蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖澄镏唬≥坎司褪欠浅Ｊ苋藗兿矏鄣氖卟酥?，是不結(jié)球白菜的變種，色澤翠綠，口感清甜，下面帶大家學習一下小菘菜生產(chǎn)操作規(guī)程。

1 產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)選擇地勢平坦、排灌方便、土壤耕層深厚、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好、土壤肥力較高的地塊。

2 播種育苗

2.1品種的選擇

選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的品種，并根據(jù)不同季節(jié)和市場需求選用不同的品種。

2.2整地施肥                                

播種前10天左右，在前茬清理完畢的基礎(chǔ)上，每667平方米投入商品有機肥800千克，然后機械翻耕。在播種前5天左右進行機械旋耕，并進行機械平整，平整后每667平方米投入三元復(fù)合肥20千克并進行第二次旋耕。同時進行開溝做畦，畦寬1.2米，溝寬30厘米，溝深25厘米，每15米開一條腰溝，四周開圍溝，溝深30厘米，溝寬30厘米，清理溝系，確保排水通暢。

2.3畦面平整

用六齒耙拉平畦面，土壤顆粒不超過0.3厘米。播前一天苗床澆足水。

2.4播種

每667平方米苗床需種量0.5～0.75千克，均勻撒播，播后淺耙畦面再澆1次水，夏季用遮陽網(wǎng)覆蓋畦面。

2.5出苗期管理

播種后3～4天，出苗達到60%～70%時，揭去遮陽網(wǎng)（夏季育苗），同時拔除苗床雜草，如苗床較干需及時澆水。播種到出苗保持畦面濕潤。

2.6苗期病蟲害防治

注意觀察小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、黃條跳甲、猿葉甲、蚜蟲等蟲害的發(fā)生，并及時作好防治工作。

2.7壯苗標準

葉片4～5張，苗齡一般25～30天左右，無病蟲害，葉色清秀，根系發(fā)達。

3 大田定植

3.1大田準備

3.1.1大田選擇

大田必須選擇符合產(chǎn)地要求，前二茬未種植十字花科類作物，土壤肥沃，排、灌方便，保水保肥力強的土地。

3.1.2施肥整地開溝

定植前10天左右，在前茬清理完畢的基礎(chǔ)上，每667平方米投入商品有機肥800千克，然后機械翻耕。在定植前3天左右進行第一次機械旋耕，旋耕后立即進行機械平整，平整后每667平方米投入三元復(fù)合肥20千克，再進行第二次旋耕。

同時用開溝機開溝，畦寬1.2米，溝寬30厘米，溝深25厘米；每15米開一條腰溝，四周開圍溝，溝深30厘米，溝寬30厘米，然后人工清理溝系，確保排水通暢。

3.2起苗

起苗前2～3天，混噴保護性廣譜殺菌劑與針對性殺蟲劑一次，起苗前1天，澆足水分（泥濕深度10厘米）。起苗時用小刀挑起，不傷及主根，按大（4～5片葉），?。?～4片葉）苗分級擺放，剔除劣苗，按級分別定植。

3.3定植

夏季栽培最好定植在覆蓋有防蟲網(wǎng)的大棚內(nèi)，可明顯減少蟲害的發(fā)生和危害。用定植刀挖穴，把秧苗根埋入穴中，深度與根基相平，培實四周土壤，株距×行距：12～15厘米×15～18厘米，定植時澆搭根水，以后再澆水1～2次，直至活棵。

3.4生長期管理

3.4.1水分管理

保持一定墑情(土壤含水量60～70％)，不足時補水，雨時不積水。

3.4.2適時追肥

定植成活后，澆活棵肥一次，每667平方米追尿素5-8千克 ，收獲前15天停止施肥。

3.4.3中耕除草

活棵后中耕除草一次，以后視情況再中耕除草一次。

3.5病蟲害防治

預(yù)防為主，綜合防治。在生產(chǎn)期間做好各階段病蟲的預(yù)測預(yù)報與田間調(diào)查工作。注意觀察小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲、菜螟、甜菜夜蛾、黃條跳甲、霜霉病、炭疽病、軟腐病、病毒病等的發(fā)生。重視綜合防治和物理防治技術(shù)的應(yīng)用，如黃板、防蟲網(wǎng)、性誘劑、殺蟲燈等的應(yīng)用。化學防治采用低毒低殘留的農(nóng)藥進行防治，并嚴格控制用藥次數(shù)和完全間隔期。

4 采收

小菘菜從4～5片葉幼苗到成株均可采收。當植株單株重達到0.12千克～0.16千克或符合客戶要求的標準時，可開始采收。

以上就是今天關(guān)于小菘菜栽培技術(shù)的全部內(nèi)容，如果你也種植小菘菜，可以先來惠農(nóng)網(wǎng)學習相關(guān)技術(shù)，多多參考！