“龍蝦好不好，塘里有無草;龍蝦大不大，塘里草當家”，從這句俗語中我們可以知道水草對龍蝦養(yǎng)殖的重要性。那么怎么種植水草對龍蝦養(yǎng)殖幫助最大呢?

1、水草在蝦田中的作用

水草在蝦田中的主要作用有以下幾點：

(1)凈化水質：

這是水草在蝦田里最重要的一個作用，通過吸收水體中多余的氮肥(包括銨離子、硝酸鹽離子等)、磷肥等，避免水質過肥，達到凈化水質的作用;通過光合作用，可以為龍蝦呼吸提供氧氣來源，并且可以穩(wěn)定水體的酸堿度平衡;

(2)提供龍蝦棲息場所：

除了繁殖季和越冬期，小龍蝦多數(shù)時間是生活在水草中的，水草為小龍蝦提供了遮陰、躲避敵害、休息、脫殼等一系列活動的重要場所，每一株水草就像一座保護傘，保護著小龍蝦的生命安全;

(3)其他作用：

在小龍蝦傳統(tǒng)養(yǎng)殖方面，習慣種植水草供小龍蝦攝食，優(yōu)質的水草(如輪葉黑藻)含有豐富的營養(yǎng)物質，對小龍蝦生長也較為有利。但是在高密度養(yǎng)殖小龍蝦方面，必須通過投喂配合飼料來避免小龍蝦吃水草，由于小龍蝦密度過高，一旦開始吃水草，速度會非?？?，2-3天之內(nèi)就會將一池水草吃光，那樣情況會非常麻煩，一旦水草被吃光，就很難再培植，沒有水草就沒有龍蝦。所以在高密度養(yǎng)殖小龍蝦方面，要注意保護水草，避免被龍蝦攝食。

2、水草選擇

目前可供龍蝦養(yǎng)殖選擇的水草有很多種，現(xiàn)僅列出常用的品種以供大家選擇。

(1)伊樂藻：

伊樂藻俗稱“吃不敗”，具有喜低溫、易存活、易培植等優(yōu)點，是冬春季水草的首選。最佳種植方式是移栽，若選用草籽種植，其在冬季萌發(fā)生長的速度過慢，開春后發(fā)一點嫩芽極易被龍蝦吃掉而長不起來，故不建議撒草籽培植。

伊樂藻在開春后隨水溫升高，生長速度非常快，一叢草可長到2-3米寬，且在5月之后，長到水面30公分水層的草體極易死亡腐爛，進而破壞水質和底質，故此時需要將死亡水草及時撈出或做降水曬田處理。

(2)輪葉黑藻：

輪葉黑藻俗稱“燈籠泡子”，在水下觀看時和伊樂藻有點相似，但是拿起來后區(qū)別較大，輪葉黑藻一般6-9片葉對生，而伊樂藻一般是3片葉對生。

其最適生長水溫為15-30℃，水溫低于4℃時，其葉片部分會被凍死，但是根莖部分可以存活，在水溫升起來后又會發(fā)芽生長，為夏秋季水草。其水質凈化能力和草體營養(yǎng)價值均優(yōu)于伊樂藻，是目前已知的龍蝦水草中價值最高的品種。一般選擇在夏季培植，移栽和撒草籽種植均可;

(3)其他水草品種：

龍蝦水草根據(jù)地域和條件等限制，目前使用的品種也多種多樣，除上面介紹的主要品種之外，常用的還有苦草、小米草、水花生、水稻秧苗等，但是不推薦移植水葫蘆，因為這種挺水植物極易瘋長，難以控制，且極易封田導致水質惡化，弊大于利。

3、水草種植技術要點

種植水草很有講究，既不能種密了，如下圖所示，水草種密了，白天產(chǎn)生氧氣，晚上極度消耗氧氣，嚴重時會導致龍蝦缺氧逃逸或被活生生憋死在蝦籠里;又不能種得太稀，不然凈化水質的功能發(fā)揮不出來。那水草究竟如何種才最好呢?下面我們對種草的要點做一個介紹。

(1)種植區(qū)域：

冬季水草要求不能種在圍溝里，而應該種在平臺的稻田里。如果把“吃不敗”種到了圍溝里，會導致春季龍蝦鉆到圍溝的水草里棲息，對于龍蝦起捕非常不利;

(2)行間距要求：

要求保持合理的行間距，一般要求保持8-10米的行距，水草行距過窄，極易導致水草將水面封閉引起缺氧，不利養(yǎng)蝦;

合理的行距也非常利于捕蝦，每行水草距離足夠寬，在草與草之間的空地就可以鋪滿蝦籠，投喂時將飼料撒于田塊中，則飼料會沉在蝦籠周邊，晚上龍蝦從水草中爬出覓食，則會在蝦籠中爬來爬去，選好蝦籠網(wǎng)眼規(guī)格，則可以大致篩選出想要起捕的龍蝦規(guī)格。

建議整田時，在平臺區(qū)域用旋耕機每間隔10米耕出一條水草種植區(qū)域，用于水草種植，這樣既方便種草，又利于水草存活，還可以方便幼蝦越冬。在耕出的2米寬的一條田區(qū)可以選擇種植兩行草，每一行上建議間隔2-3米種植一株水草;

(3)夏季水草種植要點：

高溫期(主要指夏秋季，6-9月份)龍蝦養(yǎng)殖成功率非常低，大多數(shù)在這個時期龍蝦養(yǎng)不出來的主要原因是因為蝦塘里水草沒有種起來，實在沒辦法了，用水花生、水葫蘆等劣質水草替代，最后龍蝦產(chǎn)量很差。

但是高溫期由于龍蝦產(chǎn)量低，市場需求量大，價格一直很好，也是養(yǎng)蝦效益的主要構成部分之一。從目前高溫期養(yǎng)蝦成功的少數(shù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗來看，水草仍是制約龍蝦產(chǎn)量的主要因素。所以如何在6月份之后種好水草，關乎全年精養(yǎng)龍蝦的養(yǎng)殖戶的切身利益。

①降水：

從6月份開始，將平臺區(qū)域的水緩慢排干，將龍蝦趕到圍溝中暫養(yǎng)，如果要種植水稻，圍溝就作為保種的區(qū)域，移植部分水花生等植物即可;

②合理利用“吃不敗”：

如果不種水稻，準備全年養(yǎng)殖，這個時候“吃不敗”基本漂浮到了水面上，平臺水排干后將沉到田里，之后暴曬1-2周，通過陽光對田塊進行滅菌，再加水至平臺區(qū)域水深至10-20公分，此時會發(fā)現(xiàn)曬枯的“吃不敗”的根部會慢慢長出新芽(以前認為吃不敗高溫死亡，暴曬后不存活的觀點是錯誤的)，這個時候需要平臺區(qū)域扎上圍網(wǎng)，避免小龍蝦進入平臺將嫩芽吃掉，不扎網(wǎng)則水草將不能培植起來。待新草長至10-15公分左右，再拆除圍網(wǎng)，將水位緩慢加至30-50公分，放龍蝦進入平臺區(qū)域，及時補充飼料避免龍蝦吃草。通過這種方式，不用再移栽其他水草，也可以利用“吃不敗”的再生功能繼續(xù)養(yǎng)殖。

以上是龍蝦養(yǎng)殖塘水草種植技術，希望對您有所幫助。想了解更多水產(chǎn)知識請關注惠農(nóng)學堂!