用與這個技術(shù)，僅做學習！