小時(shí)候在農(nóng)村，差不多家家戶戶都有種植豇豆的。豇豆富含維生素B、C以及豐富的蛋白質(zhì)，可以炒著吃，也可以涼拌吃，怎么吃都好吃。由于豇豆植株相對(duì)豆角來說小很多，也非常適合家庭種植，無論是城市還是農(nóng)村的家庭都可以選擇來種植。

關(guān)于豇豆其實(shí)同我們所熟悉的豆角差不多，同樣都是豆科，并且豇豆耐高溫，也非常適合夏季種植，不過夏季種植管理同春秋種植還是有些區(qū)別的。如果現(xiàn)在種植的話，基本上就屬于第二茬豇豆了。這個(gè)時(shí)候所選擇的品種應(yīng)該注意，一定要選擇那些生育期長(zhǎng)、始收期短且耐抗的豇豆品種。

1.首先關(guān)于播種前準(zhǔn)備，本身來講目前種植就比正常種植晚了很多，為了趕生育期，小編建議采用浸泡催芽的方式，促進(jìn)出芽。而如果屬于重茬種植的話，還有必要對(duì)土壤采取消毒或者藥劑拌種處理。

2.待豇豆苗長(zhǎng)到6-8片真葉后，就需要考慮對(duì)苗子起壟培土了，這樣可以預(yù)防在夏季暴雨所帶來的田間積水，同時(shí)也能夠降低田間發(fā)病率。便于施肥管理工作。

這里要提的一點(diǎn)是，對(duì)于豇豆一定要注意控制施肥，由于豇豆能夠根瘤固氮，因此苗期對(duì)于氮肥是基本上不缺的，如果氮肥過量的話可能會(huì)導(dǎo)致旺長(zhǎng)的情況，甚至徒長(zhǎng)而不開花。

3.當(dāng)進(jìn)入花期的時(shí)候，也就是生殖生長(zhǎng)時(shí)期，豇豆對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的消耗是非常的大的，這時(shí)候的根瘤固氮已經(jīng)難以滿足植株生長(zhǎng)的需求了，因此這一階段，推薦選擇復(fù)合肥來供給營(yíng)養(yǎng)，由于豇豆的花期比較長(zhǎng)，因此可以多次施肥，這樣也可以起到延緩衰老的作用。

4.以上屬于莖生豇豆，而如果屬于蔓生豇豆的話，還應(yīng)該考慮搭架，在株高30-40公分之際即可考慮搭架牽引工作。

最后提一點(diǎn)，如果是考慮自己食用而不是留種子，在豇豆長(zhǎng)的比較嫩的時(shí)候比較爽口，一旦發(fā)育過老的話，纖維比較多，吃起來就不那么好吃了。