（1）苗期

黃瓜定植后，及時澆定根水。定植后一周之內(nèi)不需放風，定植5天后澆一次緩苗水，然后蹲苗。待根瓜坐住后，結束蹲苗，此時需用稀薄腐熟糞水進行提苗，并澆催瓜水。

（2）抽蔓期

 抽蔓期及時搭架，搭架時綁第一次蔓（也可不搭架，直接用繩子吊蔓），以后每長3節(jié)綁一次蔓，并及早打去側蔓，以利于主蔓生長。同時保持土壤濕潤，切忌大水灌溉。

（3）結瓜期

結瓜期是需水量、需肥量最大的時期，也是病蟲害發(fā)生的高峰期，要合理進行水肥管理和病蟲害防治，以保證黃瓜的質(zhì)量。結瓜期注意植株調(diào)整，及時打掉底葉。對于秋冬茬或冬春茬，主蔓長到頂部時應打尖促生回頭瓜。

（4）收獲期

 收獲期需及時分批采收，減輕植株負擔，促進后期果實膨大，在盛果期每兩天采收一次。有機黃瓜各個階段管理方法

（1）苗期

黃瓜定植后，及時澆定根水。定植后一周之內(nèi)不需放風，定植5天后澆一次緩苗水，然后蹲苗。待根瓜坐住后，結束蹲苗，此時需用稀薄腐熟糞水進行提苗，并澆催瓜水。

（2）抽蔓期

抽蔓期及時搭架，搭架時綁第一次蔓（也可不搭架，直接用繩子吊蔓），以后每長3節(jié)綁一次蔓，并及早打去側蔓，以利于主蔓生長。同時保持土壤濕潤，切忌大水灌溉。

（3）結瓜期

結瓜期是需水量、需肥量最大的時期，也是病蟲害發(fā)生的高峰期，要合理進行水肥管理和病蟲害防治，以保證黃瓜的質(zhì)量。結瓜期注意植株調(diào)整，及時打掉底葉。對于秋冬茬或冬春茬，主蔓長到頂部時應打尖促生回頭瓜。

（4）收獲期

收獲期需及時分批采收，減輕植株負擔，促進后期果實膨大，在盛果期每兩天采收一次。