遏藍(lán)菜又名苦芥子，是一種野菜。其種子和整株植株都可以做藥用。其中圓葉遏藍(lán)菜含硒量高，可用于治療克山病、大骨節(jié)病等等。遏藍(lán)菜在我國各地均有分布。

  遏藍(lán)菜主要生長在山坡上、草地、田邊，隨著人們食物來源多樣化，無公害的遏藍(lán)菜也成了人們的新寵而登上餐桌，遏藍(lán)菜除了可食用外還可以作用于工業(yè)生產(chǎn)。因此遏藍(lán)菜種植價值高?，F(xiàn)將圓葉遏藍(lán)菜種植技術(shù)分享如下：

  一、整地施肥

  圓葉遏藍(lán)菜適應(yīng)含硒高的土壤，在富硒土壤中栽培生長非常茂盛。對自然環(huán)境和土壤條件要求相對苛刻，低洼積水田不宜栽培。

  1.精細(xì)整地

  遏藍(lán)菜出苗時子葉出土頂土能力弱，若土壤板結(jié)、坷垃多，容易造成出苗不齊和缺苗斷壟，主根不發(fā)達(dá)，根淺、側(cè)根很多。因此播種前應(yīng)精細(xì)整地，耕地深度20厘米左右，耕后耕細(xì)整平，深耕結(jié)合施用有機(jī)肥。每667米2施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥2500~3000千克，三元復(fù)合肥20~25千克。

  2.選種

  播前選種。除去粒和雜質(zhì)選留飽滿籽粒作種并曬種，這是提高種子活力、增強(qiáng)發(fā)芽勢、保證苗全苗壯的重要措施。

  二、播種

  土壤質(zhì)地疏松、墑情差時可播深些，播后輕輕鎮(zhèn)壓;黏重土壤或土壤水分較大時可播淺些。播后如遇雨造成土壤板結(jié)，應(yīng)及時松土以利出苗。由于遏藍(lán)菜抗旱性較強(qiáng)，不易在低注積水田種植。

  遏藍(lán)菜種子很小，為確保播種均勻可與沙土混合均勻播種。在行距15厘米、深1.5厘米的淺溝中蓋土鎮(zhèn)壓，蓋種不要很厚，否則出苗不好，一般蓋土1~1.5厘米即可。播后5~7天即可出苗。

  三、田間管理

  1.間苗

  當(dāng)幼苗高6~8厘米時及時進(jìn)行間苗和定苗，補(bǔ)齊缺苗并松土除草。

  2.施肥澆水

  4月中旬灌溉1次并進(jìn)行人畜糞追肥。一般追優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥500~750千克，結(jié)合澆水，在隨水澆施10~15千克的復(fù)合肥。

  四、種子繁殖

  種子繁殖又可分為種子直播和育苗移栽兩種方式，其中以育苗移栽較易獲得高產(chǎn)，取得較好的效益。

  1.選擇與催芽

  選籽粒飽滿、成熟發(fā)芽率達(dá)85%以上的種子。播前將種子放在40℃的溫水中浸泡24小時，然后撈出，混入1：1的濕沙中，放在20~25℃的溫度下催芽，每天翻動一次保持濕潤，待種子裂口率達(dá)30%左右即可播種。

  2.選地與播種

  (1)選地遏藍(lán)菜根系發(fā)達(dá)，對土壤要求不嚴(yán)，一般在pH5~7.5均能良好生長，但以地勢向陽，土壤疏松肥沃、土層深厚、排水良好的沙質(zhì)土壤較好。

  (2)播種育苗在南方以冬播為主也可春播;在北方以春播為主，采用設(shè)施栽培的也可適當(dāng)提前播種。南方3月下旬播種，北方5月上旬下種。于播種或移栽前5~6天深翻20厘米左右，結(jié)合翻耕667米2施腐熟人糞尿3500~4000千克、草木灰50千克作基肥;敲碎土塊開溝做畦，整成1~1.4米寬的壟畦，按行距50厘米、株距25厘米開穴點(diǎn)種，每穴2~3粒，覆土2厘米壓實(shí)、澆水。地溫適宜7天左右出苗，待幼苗出3個真葉時去劣留優(yōu)。

  3.管理措施

  (1)間苗

  幼苗期間要及時進(jìn)行除草、培土，以免地上部分茂盛幼苗在雨季倒伏，造成通風(fēng)、透光不良，容易發(fā)生病害。

  (2)追肥

  苗高10厘米以上時追施1次稀薄的糞肥，每667米2施1500千克左右，第2次于7月中旬長勢旺期，每667米2追施糞肥200千克左右，第3次于8月下旬，每667米2追施磷、鉀、復(fù)合肥25千克有利增產(chǎn)。

  4.適時移栽

  2~8月均可移栽，為了延長采收期實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培大多于2月初進(jìn)行移栽，采用地膜覆蓋栽培的還可提早到1月20日前后進(jìn)行。移栽時應(yīng)盡量少傷根系，實(shí)行大小苗分畦定植，一般壯苗每穴栽2株，弱苗每穴栽3株，栽時趟平畦面，隨后用5%的稀薄人糞尿點(diǎn)穴澆施定根水。移栽應(yīng)避免中午烈日當(dāng)頭時進(jìn)行以便于成活。

  5.采收與加工

  一般種植2年以上即可收獲。在8月鮮花盛期可摘采鮮花，用鍋蒸后晾干;9月見主莖由綠色變?yōu)樽霞t色，籽粒飽滿時即可采收全草，去掉雜質(zhì)晾干。

  圓葉遏藍(lán)菜食療價值、藥用價值高，種植遏藍(lán)菜是廣大農(nóng)民朋友脫貧致富的項(xiàng)目之一。