11月會(huì)進(jìn)入立冬和小雪節(jié)氣，氣溫迅速下降，梨樹(shù)開(kāi)始落葉，相繼進(jìn)入休眠期。此階段的管理核心是為梨樹(shù)安全越冬筑牢基礎(chǔ)，同時(shí)為來(lái)年樹(shù)體生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果儲(chǔ)備能量。因此，需重點(diǎn)抓好果園清理、樹(shù)體防寒、封凍水澆灌、整形修剪等工作。下面一起學(xué)習(xí)一篇梨樹(shù)11月管理技術(shù)措施。

一、搶時(shí)施足基肥

秋施基肥是果樹(shù)全年施肥的“重中之重”，需優(yōu)先落實(shí)。為確保施肥效果，需加快進(jìn)度，務(wù)必在11月上旬前完成施肥工作。此時(shí)土壤尚有余溫，果樹(shù)根系仍具活力，能保障根系吸收效率，為樹(shù)體越冬和來(lái)年萌芽積累養(yǎng)分。

二、徹底清理果園

1.徹底清除“病源載體”：及時(shí)撿拾園內(nèi)僵果、病蟲(chóng)果，刮除枝干上的輪紋病、腐爛病病斑，以及藏有蟲(chóng)卵的粗老翹皮與裂縫，將所有清理物帶出園外集中銷毀或深埋，避免病菌殘留。

2.細(xì)致開(kāi)展“全園消殺”：梨樹(shù)完全落葉后，全園噴施5°Be石硫合劑，高效殺滅枝干、地表的越冬病菌與蟲(chóng)卵，減輕來(lái)年病蟲(chóng)害防治壓力。

3.結(jié)合修剪“清枝潔園”：在修剪過(guò)程中，同步去除病蟲(chóng)枝、枯死枝，移除園內(nèi)死樹(shù);修剪結(jié)束后，清掃園內(nèi)落葉、殘枝及雜物，進(jìn)行集中燒毀或深埋，保持果園清潔。

三、多措并舉防寒

密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，降溫前提前部署防寒措施，增強(qiáng)樹(shù)體御寒能力，確保安全越冬。

1.及時(shí)灌水：降溫前及時(shí)對(duì)果園進(jìn)行灌水，可填充土壤空隙，低溫時(shí)土壤表層結(jié)冰形成“保溫層”，有效阻擋冷空氣侵入，為根系營(yíng)造溫暖穩(wěn)定的環(huán)境，預(yù)防凍害發(fā)生。

2.樹(shù)干涂白：兼具防寒、防日灼、防蟲(chóng)、防病多重作用，是秋冬季護(hù)樹(shù)關(guān)鍵措施。一是涂白劑配方：生石灰20斤、石硫合劑原液2斤、食鹽2斤、動(dòng)植物油1斤、水60斤；二是配制要點(diǎn)：先將生石灰充分熟化，加入油脂攪拌均勻，再加水調(diào)成石灰乳，最后倒入石硫合劑原液與鹽水?dāng)噭?，確保溶液細(xì)膩無(wú)顆粒；三是操作規(guī)范：重點(diǎn)涂抹距地面1—1.5米的樹(shù)干及主枝基部，涂白厚度以“均勻覆蓋樹(shù)皮、不露出底色”為標(biāo)準(zhǔn)。

3.樹(shù)干包扎：用塑料布、秸稈、苫布或草簾等材料，纏繞樹(shù)干主枝以下部位，形成嚴(yán)實(shí)的“保溫層”，提升樹(shù)體御寒能力。

4.噴施防凍藥劑：降溫前1—2天噴施磷酸二氫鉀、氨基酸鈣、流體硼、蕓苔素內(nèi)酯、復(fù)硝酚鈉與紅糖的混合液，可提高枝條細(xì)胞液濃度，增強(qiáng)細(xì)胞抗凍性。

5.根頸培土：根頸是樹(shù)體最易受凍的部位，在低溫來(lái)臨前，圍繞根頸周圍培筑直徑30—40cm、高度20—30cm的土堆，可有效阻隔低溫侵襲，提升根系抗凍能力。

四、科學(xué)整形修剪

梨樹(shù)落葉后15天左右即可進(jìn)行修剪，可持續(xù)至翌年萌芽前，需遵循“旺樹(shù)早剪、弱樹(shù)晚剪”原則;當(dāng)氣溫低于-10℃時(shí)暫停修剪，避免枝干因修剪造成凍傷，待氣溫回升后再進(jìn)行。冬剪核心重點(diǎn)圍繞“控高、疏密、開(kāi)張、復(fù)壯”展開(kāi)，控制樹(shù)高防徒長(zhǎng)，疏除過(guò)密枝通光照，開(kāi)張枝條角度平衡樹(shù)勢(shì)，回縮衰老枝組促更新，旺樹(shù)多疏少截、弱樹(shù)多截少疏、幼樹(shù)輕剪多留枝，打造“骨架牢固、主從分明、枝組均勻、通風(fēng)透光、樹(shù)勢(shì)穩(wěn)健”的樹(shù)形。

1.密植梨園修剪：主推“圓柱形”樹(shù)形，修剪時(shí)采用“三看定剪法”。一看樹(shù)頭，控高換頭防上強(qiáng)：樹(shù)高控制在3—3.5米，樹(shù)頭過(guò)高需在合適分枝處換頭，同時(shí)疏除枝頭周圍的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝，避免頂端優(yōu)勢(shì)過(guò)強(qiáng);二看中心干，疏枝留橛促新枝：疏除中心干上過(guò)低(60公分以下)、過(guò)密的枝條，以及粗度超過(guò)中心干1/3的大枝，疏枝時(shí)留10—20公分短橛，短橛上的隱芽可萌發(fā)新枝，以利后續(xù)枝組更新;三看枝頭，單軸延伸調(diào)枝組：枝組保持單軸延伸，根據(jù)枝條長(zhǎng)勢(shì)與空間靈活調(diào)控，空間充足的強(qiáng)旺枝可拉枝緩放促花，空間小的弱枝回縮復(fù)壯，更新結(jié)果枝組時(shí)需遵循“去大留小、縮放結(jié)合”的原則。

2.傳統(tǒng)梨園修剪：應(yīng)根據(jù)栽植密度，按需選擇樹(shù)形，建議采用單層一心樹(shù)形或開(kāi)心樹(shù)形。

單層一心形：樹(shù)高一般控制在3米左右，最高不超過(guò)3.5米;基部著生3—4個(gè)主枝，中間保留直立的中心干(高位開(kāi)心)，中心干上不設(shè)主枝，直接著生結(jié)果枝組，且大型結(jié)果枝組不超過(guò)2個(gè)，修剪后長(zhǎng)度控制在1.2米內(nèi)，避免枝組過(guò)大影響下部光照。此樹(shù)形骨架牢固、通風(fēng)透光好，結(jié)果能力強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，后續(xù)可通過(guò)逐步疏除中心干，改造為開(kāi)心形。

開(kāi)心形(三挺身)：無(wú)中心干，樹(shù)高一般控制在3米以下，基部著生3—4個(gè)主枝(以3個(gè)為主)，主枝基角50—60度，腰角60—70度、稍角50—60度，主枝上直接著生結(jié)果枝組。此樹(shù)形骨架牢固、通風(fēng)透光好，管理便捷、果實(shí)品質(zhì)佳，是當(dāng)前傳統(tǒng)果園生產(chǎn)中主推的高效樹(shù)形。

五、澆足封凍水

封凍水是全年最后一次關(guān)鍵澆水，既能增強(qiáng)樹(shù)體防寒抗凍能力，又能促進(jìn)基肥緩慢分解吸收，助力花芽分化，提升樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)貯藏量。

1.最佳時(shí)間：一般在11月下旬小雪節(jié)氣后，土壤進(jìn)入“夜凍晝消”階段(即夜間地表淺層結(jié)薄冰，白天冰層自然融化)。此時(shí)澆水既避免過(guò)早澆水導(dǎo)致的土壤濕度過(guò)高、根系缺氧，又能防止過(guò)晚澆水后積水結(jié)冰、凍傷根系。

2.澆水要求：以大水漫灌為宜，確保土壤濕潤(rùn)深度不低于60cm，足量水分能填充土壤孔隙，以水蓄溫、以水保墑，增強(qiáng)樹(shù)體抗凍、抗旱能力，同時(shí)促進(jìn)基肥溶解與轉(zhuǎn)化，為來(lái)年春季的生長(zhǎng)發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

綜上，11月的果園管理是為梨樹(shù)安全越冬和來(lái)年豐收奠定基礎(chǔ)的關(guān)鍵時(shí)期。果農(nóng)們應(yīng)高度重視這一時(shí)期的管理工作，嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作，以實(shí)現(xiàn)果園的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

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