巨峰葡萄是一種銷(xiāo)售非常走俏的品種，據(jù)了解巨峰葡萄因成熟快不易儲(chǔ)藏，所以銷(xiāo)售時(shí)間非常短，完全滿(mǎn)足不了各位吃貨，其實(shí)巨峰葡萄它是可以一年兩收喲，下面是小編整理的巨峰葡萄一年兩收種植技巧。

據(jù)了解廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄一年兩收演示基地，自2004年開(kāi)端測(cè)驗(yàn)巨峰葡萄一年兩收形式以來(lái)，到2015年已連續(xù)掛果24茬。除2010年和2011年的冬果因薊馬、颶風(fēng)損害，其產(chǎn)值較低外，十二年來(lái)夏果每667 m2的產(chǎn)值在1000～1500 kg，最高可達(dá)2116.1 kg；冬果每667 m2的產(chǎn)值在850～1000 kg。由此可見(jiàn)，巨峰葡萄一年兩收培養(yǎng)形式在廣西是可行的?，F(xiàn)在，廣西葡萄一年兩收培養(yǎng)形式有兩種：一種是合適桂中（南）的夏果、冬果兩代不同堂形式；另一種是合適桂北夏果、秋（冬）果兩代同堂形式。下面是詳細(xì)的種植方法。

葡萄是喜肥水果樹(shù)，需肥量大。盡管一年兩收培養(yǎng)的肥水辦理技能與一年一收的慣例辦理相似，但一年兩收培養(yǎng)會(huì)耗費(fèi)更多的養(yǎng)分，因而，一年兩收培養(yǎng)對(duì)肥水的需求量會(huì)更大。在培養(yǎng)過(guò)程中要結(jié)合葡萄需肥、需水規(guī)則及土壤中的肥水狀況，適時(shí)、適量進(jìn)行肥水調(diào)控辦理，最大極限地滿(mǎn)意葡萄對(duì)肥水的需求，以進(jìn)步葡萄產(chǎn)值和質(zhì)量。本文依據(jù)研討團(tuán)隊(duì)在十二年的生產(chǎn)實(shí)踐上總結(jié)了巨峰葡萄一年兩收培養(yǎng)的肥水辦理關(guān)鍵。 注：橫線上部分表明桂中（南）部的夏果、冬果兩代不同堂形式；橫線下部分表明桂北夏果、秋（冬）果兩代同堂形式 1 兩代不同堂形式的肥水辦理關(guān)鍵

1.1 上肥辦理關(guān)鍵

1.1.1 基肥

基肥為葡萄全年的成長(zhǎng)發(fā)育供給根底，首要以有機(jī)肥為主，配施恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)肥料。為確保產(chǎn)值及質(zhì)量，基肥需分兩次施用。第一次基肥（夏果）在冬天落葉后（修剪前20～30 d）開(kāi)溝施入，每667 m2施用1000～2000 kg腐熟有機(jī)肥，并依據(jù)土壤肥力狀況及樹(shù)勢(shì)狀況，每667 m2配施鈣鎂磷肥15～25 kg，一同加施2～3 kg的硼砂；第二次基肥（冬果）是在夏果采收后修剪前7～14 d施用，采用畦面撒施辦法，用量比夏果略少。

1.1.2 追肥

葡萄在不同的成長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期需肥品種不同：從萌發(fā)至幼果初期，需氮量大；磷的吸收隨枝葉成長(zhǎng)、開(kāi)花坐果和果實(shí)增大而增多，到新梢成長(zhǎng)最盛期和果粒增大期而到達(dá)頂峰；鉀的吸收從展葉抽梢開(kāi)端，但在果實(shí)增大至上色期需鉀量最大。為滿(mǎn)意葡萄的成長(zhǎng)需求，需依據(jù)葡萄不同成長(zhǎng)時(shí)期的需肥特色進(jìn)行追肥。追肥方式首要是隨滴灌施入或穴施后灌水。

（1）萌發(fā)前追肥。

萌發(fā)期是葡萄的成長(zhǎng)初期，對(duì)氮肥的需求量較大。在萌發(fā)前追肥即催芽肥，可以有用地促進(jìn)新梢成長(zhǎng)，進(jìn)步萌發(fā)率，增大花序，使新梢成長(zhǎng)強(qiáng)健，然后進(jìn)步產(chǎn)值。催芽肥在修剪催芽后開(kāi)端運(yùn)用，以速效性氮肥為主，配施磷肥和鉀肥，每667 m2施用高氮型水溶肥5～10 kg。

（2）花前追肥。

磷素對(duì)植物的開(kāi)花、授粉、受精、坐果、花芽分化等有促進(jìn)作用。在花前追施磷肥能有用促進(jìn)葡萄開(kāi)花坐果、花芽分化?；ㄇ白贩适滓粤追蕿橹?，配施氮肥和鉀肥，每667 m2可施用高磷型水溶肥15～20 kg。如枝梢成長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，要操控氮肥的施用，可少施或不施，以防止很多落花落果。此刻可每667 m2施用過(guò)磷酸鈣20～25 kg、硫酸鉀2 kg。

（3）漿果膨大期追肥。

葡萄的漿果膨大期是漿果的快速成長(zhǎng)時(shí)期，對(duì)養(yǎng)分的需求很大，一同也是需氮、鉀的頂峰期。這一時(shí)期追肥，可以促進(jìn)漿果細(xì)胞分裂，促進(jìn)漿果迅速增大，減少小果率。在果實(shí)坐穩(wěn)后開(kāi)端施用，幼果前期以氮肥為主，每667 m2施用高氮型水溶肥10 kg；中期施用平衡型水溶肥，每667 m2用5 kg；后期以中氮高鉀為主，每667 m2可施用高鉀型水溶肥5 kg；每次追肥一同配施中微量元素肥，為葡萄上色及質(zhì)量奠定根底。如樹(shù)梢成長(zhǎng)過(guò)旺，應(yīng)操控氮肥的施用量。

（4）轉(zhuǎn)色期追肥。

足夠的鉀素可以進(jìn)步葡萄果實(shí)糖度，促進(jìn)漿果上色。在果實(shí)開(kāi)端上色時(shí)施用高鉀型水溶肥，每667 m2施用15 kg，可分3～4次運(yùn)用。要操控氮肥，一同注意彌補(bǔ)鈣鎂肥，以促進(jìn)漿果上色、防止裂果、改進(jìn)果實(shí)質(zhì)量。

1.1.3 葉面肥

除了正常的根施追肥，還需依據(jù)樹(shù)體的長(zhǎng)勢(shì)噴施葉面肥，以滿(mǎn)意葡萄的成長(zhǎng)需求。在開(kāi)花前、謝花后各噴施0.2%～0.3%硼砂、0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀1次。在果實(shí)膨大期可噴施螯合鈣和磷酸二氫鉀1～2次，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。果實(shí)上色期噴0.5%～1%硫酸鎂和0.3%硼砂1～2次。采果后落葉前噴0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2～3次，推遲落葉，為樹(shù)體堆集儲(chǔ)藏養(yǎng)分。葉面肥可與病蟲(chóng)害防治作業(yè)一同施行。

1.2 水分管理關(guān)鍵

在葡萄的成長(zhǎng)周期中，需水規(guī)則出現(xiàn)波浪形特色：在成長(zhǎng)初期需水量最多，隨后逐步減少，開(kāi)花期間需水量最少；而后逐步增多，在漿果老練初期再次到達(dá)峰值，之后又開(kāi)端下降。廣西降水具有夏多冬少的特色，每年的8月至次年2月份均有不同程度的旱情。要結(jié)合不一同期降水狀況及葡萄成長(zhǎng)周期需水規(guī)則，對(duì)葡萄園進(jìn)行灌、控水。

1.2.1 萌發(fā)期灌水

葡萄在萌發(fā)與花序成長(zhǎng)時(shí)期需水量較大，需進(jìn)行灌水以確保土壤水分足夠，然后有利于新梢的成長(zhǎng)和葉面積的擴(kuò)展及葉幕的構(gòu)成，為花芽分化及開(kāi)花坐果奠定根底。

1.2.2 花期水分管理

夏果花期在每年的3～4月，降雨量開(kāi)端增多，水分過(guò)多使新梢成長(zhǎng)過(guò)旺，不利于花芽分化和開(kāi)花坐果，因而要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)目厮６ㄆ谡幱?～10月份，如遇高溫干旱氣候，則需進(jìn)行灌水，堅(jiān)持土壤濕潤(rùn)，防止因高溫干旱氣候而引起的干花現(xiàn)象。

1.2.3 果實(shí)膨大期灌水

果真實(shí)快速成長(zhǎng)時(shí)期，水分的蒸騰作用加速，需水量大。足夠的水分供給能促進(jìn)果實(shí)的膨大，有利于產(chǎn)值的進(jìn)步。這一時(shí)期應(yīng)5 d左右灌水一次，使葡萄園畦面的土壤堅(jiān)持濕潤(rùn)狀況。

1.2.4 漿果轉(zhuǎn)色期至修剪前控水

過(guò)多的水分會(huì)導(dǎo)致漿果晚熟、糖分堆集緩慢，含酸量高、上色不良。因而在漿果轉(zhuǎn)色期起要恰當(dāng)操控水分的供給，以進(jìn)步漿果質(zhì)量，一同為下一茬果儲(chǔ)藏養(yǎng)分。如遇降雨要及時(shí)做好排水作業(yè)。

2 、兩代同堂形式的肥水管理關(guān)鍵

在該種形式下，兩茬果堆疊在一同，5～11月樹(shù)上均有果實(shí)成長(zhǎng)，葡萄對(duì)水肥的要求與兩代不同堂形式略有差異。如秋、冬果的果實(shí)成長(zhǎng)時(shí)間與夏果的果實(shí)老練期堆疊在一同，但兩者的肥水要求不同：果實(shí)成長(zhǎng)時(shí)間需求洪流大肥，老練期需進(jìn)行控水控肥。因而兩代同堂形式的肥水辦理要比兩代不同堂形式更為詳盡些，這樣才干確保葡萄的產(chǎn)值及質(zhì)量。

2.1 上肥管理關(guān)鍵

2.1.1 基肥

兩代同堂形式只施一次基肥，上肥時(shí)刻與兩代不同堂形式的夏果基肥根本共同，每667 m2用量為有機(jī)肥1000～2000 kg，鈣鎂磷肥50 kg[6]，硼砂2～3 kg。

2.1.2 追肥

與兩代不同堂的根本共同，因?yàn)閮刹绻询B成長(zhǎng)，第二茬果的追肥既不能影響第一茬果的產(chǎn)值及質(zhì)量，也不能影響第二茬果的正常成長(zhǎng)。因而在追肥過(guò)程中運(yùn)用較多的是平衡型肥料，每次每667 m2用量10～15 kg；兩茬果在漿果變軟開(kāi)端轉(zhuǎn)色前各施用硫酸鉀1次，每次每667 m2用量15～20 kg。

2.1.3 葉面肥

依據(jù)樹(shù)體成長(zhǎng)狀況噴施葉面肥，葉面肥首要選用0.3%磷酸二氫鉀、1000倍液綠芬威1號(hào)或2號(hào)等。 2.2 水分辦理關(guān)鍵 兩代同堂形式下，葡萄各成長(zhǎng)時(shí)間的水分辦理關(guān)鍵與兩代不同堂的根本共同。但第二茬果的萌發(fā)期至果實(shí)成長(zhǎng)時(shí)間正處于第一茬果的轉(zhuǎn)色至果實(shí)老練期，此刻的水分辦理即要滿(mǎn)意第二茬果的成長(zhǎng)需求，又不能影響第一茬果的上色及質(zhì)量，因而要平衡好兩者之間的需水對(duì)立。

其實(shí)巨峰葡萄一年兩收的種植形式有兩種：一種是合適桂中（南）的夏果、冬果兩代不同堂形式；另一種是合適桂北夏果、秋（冬）果兩代同堂形式。各位如果想要種植的巨峰葡萄豐產(chǎn)，可以試試一年兩收的種植方法喲。