想要藍(lán)莓種植成功需做好植物品種、生態(tài)條件和栽培技術(shù)三者的相互作用、和諧協(xié)調(diào)，我國(guó)于 20 世紀(jì) 80 年代中期開(kāi)始引種栽培藍(lán)莓并得到快速發(fā)生，逐漸形成一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，在藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中需根據(jù)我國(guó)的生態(tài)條件、栽培技術(shù)水平及經(jīng)濟(jì)效益的高低，科學(xué)的選選用現(xiàn)有種質(zhì)資源(品種)，培育適合本國(guó)自然條件和市場(chǎng)需要的品種，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的潛力。

1 發(fā)展過(guò)程和現(xiàn)狀

1. 1 生產(chǎn)區(qū)域化格局已初步形成

栽培藍(lán)莓引入中國(guó)已近 30 余年，北方高叢藍(lán)莓、南方高叢藍(lán)莓、兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等 4 大類(lèi)群數(shù)以百計(jì)的品種均已引入中國(guó)，同時(shí)也形成了藍(lán)莓五大產(chǎn)區(qū)，分別為以保護(hù)地栽培為主的遼東半島產(chǎn)區(qū); 以鮮食北高叢藍(lán)莓品種為主的山東半島產(chǎn)區(qū); 鮮食與加工品種兼顧的長(zhǎng)江流域產(chǎn)區(qū); 以加工品種為主，鮮食為輔的貴州產(chǎn)區(qū); 以早熟鮮食品種為主的云南產(chǎn)區(qū)。在北方主要集中于保護(hù)地栽培和設(shè)施栽培，南方主要作為產(chǎn)業(yè)基石的露地栽培的主體。

1. 2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與挑戰(zhàn)

在我國(guó)南北各地的產(chǎn)區(qū)，均出現(xiàn)鮮果產(chǎn)量超過(guò)15 t·hm－2 的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果園，在2017年對(duì)湖北黃梅常規(guī)栽培管理?xiàng)l件下的藍(lán)莓果園進(jìn)行隨機(jī)取樣實(shí)測(cè)產(chǎn)量高達(dá) 26. 4 t·hm－2，這些表明在生態(tài)條件基本適合，品種選擇恰當(dāng)，栽培管理措施基本到位的情況下，藍(lán)莓大面積種植同樣可以達(dá)到北美原產(chǎn)國(guó)水平，這也正是中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撛趦?yōu)勢(shì)的表現(xiàn)。中國(guó)是亞洲藍(lán)莓種植面積最大而且在世界范圍內(nèi)發(fā)展最快的國(guó)家，生產(chǎn)面積占全球的 16% 以上，但產(chǎn)量只有全球的4%，現(xiàn)有果園很多都屬于低產(chǎn)園仍屬不可回避的主要原因，尤其是對(duì)再引種到我國(guó)自然生態(tài)條件中來(lái)的復(fù)雜性估計(jì)不足。由于對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的苛刻要求而無(wú)法商品化栽培，以其為原料的一些高端加工產(chǎn)品，無(wú)論在國(guó)內(nèi)、外都仍然依賴(lài)野生資源。此外，藍(lán)莓為一個(gè)新引進(jìn)的物種，與我國(guó)習(xí)慣栽培的大部分果樹(shù)的植物學(xué)特性有較大差別，原有果樹(shù)栽培的傳統(tǒng)理念和經(jīng)驗(yàn)的慣性，給藍(lán)莓種植業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了不容忽視的桎梏。除了發(fā)展區(qū)域的選擇和栽培措施的落實(shí)問(wèn)題外，品種的選用是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有戰(zhàn)略意義的問(wèn)題。

2 適宜品種篩選

2. 1 推廣初期適栽品種的選擇

目前，種植較多的品種包括矮叢藍(lán)莓品種美登和北陸，北方高叢藍(lán)莓品種藍(lán)豐、瑞卡、公爵和萊格西，南方高叢藍(lán)莓品種奧尼爾、密斯梯、比洛克西、藍(lán)美 1 號(hào)等，兔眼藍(lán)莓品種燦爛、頂峰、粉藍(lán)、梯芙蘭和巴爾德溫等，對(duì)于中國(guó)南方地區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化種植，兔眼藍(lán)莓是基本適合該區(qū)域生態(tài)條件的品種，主栽品種應(yīng)選用兔眼藍(lán)莓。盡管南方高叢品種有早熟、皮薄等優(yōu)點(diǎn)，但是絕大部分被視為優(yōu)良、珍貴的品種，對(duì)我國(guó)南方夏季高溫和黏重土壤的適應(yīng)性均較差，且苛求精細(xì)栽培技術(shù)，無(wú)法大面積種植并高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，實(shí)踐證明產(chǎn)業(yè)化栽培中品種選擇的首要條件是優(yōu)良的適應(yīng)性，必須把種植基地建立在穩(wěn)定、可靠的基礎(chǔ)上，因此首先發(fā)展已經(jīng)確認(rèn)生態(tài)適應(yīng)性好的兔眼藍(lán)莓，同時(shí)積極地發(fā)掘和選育適應(yīng)性好的南方高叢品種，以供產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升的需要，是降低風(fēng)險(xiǎn)、確保產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵策略。必須清醒地認(rèn)識(shí)到，正確選用品種是關(guān)系果園和企業(yè)沉浮的要害。在我國(guó)南方，藍(lán)莓業(yè)的效益主要來(lái)自苗圃賣(mài)苗和果園賣(mài)鮮果 2 個(gè)方面，尤其在初期，育苗的效益比產(chǎn)果占的比例高。就果園而言，真正效益高的，還是栽培兔眼藍(lán)莓的果園。種植南方高叢品種的果園，果實(shí)上市早、價(jià)格高、市場(chǎng)紅火，但成本高、產(chǎn)量低，總的效益并不比種植兔眼品種的高。

2. 2 適栽品種的篩選與提升

兔眼藍(lán)莓成熟晚，無(wú)法搶占高價(jià)市場(chǎng)，成熟期延遲，往往遇雨，又逢夏伏天高溫，采收困難，果品質(zhì)量很難得到保證，也是藍(lán)莓業(yè)界迫切希望改變的現(xiàn)實(shí)。近 15 年來(lái)，我國(guó)南方各地南方高叢藍(lán)莓的種植實(shí)踐，為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)數(shù)據(jù)，其中藍(lán)美 1 號(hào)更值得注意。藍(lán)美 1 號(hào)是 20 世紀(jì) 90 年代由美國(guó)藍(lán)莓育種體系中引入的育種資源，該品種土壤適應(yīng)性強(qiáng)，耐夏季高溫; 花期對(duì)氣候變化不敏感，自花結(jié)實(shí); 雨季基本無(wú)裂果；早產(chǎn)性好，定植后第 2 年可掛果，第4 年進(jìn)入盛果期，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，產(chǎn)量可達(dá) 15 t·hm－2以上，因此無(wú)論從生態(tài)適應(yīng)性，還是經(jīng)濟(jì)效益等方面考慮，藍(lán)美 1 號(hào)是可以在我國(guó)南方酸性土地區(qū)規(guī)模化種植的南方高叢品種，至少是當(dāng)前發(fā)展中值得利用的品種。

3 從藍(lán)美 1 號(hào)遺傳基礎(chǔ)看我國(guó)藍(lán)莓育種的戰(zhàn)略

3. 1 藍(lán)美 1 號(hào)的遺傳基礎(chǔ)

藍(lán)美 1 號(hào)是源自復(fù)雜雜交的實(shí)生后代，除了含有通常藍(lán)莓品種含有的高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓等的遺傳基礎(chǔ)外，還含有來(lái)自另外 2 個(gè)越橘屬野生種，即常綠越橘和依利越橘的遺傳基礎(chǔ)。常綠越橘抗旱，耐熱，耐瘠薄，可適應(yīng)較高的土壤 pH 值，平均單果質(zhì)量 0. 25 g；依利越橘即耐黏重的壤土又耐干旱的砂土，抗病，樹(shù)體壽命長(zhǎng)，果早熟，果實(shí)小，平均單果質(zhì)量  0. 11 g。因此這2 個(gè)物種都是原生在美國(guó)南部和中西部夏季氣溫較高，土壤瘠薄，干旱的環(huán)境條件下，其抗逆性比大部分高叢藍(lán)莓強(qiáng)，是在我國(guó)南方發(fā)展極其重要的育種學(xué)依據(jù)。

3. 2 當(dāng)前我國(guó)藍(lán)莓品種選育應(yīng)注意的問(wèn)題

3. 2. 1 生態(tài)適應(yīng)性是綜合評(píng)價(jià)和選用品種的第一要素

總結(jié)發(fā)展前期低產(chǎn)果園和失敗果園出現(xiàn)的原因，其中很重要的一點(diǎn)就是品種選擇的不當(dāng)，常見(jiàn)的失策就是過(guò)分強(qiáng)調(diào)果實(shí)的品質(zhì)、風(fēng)味、果皮厚薄、種子多少等，而忽視了品種的生態(tài)適應(yīng)性，要知道果園的生態(tài)條件加上栽培措施滿足該品種的要求時(shí)，該品種的優(yōu)點(diǎn)才能表達(dá)出來(lái)，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的結(jié)果。

3. 2. 2 重視藍(lán)莓近緣種種質(zhì)基因的利用

藍(lán)莓育種工作總體看來(lái)注意力主要放在品種間雜交或停留在實(shí)生選擇等方面，同時(shí)也做了現(xiàn)有品種間親緣關(guān)系或者遺傳多樣性的分析 。考慮到我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)生態(tài)條件的特點(diǎn)，適栽品種應(yīng)具有對(duì)土壤質(zhì)地黏重、pH 值趨高和有機(jī)質(zhì)含量較低、夏季氣溫較高等因素的較強(qiáng)適應(yīng)性，所以我國(guó)新品種的培育體系，尤其是育種目標(biāo)應(yīng)充分利用近緣種的遺傳資源，充分挖掘和利用這類(lèi)種質(zhì)資源中的抗逆性基因，培育適合中國(guó)氣候和土壤條件特殊性的品種。目前至今全國(guó)也沒(méi)有任何越橘屬的資源庫(kù)，這是至今全國(guó)也沒(méi)有任何越橘屬的資源庫(kù)，這是我國(guó)藍(lán)莓育種研究的嚴(yán)重短板，因此栽培藍(lán)莓品種主要來(lái)自越橘屬藍(lán)漿果組的物種，所以為我國(guó)培育新品種時(shí)對(duì)野生種質(zhì)資源的利用除了本國(guó)資源外，同時(shí)還應(yīng)充分注意北美野生種。