芹菜是一種習性冷涼的蔬菜，適應生長溫度在15到25度環(huán)境下，耐低溫，在0度左左環(huán)境下凍不死，整體來說芹菜最適合在秋季生長，但它的苗期較長，一般在2個月左右，所以芹菜播種最佳時間在7、8月左右，但這就出現(xiàn)一個問題，高溫下芹菜出苗很困難，怎么解決這個問題呢?所以這就需要一個小技巧了。

芹菜夏播采取催芽措施

首先來看芹菜種子出芽的條件，芹菜種子非常細小，而且其外皮帶有一層油脂，直接播種出芽特別慢，差不多需要一個月時間才能出苗。再者芹菜出芽對溫度比較敏感，種子最佳出苗溫度在15到20度，溫度超過30度發(fā)芽困難，所以芹菜夏播的話，就要采取催芽措施，才能保證苗出的快而齊。

芹菜催芽過程也很簡單，先將芹菜種子用冷涼水浸泡24小時，泡種子的水一定要多一些，而且中間要換水一兩次，防止水質(zhì)變質(zhì)，之后將種子撈出后放在陰涼通風處晾一下，直到種子表面發(fā)白，期間翻動幾次種子，然后將芹菜種子放在干凈的容器里，上面蓋上一層濕紗布保濕，放在陰涼通風涼爽處催芽，期間每天用涼水沖洗一次，然后繼續(xù)催芽。

芹菜出苗前準備要點

一般7到10天左右芹菜種子就會露白，待有一半左右種子發(fā)芽就可以播種育苗了，播種前先將苗床澆一次透水。然后撒種子，因為芹菜種子特別小，為了撒種子均勻，可以將種子與過篩細土混和后撒種子，這樣撒的均勻，撒好種子之后，再接著覆蓋1厘米過曬細土，然后等待出苗。

出苗前可用遮陽網(wǎng)覆蓋苗床，其目的一是防止太陽光強射產(chǎn)生高溫，二是可以保濕以利出苗。一般一周左右時間種子就會陸續(xù)出苗，一直等到小苗長到10厘米以上高度時就可以移栽定植了。之后的管理就相對簡單了，等著長到足夠大時采收就行。

芹菜其實整個生長周期管理還是相對簡單的，只是在育苗環(huán)節(jié)需要一些技巧，只要是掌握到位，芹菜種植還是很簡單的。希望小編介紹的技巧能夠幫助種植芹菜的朋友們快速出苗。