菠菜是補(bǔ)鐵“神器”，在冬春季節(jié)可是餐桌上的常客。它營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論是炒菜還是做湯，都能輕松駕馭，深受大家喜愛(ài)。眼下，菠菜種植的時(shí)節(jié)又到了，不知道大家有沒(méi)有打算種上幾茬呢？下面一起來(lái)學(xué)習(xí)下菠菜什么時(shí)候播種最好？

1、種植時(shí)間

秋菠菜播種時(shí)間多在8月中下旬至9月上旬。此時(shí)氣溫適中，既不會(huì)像夏季那樣過(guò)于炎熱，也不會(huì)像冬季那樣寒冷，有利于菠菜的生長(zhǎng)。秋菠菜在播種后約40-50天也可收獲。

2、播前浸種催芽

一旦把菠菜種子撒到田里，由于田間干濕度不均勻，出苗速度很難把控。因此，提前催芽就顯得尤為重要。播種前，將種子浸泡3天，等到剛露出嫩白小芽時(shí)即可，期間別忘了勤換水。

3、播種方法

催好芽后，就到了播種環(huán)節(jié)。通常，菠菜采用撒播，但這種方式容易導(dǎo)致播種過(guò)密或過(guò)稀，不夠均勻。相比之下，開(kāi)溝條播會(huì)更勝一籌，能讓種子分布更均勻。一般來(lái)說(shuō)，每畝地播3斤菠菜種子就差不多了。播種前，基肥可不能少，每畝施2000斤農(nóng)家肥，再搭配些氮磷鉀復(fù)合肥，為菠菜生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4、田間管理

雖說(shuō)天氣漸冷，但田間雜草依然頑強(qiáng)。菠菜是咱餐桌上的美味，盡量少用農(nóng)藥。當(dāng)菠菜長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)，要是雜草太多，就得及時(shí)清理。此時(shí)施肥要適量，稍微補(bǔ)點(diǎn)薄肥就行，太多容易燒根。適當(dāng)澆水也有助于菠菜安全過(guò)冬。

5、采收

菠菜從種到收，時(shí)間短得驚人，一般30-60天就能采收，開(kāi)春后還能繼續(xù)收。采收時(shí)也有小竅門：過(guò)密區(qū)域、壯實(shí)植株、快抽薹的菠菜要優(yōu)先采;田里生病或枯黃的植株，要及時(shí)清理，防止病害蔓延。

6、冬季管理

菠菜生長(zhǎng)在寒冷時(shí)節(jié)，年前管理相對(duì)輕松。前期肥力充足，生長(zhǎng)期內(nèi)注意控制水分就行。要是入冬前趕上雨水天氣，別忘了排澇。做好這些，就可以安心等待采收鮮嫩菠菜啦。

總之，菠菜種植并不復(fù)雜，只要掌握好這些要點(diǎn)，就能在冬春季節(jié)享用到自家種植的新鮮菠菜，為餐桌增添一抹綠色，也為身體補(bǔ)充滿滿營(yíng)養(yǎng)。

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