蚯蚓能夠疏松土壤、增加土壤中的氧氣，促進(jìn)植物根系的呼吸和生長，蚯蚓糞便中可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，然而蚯蚓的作用不僅僅是這些。近年來由于化肥、農(nóng)藥的使用導(dǎo)致土壤中的蚯蚓消失了。下面小編就來介紹一下蚯蚓的養(yǎng)殖技術(shù)。

一、品種選擇

目前人工養(yǎng)殖的優(yōu)良品種主要有赤子愛勝蚓(紅蚯蚓)、北星二號蚯蚓、威廉環(huán)毛蚓和太平二號蚯蚓。各種蚯蚓飼養(yǎng)價(jià)值如下：

1、赤子愛勝蚓：即紅蚯蚓，屬于糞蚯蚓。雖小但繁殖量大、產(chǎn)量高，適合人工養(yǎng)殖。另外這種蚯蚓喜歡吞食各種畜禽糞便，適于各種養(yǎng)殖場、戶用來消除畜禽糞便對環(huán)境的污染，產(chǎn)出的蚯蚓又可作為各種畜禽的蛋白飼料。使養(yǎng)殖業(yè)形成良性循環(huán)，效益十分可觀。

2、北星二號蚯蚓：屬于糞蚯蚓，屬赤子愛勝蚓改良培育的新品種。吞食各種畜禽類糞便，傾糞性強(qiáng)、繁殖率高、效益高，適合人工養(yǎng)殖。

3、威廉環(huán)毛蚓：俗稱青蚯蚓，屬土蚯蚓、巨蚯蚓。這種蚯蚓吞食土量大，是一種土蚯蚓，適合菜園地、飼料地養(yǎng)殖，喜歡吞食肥沃的土壤，野性強(qiáng)，每個(gè)卵包雖只有一個(gè)小蚯蚓，但個(gè)體大適合人工養(yǎng)殖。

4、太平三號蚯蚓：美國紅蚓和日本愛勝蚓進(jìn)行雜交選育而成的，該品種個(gè)體較小。它一般喜歡棲息在溫暖而潮濕的垃圾堆里、牛棚和豬草堆底下，特別是腐熟的動物糞堆中是它最喜歡生存繁殖的地方。它是繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)的良種，適宜高密度人工養(yǎng)殖。

二、飼養(yǎng)管理

蚯蚓性喜溫暖潮濕。在自然條件下除嚴(yán)冬或干旱外，一般在暖和季節(jié)都能繁殖。在人工養(yǎng)殖條件下一年四季都能繁殖。蚯蚓從卵繭產(chǎn)下至發(fā)育成熟并開始產(chǎn)卵作為一個(gè)生育周期，其生長發(fā)育與環(huán)境條件有很大關(guān)系。

場地

蚯蚓在室內(nèi)外均能養(yǎng)殖。南方夏秋季節(jié)氣溫高，室內(nèi)養(yǎng)殖較好。但室外可進(jìn)行大面積養(yǎng)殖，低溫時(shí)可利用各種增溫措施。但場地一定要選在靠近水源和交通方便的地方。農(nóng)村可利用村旁或林間空隙處。蚯蚓養(yǎng)殖面積大時(shí)要裝水管或自動噴水器。蚯蚓床一般5米寬，中間走道70-80厘米，但如用車送料則寬度均應(yīng)增加。走道填高30厘米以上，兩邊兩條蚯蚓床各寬2米，在兩條蚯蚓床的外側(cè)開溝以利排水。

食性

紅蚯蚓是腐食性動物，喜歡生活在含有大量有機(jī)質(zhì)的土壤里，現(xiàn)在難以在一般耕地中見到了。所以利用動植物的有機(jī)廢棄物可以大量人工養(yǎng)殖。它食性廣，飼料主要是牛糞、豬糞等畜禽糞便、爛菜葉、爛瓜果以及各種雜草。冬季在室外按規(guī)模大小，因地制宜采用多種增溫方法，使蚓床最低溫度在10-15℃以上，以提高蚯蚓生長和繁殖速度。有的養(yǎng)殖戶在蚓床上平鋪一層薄膜，雖然蚓床溫度晴天可比最高氣溫要高8-10℃，但凌晨氣溫很低時(shí)，蚯蚓床上只比外界高5℃。

牛糞養(yǎng)殖蚯蚓首先將牛糞堆成長2米、寬1米、高(厚度)35厘米的糞堆。每天用鐵耙疏松最上面的牛糞需疏松曬到五成干的牛糞的厚度5-8厘米左右，每堆糞可放入產(chǎn)卵種蚯蚓3萬條，可以引種太平三號蚯蚓種是采用美國紅蚓和日本愛勝蚓進(jìn)行雜交選育而成的，目前最高產(chǎn)的蚯蚓良種。它能耐-10℃的低溫，大平三號蚯蚓體長130毫米，深紅色，體扁平，肉厚，體內(nèi)無泥，尾部黃色，雌雄同體，條條都能產(chǎn)蛋，生性溫順，不跳跑。

太平三號蚯蚓適合商密度養(yǎng)殖，在26-30℃氣溫中每條蚯蚓年累計(jì)可繁殖14000-40000條左右，每立方米飼料投種10000條，通過2個(gè)月飼養(yǎng)后，月可產(chǎn)鮮蚯蚓60公斤。牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)使用竹架塑料棚，投資少、效果好，平均每天增溫10℃，按低溫期150天算，累計(jì)增溫1500℃，等于平均氣溫20℃的75天積溫，換句話說，這等于比一般養(yǎng)殖多2個(gè)月生長期，使蚯蚓生長快，產(chǎn)卵早，為全年高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)在塑料棚的東西北三面要掛草簾，并必須在蚓床中間放草籠以利透氣，然后覆蓋一層薄膜。

牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)在氣溫低的地區(qū)，可蓋兩層薄膜，薄膜間夾一層草簾，用完的牛糞可以作肥料直接在地里施用，經(jīng)蚯蚓處理后，牛糞的全氮、速效氮、全磷、有機(jī)質(zhì)含量都有所上升。牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)蚯蚓的生長和繁殖活動加速了牛糞中養(yǎng)分的分解和轉(zhuǎn)化，提高了牛糞作為一種有機(jī)肥料的肥力。牛糞能改善土壤肥力，有助于提高土壤吸水量、持水量，減少徑流及士壤流失。

養(yǎng)殖

幼蚯蚓剛從蚓繭孵出，一般呈絲線狀，身體弱小，幼嫩，新陳代謝旺盛，生長發(fā)育極快，在管理上應(yīng)特別注意。在投喂飼料時(shí)應(yīng)注意選擇疏松、細(xì)軟、營養(yǎng)豐富的飼料。為使幼蚯蚓生活在空氣新鮮的環(huán)境里，可以用薄層飼料來投喂飼養(yǎng)，在加水時(shí)，不宜潑灑，可用噴霧器噴灑，使水呈霧狀，每天可噴灑2-3次，但不能有任何積水。溫度應(yīng)控制在20-35℃之間。在養(yǎng)殖時(shí)還應(yīng)特別注意蚯蚓的天敵，如螞蟻、蜘蛛、老鼠等。

越冬是開展蚯蚓養(yǎng)殖不可忽視的環(huán)節(jié)。農(nóng)田、園林、野外養(yǎng)殖蚯蚓，可在冬季將蚯蚓移入棚內(nèi)養(yǎng)殖，保持蚯蚓養(yǎng)殖環(huán)境的溫度和濕度，使蚯蚓可以在冬季照常生長發(fā)育和產(chǎn)繭繁殖。

疾病防治

許多寄生蟲的中間宿主為蚯蚓，這些寄生蟲為完成其生活史必須從蚯蚓體內(nèi)度過，吸取蚯蚓體內(nèi)營養(yǎng)，會對蚯蚓造成損害。還有一些原腔動物，如線蟲，常寄生于蚯蚓的食道、體腔、血管。不過能引起蚯蚓發(fā)病的細(xì)菌、病毒和微生物很少。

采收

根據(jù)蚯蚓懼光怕熱的習(xí)性，來分離蚯蚓。將蚯蚓放在篩網(wǎng)內(nèi)，利用日光或強(qiáng)燈光照射，蚯蚓就朝下方自動移動爬出。還可以根據(jù)蚯蚓怕水淹的特性來分離，將大量水灌入養(yǎng)殖池內(nèi)，蚯蚓會主動爬出地面。

三、蚯蚓的銷路

“蚓激酶是‘溶栓之王’，而蚯蚓糞則是‘有機(jī)肥之王’，市場需大于求?！睂＜胰缡钦f。

1、處理有機(jī)垃圾、畜禽糞便，轉(zhuǎn)變成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，能夠起到改良土壤(尤其是鹽堿地)的作用;

2、提取多種酶(尤其以對于心腦血管疾病有良好作用的蚓激酶為主)和活性物質(zhì)，用于醫(yī)藥、食品、美容產(chǎn)品、環(huán)保工業(yè)。其中，蚓激酶在醫(yī)學(xué)界被稱為“溶栓之王”，涂于患處后快速滲透,溶解血栓淤阻，使血管暢通，靜脈曲張逐漸回落。

3、鮮活蚯蚓、凍鮮蚯蚓、蚯蚓卵、蚯蚓干等主要銷往全國各地一些醫(yī)藥企業(yè);

4、蚯蚓糞可出售給一些花卉、果蔬、蔬菜育苗等種植基地作為有機(jī)肥料。

蚯蚓不僅可以用于醫(yī)藥行業(yè)，還能分解處理有機(jī)廢棄物。某蚯蚓養(yǎng)殖公司養(yǎng)殖蚯蚓379畝，年產(chǎn)蚯蚓1000多噸，按照市場價(jià)15元/斤，年創(chuàng)造2000多萬元的收益，每畝創(chuàng)造的價(jià)值約5~6萬，可以說蚯蚓養(yǎng)殖效益非?？捎^了。不過該效益僅針對于富有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人來說的，因此新手想要學(xué)習(xí)養(yǎng)殖蚯蚓要多到惠農(nóng)學(xué)堂學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)哦!