生菜，可能很多人都吃過，想必大家都非常的熟悉，吃起來也是非常的爽口。但我們常見的生菜種植，都是以綠葉生菜種植為主。但是紫葉生菜，各位種過嗎？

種植戶老唐，搞了大半輩子的蔬菜種植，他種的就是紫葉的生菜。和綠葉的生菜相比，除了在顏色上不一樣，還有很多的區(qū)別。

種植的紫葉生菜相比綠葉生菜，營(yíng)養(yǎng)更為豐富，它含有豐富的花青素、胡蘿卜素、維生素E、維生素B，以及含有很多的礦物質(zhì)元素磷、鈣、鉀、鎂、銅鐵鋅硒等等。這種生菜，對(duì)人體有良好的抗癌以及抗衰老的作用。所以紫葉生菜在價(jià)格上，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于綠葉生菜，地頭價(jià)一般在10元左右一斤。

種植生菜地塊

種植紫葉生菜，要選擇土質(zhì)肥沃疏松，喜歡22℃作于的環(huán)境中生長(zhǎng)，保持土壤濕潤(rùn)，不耐旱。先進(jìn)行育苗，種子在溫水中浸泡之后進(jìn)行催芽。露出小芽后，再種入苗床，等到3葉時(shí)，進(jìn)行移栽。移栽前結(jié)合整地，每畝施3000千克的有機(jī)肥。一般每畝可種4000株左右，一畝的產(chǎn)量在2000斤左右。

種植戶要在定植以后及時(shí)澆水。在種植生長(zhǎng)過程中，要保持土壤濕潤(rùn)。由于生菜的生長(zhǎng)周期短，需肥量大，所以種植戶要在生長(zhǎng)期間進(jìn)行追肥1次。一般每畝追施腐熟雞糞100千克，以及20千克有機(jī)肥。

一般種植紫葉生菜，主要發(fā)生的蚜蟲以及軟腐病這2種病害，所以種植戶要勤觀察，早防治，就可以了。種菜容易，賣菜難，所以農(nóng)戶們一定要謹(jǐn)慎種植，切勿盲目跟風(fēng)。