近幾年來發(fā)展黑色農(nóng)業(yè)的地區(qū)也不少，目前發(fā)展黑色農(nóng)業(yè)是合肥市調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容和突破性項(xiàng)目，其中黑大豆的效益比較良好。據(jù)合川市幾年來的種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在黑大豆高效栽培技術(shù)總結(jié)如下：

一、選用良種

我市近年試驗(yàn)表明，適合種植的有潼南黑豆（經(jīng)重慶市區(qū)試表現(xiàn)為株高58.68cm，始莢高16.72cm，分枝數(shù)2.53個(gè)，主莖節(jié)數(shù)9.65節(jié)，單株莢數(shù)21.72莢，單株粒數(shù)43.55粒，三粒莢5.60莢，百粒重22.49g，理論產(chǎn)量163.8kg/畝，實(shí)際畝產(chǎn)146.5kg/畝，生育期106天。）、西農(nóng)黑豆等優(yōu)良品種。

二、田土選擇

一般空地、幼果林地、幼桑園地、柑橘高接換種地、“四邊”地、低產(chǎn)區(qū)玉米地以及高Y田、望天田等，均適宜種植。

三、耕作制度

幼果林地、高Y田、望天田等，可實(shí)行豆-豆耕制，或豆-菜耕制；玉米土內(nèi)可實(shí)行麥-豆-豆、麥-豆-苕、麥-玉-苕//豆等耕制。

四、播期

為了搞好茬口銜接，不影響后茬作物的播種，必須適時(shí)早播。但今年最近春旱比較嚴(yán)重，應(yīng)區(qū)別對(duì)待。

春播一般采用直播，當(dāng)日均氣溫穩(wěn)定通過12℃時(shí)，即可播種，以3月下旬播種為宜（潼南縣播種期試驗(yàn)和我市試種表明），最遲不超過4月中旬。如果有水源保證的田土塊，應(yīng)于3月20日播種為宜；否則應(yīng)抓住下雨后的晴好天氣搶濕搶時(shí)播種。

五、整地播種與播種規(guī)格：

早挖炕土，平整土地后開窩播種。規(guī)格為窩距25厘米、行距33.3～40厘米，畝播6500～8000窩。肥土稍稀、瘦土稍密。窩播5～6粒，畝用種5～6kg。播后畝用鈣鎂磷肥20kg、鉀肥5kg（或草木灰100kg）拌細(xì)泥土蓋種。

六、田間管理

1.勻、定苗：出苗后，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺，勻苗定苗，去弱留壯，窩定兩株。

2.配方施肥：苗期（播后20～25天），畝用35%含量的BB肥20kg或大豆專用復(fù)合肥25kg窩施；開花結(jié)莢期，畝用硼砂100克兌水進(jìn)行根外噴施。同時(shí)進(jìn)行中耕除草。

3.防治病蟲、兔、鼠危害：播后出苗20天左右，畝用敵殺死10ml或氧化樂果150克兌水噴霧，防治土蠶和毛蟲。同時(shí)，要注意預(yù)防野兔咬斷嫩心。畝用殺蟲雙150～200克或50%甲胺膦100～150克兌水噴霧，以防治螟蟲、豆桿蠅。后期用白灰防治鼠害，用毒餌誘殺老鼠和野兔。

七、適時(shí)收獲：

當(dāng)豆葉片枯黃、植株全部斷青，80%的豆莢呈黑褐色時(shí)，選晴天或陰天收割。用快鋤鏟割，脫粒、攤曬后、凈選后裝袋貯藏。如賣毛（青）豆莢，在鼓粒后即可上市出售。

收割時(shí)不可拔株，讓根瘤菌留在土中。收割去葉（葉是豬的優(yōu)質(zhì)飼料），捆成小把運(yùn)回避雨通風(fēng)處晾曬，讓其后熟，翻曬脫粒。收后又可以抓住有利時(shí)機(jī)進(jìn)行秋季種植。

八、貯藏和注意事項(xiàng)：

豆皮容易吸濕受潮，若貯藏過程中溫度高、濕度大，容易喪失發(fā)芽率，甚至霉?fàn)€變質(zhì)，商品率不高，經(jīng)濟(jì)效益差。因此，要放在干燥、通風(fēng)、低溫條件下，可用麻袋裝。

在含水量12～14%的條件下，囤貯高度不超過1米；堆碼高度不超過6袋。種子數(shù)量少的，可用壇貯。通常壇底填少量生石灰吸潮，然后用麻袋墊上，再將曬干冷卻的種子裝進(jìn)壇內(nèi)，最后用塑料布將壇口封嚴(yán)，放在干燥冷涼的地方。

播種時(shí)，不能用化肥做種肥，特別是不能用含氮化肥或過磷酸鈣拌種；不要淋施濃糞水。不要在雨前、雨中播種。堅(jiān)持勻、定苗，不要貪多，以保證個(gè)體發(fā)育良好。切忌在水泥或“三合土”、石板地面曝曬，以免破皮，以防破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，影響種子質(zhì)量（發(fā)芽率）和商品質(zhì)量。待干燥冷涼后入倉。應(yīng)輪作換茬種植。

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