進入12月份，草莓生長進入關鍵的高產(chǎn)沖刺期。此時的管理措施直接關系到草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。種植了草莓的朋友應該從溫度、肥水、植株以及病蟲防治等多個方面對自家草莓園進行科學管理。下面一起學習一篇草莓12月份管理技術。

一、溫度管理

為確保養(yǎng)分順利向果實供應，12月份草莓生長期間，白天溫度應適當提高，而夜間溫度則相應降低。具體而言，白天溫度應控制在20~25℃，最高可達到28℃。夜間溫度則保持在5~8℃。較低的夜溫有利于養(yǎng)分積累，進而促進果實肥大，為草莓的高產(chǎn)打下良好基礎。

在實際操作中，比較推薦的做法是上午打藥，中午則利用這段時間通風排濕，這樣既可以調(diào)節(jié)溫度，又能控制濕度，一舉兩得，有效改善溫室內(nèi)的環(huán)境條件，為草莓生長創(chuàng)造適宜的小氣候。

(一)放風時間

放風操作需根據(jù)棚內(nèi)溫度變化靈活掌握。早晨拉開苫子20分鐘后，待棚內(nèi)溫度略有回升時，可進行短時通風。此時，將頂風口拉開一道約5厘米的小縫，通風換氣10分鐘左右，隨后迅速閉合風口，以便給溫室增溫。當棚內(nèi)最高溫達到28~30℃時，進行第二次放風，待溫度降至22℃時關閉風口。放風時風口大小應根據(jù)實際情況靈活調(diào)整，遵循易小不易大的原則，確保通風換氣時間充足，避免因通風不當導致溫度波動過大，影響草莓生長。

(二)蓋苫時間

一般情況下，放苫時間應安排在下午5點左右，此時溫室溫度約為8℃，這樣第二天早晨的溫度可保持在5℃左右，有利于草莓夜間生長。如果放苫時溫度過高，應適當延后放苫時間，等到溫度降至8℃時再進行。此外，也可以采用放苫時上風口留幾厘米小風口的方法，但具體操作需根據(jù)溫室實際情況自行試驗確定。對于保溫效果不佳的溫室，應適當提前蓋苫，同時，管理者要對自己溫室的特性有非常清晰的了解，認真細致地進行溫室管理。切忌自己不上心，盲目照搬他人的管理方法，而應下功夫摸清所管溫室的特點、特性，學會根據(jù)作物生長需求及外界環(huán)境變化靈活調(diào)整管理措施，確保草莓在適宜的溫度條件下生長。

二、肥水管理

(一)追肥少量多次

充足的水肥條件是草莓高產(chǎn)的關鍵因素。12月份，草莓生長迅速，對養(yǎng)分需求旺盛。建議每畝每次沖施高鉀肥3公斤，采用滴灌隨水追施的方式進行施肥，一般不超過5公斤，遵循少量多次的原則，避免一次性施肥過多造成浪費或對草莓生長產(chǎn)生不良影響。施肥澆水時間應選擇在上午9點至11點或者夜間進行，這樣可以有效避免影響白天地溫，確保草莓根系在適宜的溫度環(huán)境中吸收養(yǎng)分，促進其健康生長。

(二)補充鈣肥

草莓對鈣的需求量較大，缺鈣會導致草莓新葉邊緣發(fā)黑干枯、葉片發(fā)皺、幼果枯干等一系列生理性問題。鈣肥的合理使用不僅能有效預防這些缺鈣癥狀，還能在一定程度上增加果實的硬度，尤其對于紅顏、章姬這兩個品種，鈣肥的補充更為重要。建議在果期每隔7~15天噴施一次糖醇鈣，以滿足草莓對鈣的需求。同時，結合中微量元素的補充，可有效防止草莓出現(xiàn)葉面黃化現(xiàn)象，從而保障光合作用和有機物合成的正常進行，為草莓的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供營養(yǎng)支持。此外，在低溫寡照的環(huán)境下，可結合海藻肥使用。海藻精中的甜菜堿和甘露醇在低溫寡光照條件下表現(xiàn)出色，能夠幫助草莓作物抵御不良環(huán)境造成的脅迫，提高草莓的抗逆性和根系活力，增強草莓的生長勢，使其在不利的環(huán)境條件下也能保持較好的生長狀態(tài)，為高產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。

三、植株管理

(一)掰側芽

草莓植株主莖四周會生長出許多側芽，這些側芽會與主莖爭奪養(yǎng)分，影響草莓的生長和果實品質(zhì)。因此，需要進行選擇性的掰除側芽。掰側芽的原則是：去掉朝向畦中側的側芽，兩邊的側芽則去掉最壯的和最弱的，留下1~2個長勢處于中間型的側芽。如果決定保留2個側芽，要注意這兩個側芽不能擠在一起，否則會影響通風透光，不利于草莓生長。掰側芽的操作必須在晴天上午進行，這樣可以減少傷口感染病菌的風險。如果側芽較大，應采取留葉去心的方式，避免因傷口過大引發(fā)病害，確保草莓植株健康生長，集中養(yǎng)分供應給主莖和果實，提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。

(二)疏花疏果

疏花疏果是草莓管理中的一項重要措施，它可以根據(jù)草莓的品種和植株的生長狀況，合理調(diào)整花果數(shù)量，使養(yǎng)分集中供應給優(yōu)質(zhì)果實，從而提高果實的品質(zhì)和單果重。對于甜寶品種，一個花序建議留1~2個果，整株草莓留5~8個果較為合適;而日本品種的葉片數(shù)和留果數(shù)比例在1.5~2：1時比較合適。疏果時，還需根據(jù)植株的強弱來決定留果數(shù)量，壯苗可以適當多留幾顆果，弱苗則應少留一些，以保證植株有足夠的營養(yǎng)供應果實生長。疏果方法是：用手輕輕托起花果，仔細觀察。首先去掉畸形果，然后再根據(jù)花果數(shù)量進行調(diào)整;如果花果數(shù)量過多，先去掉細弱花枝上的小花;若花果數(shù)量依然過多，則遵循去小留大的原則進行疏果。如果一時難以確定留果數(shù)量，可以先多留幾個，待下次再進行調(diào)整，以確保疏果工作的準確性和合理性，使草莓果實能夠充分發(fā)育，提高果實的品質(zhì)和商品性。

(三)打老葉

草莓結果需要大量營養(yǎng)，因此在植株管理過程中，打掉底部黃葉是常見的操作。這樣可以減少養(yǎng)分的無效消耗，集中營養(yǎng)供應給果實。如果草莓植株生長過密，還可以適量打掉一些葉片，以改善植株內(nèi)部的通風透光條件，防止果實因為照不到陽光而影響轉色，從而提高果實的品質(zhì)和外觀，增加草莓的市場價值。

四、病蟲防治

草莓的病蟲害防治應以預防為主，12月份草莓常見的病蟲害主要有白粉病、灰霉病、蚜蟲等。在病害防治方面，應盡可能選擇有機生物農(nóng)藥、礦物農(nóng)藥等對環(huán)境友好、對草莓安全的防治方法。目前，預防病害發(fā)生較為有效的方式是使用硫磺熏蒸器，每天熏蒸3~4小時即可起到良好的預防效果。在病害藥劑防治方面，可使用的農(nóng)藥有嘧霉胺、腐霉利、2%農(nóng)抗武夷菌素水劑、0.5%小檗堿等。需要注意的是，在草莓開花期間，尤其是盛花期，嚴禁噴施藥劑，以免對草莓的授粉受精產(chǎn)生不良影響，進而影響果實的形成和品質(zhì)。如果在盛花期發(fā)現(xiàn)病害，應盡量采用熏蒸的方法進行防治，可使用腐霉利等藥劑進行熏蒸，既能有效控制病害，又不會對草莓的花果造成傷害。在防蟲方面，可使用的藥劑有苦參堿、印楝素等，這些藥劑對環(huán)境和草莓相對安全，能夠有效防治蚜蟲等害蟲。此外，針對蝸?？墒褂盟木垡胰┻M行防治;對于地下害蟲，可采用敵百蟲拌毒土，或者使用辛硫磷、阿維菌素灌根的方法進行防治，確保草莓根系免受地下害蟲的侵害，保障草莓的健康生長，為高產(chǎn)沖刺提供堅實的保障。

綜上，12月份是草莓高產(chǎn)沖刺的關鍵時期，希望廣大草莓種植戶能夠高度重視這一時期的管理工作，嚴格按照管理要點進行操作，密切關注草莓的生長狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應的解決措施。

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