西瓜堪稱“盛夏之王”，在夏天是最受歡迎的水果，種植戶們都想種植出甜西瓜，所以有的農(nóng)民朋友為了提高西瓜的含糖量，就采用向西瓜根部追施白糖，以達到提高西瓜含糖量的做法，那么這個做法真的可以提高西瓜的含糖量嗎？今天我們就分享一些如何提高西瓜含糖量的技術(shù)，希望可以對西瓜種植戶有所指導(dǎo)。

想要提高西瓜的含糖量，我們要了解決定西瓜含糖量高低的因素：

1.西瓜品種（內(nèi)在因素）

選擇優(yōu)良的西瓜品種是提高西瓜品質(zhì)的重要措施。西瓜含糖量的高低與西瓜母本含糖量高低有著直接的關(guān)系。這主要是因為作物的遺傳物質(zhì)所決定的，并不是外部環(huán)境可以改變的。一個西瓜含糖量的高低，遺傳物質(zhì)占到50%，而剩下的50%就是種植管理了。

2.西瓜管理(外在因素）

外部因素有很多，例如溫度，西瓜適宜生長的溫度在18~32攝氏度，耐高溫，西瓜莖葉生長的溫度低限為10℃，果實生長為15℃。晝夜溫差大有利于糖分的積累，使莖葉生長健壯，果實的含糖量提高，溫度越高，呼吸作用就越強，消耗的糖分就越多，反之，就消耗越少。白天合成的糖分減去晚上消耗的糖分，留下的糖分就存儲起來。然后就是水肥的管理，西瓜生長前期需要大量的水分，水分不足就會影響西瓜的生長和果實膨大。然后就是施肥為了提高西瓜的建議種植戶少施化肥，多施有機肥。

因此對于部分種植戶對西瓜根部追施白糖以提高西瓜含糖量的做法我們認為沒有科學(xué)依據(jù)的，即使有用，我們認為效率也不高，白糖隨水澆到西瓜根后，水分被吸收，而糖經(jīng)過土壤中的微生物轉(zhuǎn)化成能量而吸收，因此對于提高西瓜糖分效果甚微。何況我們還要考慮追施白糖的成本問題，因此完全沒有必要。追施白糖，我們認為還不如通過葉面噴施葡萄糖或者紅糖有效果，這主要是因為葡萄糖不需要重新降解合成，利于西瓜的快速吸收。對于提高西瓜的含糖量是有幫助的。

那么我們的西瓜種植戶在西瓜管理過程中如何提高西瓜含糖量呢？當然人工注射甜蜜素這種泯滅人性的做法不算。

A.西瓜品種

優(yōu)良的西瓜品種是保證西瓜品質(zhì)及含糖量的主要因素，在這里不在贅言，農(nóng)民朋友根據(jù)當?shù)貙嶋H情況選擇適宜的西瓜品種。

B.科學(xué)施肥

種植西瓜，我們建議少用化肥，多施有機肥，特別是榨油后的花生餅，菜籽餅等含有機質(zhì)多的做肥料，可以顯著提高西瓜含糖量。同時配合硼肥，鈣肥及磷鉀肥，對于處于西瓜膨大期的西瓜，可以增施磷鉀肥，少施或者不施氮肥。噴施磷酸二氫鉀+葡萄糖液，在西瓜膨大期，每畝用葡萄糖1kg，溶于30kg水中，加入80～100g磷酸二氫鉀，充分溶解后葉面噴施，每隔7天噴一次，共噴2～3次，可使西瓜甜度明顯提高?；蛘咴谖鞴吓虼笃诿慨€噴施0.5%的三十烷醇20~40千克，可以顯著提高產(chǎn)量和含糖量。

C.溫差

晝夜的溫差是決定西瓜含糖量高低的主要因素。因此對于大棚種植戶來說，可以通過提高光照強度，增加晝夜溫差的方式，提高西瓜糖分的積累，提高西瓜含糖量。

D.水分

西瓜生長前期可以多澆水，利于西瓜營養(yǎng)生長南瓜，膨大期后就要減少澆水，特別是臨近采收期，土壤含水量越小，西瓜含糖量就越高，建議種植戶在采收前10天就不要澆水了。另外要在西瓜成熟時采收，太早或者太晚都會影響西瓜的含糖量。

終上所述我們可以看出，要想提高西瓜的含糖量只要做好這幾方面完全可以提高西瓜的口感。簡單來說就是多施有機肥，控制澆水，加強溫度管理，少施化肥。只要做好這4點，西瓜口感肯定差不了。對于提高西瓜含糖量的問題，歡迎大家在評論區(qū)分享留言。