薄殼山核桃又叫美國山核桃、長山核桃，是著名的優(yōu)良干果油料樹種之一，原產(chǎn)墨西哥北部和美國南部。我國于１９世紀末開始引種薄殼山核桃，多以種子引入，后代經(jīng)濟性狀變幅大，形成了多種基因型，為薄殼山核桃良種選育創(chuàng)造了先天條件。通過長期栽培繁育，我國已獲得多個優(yōu)良品種和優(yōu)良無性系，從品種和樹木數(shù)量看，資源最多的是云南、江蘇和浙江。下面就和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起學(xué)習(xí)下薄殼山核桃品種“金華” 的選育及栽培技術(shù)。

１ 選育經(jīng)過

１．１ 引種 云南省林業(yè)科學(xué)院于１９７４年從浙江省亞熱帶作物研究所（平陽）引入薄殼山核桃實生苗１８株，定植在漾濞核桃研究站（Ｎ３０°３９′，Ｅ９９°５９′，海拔１ ５４０ｍ，年均溫１７．２ ℃，年降雨量１ １００ ｍｍ）內(nèi)，存活１０株。

１．２ 初選 １９８４年該批薄殼山核桃植株陸續(xù)開始結(jié)果，與院內(nèi)栽植的“漾濞泡核桃”（當(dāng)?shù)刂髟云贩N，在云南最適宜栽培海拔范圍為１ ８００～２ １００ｍ）相比較，具有明顯的豐產(chǎn)性和抗葉黑斑能力。結(jié)合堅果的主要經(jīng)濟性狀分析，從中初選出“金華”和“紹興”２個優(yōu)株。１９８４—１９９９年采用本砧嫁接繁殖的方式在云南漾濞進行了無性系測定，結(jié)果表明，“金華”優(yōu)株嫁接苗定植后３年開始結(jié)果，堅果的主要經(jīng)濟性狀與母樹基本一致。

１．３ 決選 １９９９—２０１２年在云南漾濞、永平、云縣、建水和寧洱等地進行了區(qū)域性試驗。試驗結(jié)果表明，“金華”表現(xiàn)出品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特性，適宜在云南海拔６００～１ ７００ｍ栽培，填補了云南在該區(qū)域缺乏適宜發(fā)展的干果油料樹種的空白。２０１３年該品種通過云南省林木品種審定委員會審定。

２ 品種特性

２．１ 植物學(xué)特征 主干和多年生枝呈灰色，樹干老皮深裂、有細縱溝，新梢枝條呈棕色，具白色小茸毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，小葉９～１７枚，長３～２０ｃｍ，寬１．５～６．２ｃｍ，披針形，先端漸尖，邊緣有鋸齒。雌雄同株異花，雌花序著生于當(dāng)年生新梢頂端，每花序著生雌花５～７朵，柱頭黃綠色；雄花序生于上年生枝頂端或當(dāng)年生枝葉腋內(nèi)，為三出柔荑花序，花藥黃色。果長橢圓形，被淡黃色腺鱗，外果皮革質(zhì)，四瓣裂，內(nèi)果皮平滑，黃褐色。

２．２ 堅果經(jīng)濟性狀 堅果長橢圓形，殼面光滑。平均粒干重８．０６ｇ，縱徑３．９２ｃｍ，橫徑２．２ｃｍ。果頂鈍尖，凹陷，果底圓。殼薄，取仁易，仁黃白色，出仁率５２．７％。仁含油率７５．５％，亞油酸含量２０．２３％，亞麻酸含量１．７７％。

２．３ 生長結(jié)果習(xí)性 屬雌雄同熟品種，結(jié)果早，豐產(chǎn)性好。多點區(qū)試結(jié)果表明，采用本砧嫁接苗定植（砧齡２年，穗齡１年），嫁接苗定植后第３～５年開始結(jié)果，７年生樹高５．２ｍ，冠幅２４．８ｍ２。５年生砧木高接后第３年開始結(jié)果，第５～６年平均株產(chǎn)堅果１１．８ｋｇ，成枝力１．５４，果枝率６４．８％，果枝連續(xù)結(jié)果率７４．２％，平均每果枝著果數(shù)３．２個。

２．４ 物候期 在云南省大理地區(qū)，３月下旬萌芽，４月上旬展葉抽梢，５月上旬雌雄花盛開，雌雄同熟。當(dāng)雌花的柱頭呈倒“八”字形，柱頭正面呈現(xiàn)突起且分泌物增多，即柱頭顏色由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色，并略呈透明狀，此時的雌花接受花粉的能力最強，是授粉的最佳時期。雄花成熟散粉時主要依靠風(fēng)力和昆蟲傳粉。７—８月為果實速生期，完成體積增長的９０％，１０月中旬果實采收，１１月中下旬落葉。

３ 適宜栽培氣候

“金華”適宜在云南省亞熱帶地區(qū)栽培，要求海拔８００～１ ７００ｍ，年降水量８００～１ ６００ｍｍ，年均溫１６～２０ ℃，≥１０ ℃活動積溫６ ５００℃左右，土壤ｐＨ 值６～８，土層厚度大于７０ｃｍ以上的黏土或砂壤土。目前國內(nèi)在云南廣泛發(fā)展，并由云南擴大推廣到浙江、江蘇、安徽、湖北、貴州、廣西、湖南和重慶等省區(qū)市。同時，被引種到美國得克薩斯州“美國山核桃種質(zhì)基因庫”保存。

４ 栽培技術(shù)要點

４．１ 定植 裸根苗可于１２月至次年２月定植，容器苗一年四季均可定植。株行距８ｍ×（８～１０）ｍ，定植穴規(guī)格８０ｃｍ×８０ｃｍ×８０ｃｍ。起苗后用薄膜和編織袋加濕材料包裝，３～１０ｄ內(nèi)定植。定植后覆蓋薄膜，栽后每１５～２０ｄ補水一次。

４．２ 整形修剪 樹形采用主干分層形和自然開心形。幼樹可通過春季拉、吊和撐的辦法加大分枝角度，夏季扭梢和摘心，抑制樹體旺長，增加分枝級數(shù)，提高短枝量，促其早期豐產(chǎn)。６年生以上植株，每年冬季去除內(nèi)膛直立枝，短截主枝頂梢和旺長枝。

４．３ 肥水管理 未結(jié)果幼樹，采用環(huán)狀溝施肥，結(jié)果樹進行穴狀施肥，培養(yǎng)多主枝開心形樹體，４—５月無雌花新梢摘頂、扭梢；旱季３—５月每月澆水一次；每年１０—１２月施有機肥為主的基肥一次，７—８月追施一次復(fù)合肥。發(fā)芽抽梢期應(yīng)保證水分供應(yīng)。大春套種玉米，小春套種碗豆等農(nóng)作物。

４．４ 病蟲害防治 主要蟲害有天牛類（云斑天牛、桑天牛）、六星黑點蠹蛾、擬木蠹蛾、桃蛀螟、刺蛾類和金龜子類等。

周年勤防天牛，５月噴施殺蟲劑防治木蠹蛾和金龜子等害蟲，７—８月采用薰煙法防治刺蛾和桃蛀螟。

以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的關(guān)于薄殼山核桃品種“金華” 的選育及栽培技術(shù)，您都學(xué)會了嗎？