菠菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)非常豐富，對人體有著良好的作用。菠菜是一種一年四季都可以種植的蔬菜，所以當(dāng)其它蔬菜供不應(yīng)求的時候，可以利用菠菜來進(jìn)行調(diào)節(jié)，深受大眾喜愛。接下來，一起來看看它的種植方法。

1、選種催芽

應(yīng)選用較耐熱、易發(fā)芽、抗病性強(qiáng)的圓葉菠菜或大葉菠菜等品種。先破殼加新高脂膜浸種12~24小時（提高發(fā)芽率），然后置于2℃~4℃的溫度下進(jìn)行低溫催芽，要經(jīng)常翻動種子，保持濕潤，一般經(jīng)4~5天即可發(fā)芽播種。

2.適時播種

菠菜種植可分為春播、夏播、秋播、和越冬菠菜，一般是撒播。春播和秋播前要對種子進(jìn)行催芽處理，先放入清水中浸泡，然后低溫放置一天，再放到20度左右的溫度中進(jìn)行催芽。春播和越冬的菠菜，可以直接播種。播種前選擇疏松肥沃的土壤，一定要施足基肥。

3.后期管理

春播后要覆蓋地膜進(jìn)行保溫，出苗后可改為拱棚，天氣好時可揭開讓其多見太陽。夏播要注意高溫，可選擇覆蓋遮陽網(wǎng)，達(dá)到降溫的效果，早晚勤澆水。秋播苗長出葉子后可施加一次氮肥，冬播后要保證土壤的濕潤，溫度過低時要進(jìn)行保溫處理。

隨著菠菜生長的，還有田間的雜草，雜草會與其爭奪養(yǎng)分，因此要及時的中耕除草，在菠菜漲到5厘米左右時，要及時的疏苗，防止過于密集。菠菜追肥應(yīng)根據(jù)溫度來定，天冷可施加濃肥，天熱則施淡肥，生長后期，可適當(dāng)施加濃肥。當(dāng)菠菜長到10厘米左右時就可以采收了，采收前半個月可以施加一次肥料，增加產(chǎn)量。

最后，對于菠菜的種植就講完了，想種植菠菜的朋友們趕緊動手吧。