蘿卜是常見的具有藥用保健效果的蔬菜之一，市場(chǎng)需求量大因此種植效益較為可觀。但是由于農(nóng)戶基本上都是按照以往的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植，因此蘿卜的產(chǎn)量低質(zhì)量差。其實(shí)想要掌握蘿卜高效栽培技術(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益只需要掌握以下四點(diǎn)。

  1、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向選擇種植品種

  按照市場(chǎng)的需求及蘿卜栽培的季節(jié)來選擇種植的品種。在春季栽培蘿卜首選耐低溫不易抽薹的品種，而在夏季栽培蘿卜首選耐熱性好的品種。從目前市場(chǎng)需求情況來看，鴨蛋形的圓蘿卜和圓柱形的長(zhǎng)蘿卜比較受消費(fèi)者歡迎。

  圓蘿卜具有生長(zhǎng)期短、根莖膨大快、產(chǎn)量穩(wěn)定、辣味輕、口感脆、生吃烹為好。圓柱形長(zhǎng)蘿卜具有生長(zhǎng)期適中、耐低溫性好、不易抽薹且產(chǎn)量高、水分足、不辛辣、生食脆嫩熟食味甜等特點(diǎn)，長(zhǎng)蘿卜的代表品種是白玉春。

  2、大棚種植蘿卜反季節(jié)上市提高收入

  在沿海地區(qū)傳統(tǒng)蘿卜栽培時(shí)間都是處暑播種，霜降采收上市。這段時(shí)間的自然條件最適合蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育，但由于這一季節(jié)種植的蘿卜面積大，因此產(chǎn)量多上市集中，供過于求因而農(nóng)民的收入就低了。如果使用大棚栽培技術(shù)，春、夏和晚秋播種的蘿卜，這時(shí)市場(chǎng)的蘿卜的產(chǎn)量少，供小于求因此價(jià)格高，農(nóng)民獲得的種植效益較好，在國慶節(jié)前和11月中下旬以后上市的蘿卜價(jià)格是常規(guī)傳統(tǒng)種植蘿卜價(jià)格的5~10倍。

  根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐得出春大棚加小棚覆蓋栽培圓蘿卜，平均667 m2產(chǎn)量1678 kg效益為3104元。春大棚加小棚覆蓋栽培的長(zhǎng)蘿卜價(jià)格平均667 m2產(chǎn)量4468 kg效益為5630元。夏季用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培的圓蘿卜在9月中下旬上市，667 m2效益在三四千元以上。因此采用大棚栽培技術(shù)是實(shí)現(xiàn)蘿卜反季節(jié)上市，提高種植效益的有效手段。

  春季栽培的蘿卜為確保增產(chǎn)增收，避免蘿卜遭受低溫影響提早抽薹，要采取大棚套小棚雙層覆蓋栽培措施。夏季栽培蘿卜要注意避免日光直曬，因此可采用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培，或套種絲瓜搭架進(jìn)行遮光降溫，為反季節(jié)蘿卜栽培創(chuàng)造陰涼的生長(zhǎng)條件。 

  3、根據(jù)茬口合理安排播種時(shí)間 

  蘿卜種子在2～3℃的溫度下即可發(fā)芽，最適溫度為20～25℃，葉片生長(zhǎng)適溫15～20℃，肉質(zhì)根生長(zhǎng)適溫18～20℃，在0～20℃的條件下蘿卜都可以通過春化階段，特別是在5℃以下春化階段通過最快、最易抽薹，超過30℃以上生長(zhǎng)就受到影響，呼吸作用增強(qiáng)消耗物質(zhì)增多積累減少。因此蘿卜高效栽培必須根據(jù)不同茬口和栽培季節(jié)的特點(diǎn)，合理安排播種時(shí)間，特別是春季栽培蘿卜適期播種很重要。

  如果播種過早容易在播種后就通過春化階段因而提前抽薹。如果播種過晚則不能提早上市，因而影響經(jīng)濟(jì)效益。因此根據(jù)蘿卜不同播期在沿海地區(qū)一般采用大棚套小棚雙膜栽培，播種期以2月中旬為宜，4月或5月中旬則可采收上市。夏秋栽培蘿卜采用遮陽網(wǎng)的要盡可能提早播種時(shí)間，確保在國慶節(jié)之前采收上市，切忌處暑季節(jié)播種面積過大，造成集市場(chǎng)上蘿卜過于集中而影響效益。 

   晚秋露地蘿卜要在9月上中旬播種，爭(zhēng)取在11月中下旬采收上市，如采用設(shè)施栽培，可推遲到9月下旬10月初播種，爭(zhēng)取在12月上旬前后上市。通過調(diào)節(jié)播種時(shí)間，最大限度地挖掘反季節(jié)栽培蘿卜的經(jīng)濟(jì)效益。

  4、科學(xué)防治病害生產(chǎn)綠色蔬菜 

  蘿卜生長(zhǎng)期間主要受害的害蟲有根蛆、黃曲條跳甲、螻蛄和蠐螬等，這些蟲害使蘿卜表皮粗糙、外觀品質(zhì)下降，因此降低商品率。為此加強(qiáng)地下害蟲的防治，積極應(yīng)用水旱輪作換茬等農(nóng)業(yè)防治措施，并對(duì)癥下藥進(jìn)行化學(xué)防治。

   防治方法：在整地前每667m2用3%辛硫磷顆粒劑5kg撒施土表，然后旋耕作畦，播種時(shí)用藥劑拌種并悶種3天，悶種后晾干后即可播種，在黃曲條跳甲成蟲遷入盛期早7點(diǎn)到8點(diǎn)、晚5點(diǎn)到6點(diǎn)進(jìn)行噴施2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液，白蘿卜下定根前后667 m2用1%聯(lián)本噻蟲胺顆粒劑3～4 kg，拌細(xì)土15～20 kg制成毒土，沿行施于蘿卜根附近防治地下害蟲，夏秋蘿卜生長(zhǎng)過程中還要防治好甜菜夜蛾等害蟲，盡量減少蟲害帶來的損失。

   因此做好蘿卜選種、采用大棚栽培技術(shù)錯(cuò)開上市時(shí)間，利用物以稀為貴的原理獲得良好的效益，同時(shí)要合理安排種植時(shí)間做好病蟲害防治工作，才能將種植蘿卜的收益變成最大化。