板藍根，也被稱作菘藍、大藍或靛青根，屬于十字花科的一年生或兩年生草本植物，植株高度大約在33至66厘米，莖干直徑5至8毫米。它具有直立的莖和多分枝，葉片為互生，基生葉較大，長度在3.5至11厘米，寬度在0.5至3厘米之間，頂端鈍尖，基部呈箭形，邊緣全緣或有不明顯的細鋸齒，有葉柄。葉片呈長圓狀橢圓形，頂生或腋生，花朵小且呈黃色，直徑約3至4毫米，無苞片，花梗細長。果實為長圓形角果，扁平且有翅。

板藍根的根部為白色且細長，呈圓柱形。在藥用方面，板藍根的根和葉分別作為不同的藥材使用，根部即板藍根，葉子稱為大青葉。通常在種植的當(dāng)年可以收獲根和葉，第二年5月開花結(jié)實。板藍根在我國20多個省市均有種植，尤其以河北、河南、山東、山西和湖北等地區(qū)為主。那么板藍根什么時候種好？

一、種植季節(jié)

板藍根的種植可分為秋播、早春播、春播和夏播四個階段。秋播和早春播主要目的是收獲種子，這兩個時期的板藍根根部不適合作為藥材使用。夏播主要適用于南方梅雨季節(jié)較長的地區(qū)，有利于減少病蟲害，但產(chǎn)量相對較低。春播的板藍根既能收獲葉子也能收獲根部，且產(chǎn)量較高，是最常見的種植方式。

二、播種前的準備

板藍根是深根植物，偏好溫涼環(huán)境，較耐寒，怕積水，適合在華北和西北地區(qū)種植。播種前的準備工作主要包括選地、整地和施肥。

1.選地

板藍根適宜種植在地下水位低、排水良好、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土或河流沖積壤土中。應(yīng)避免選擇黏土和低洼易澇的地塊，最好選擇背風(fēng)向陽、靠近水源的地方，前茬作物以豆類或玉米為宜。若為坡地，坡度不宜超過15°，并需做好排水設(shè)施。

2.施肥整地

基肥以腐熟的家畜糞便為佳，避免使用生糞。為防治蟲害，可在糞肥堆積過程中噴灑90%敵百蟲800倍液拌勻。每畝施基肥2000-3000千克，若糞肥充足，可增加至4000千克。若糞肥不足，可加施磷酸二銨或過磷酸鈣50千克和氯化鉀或硫酸鉀15千克。深翻土地30厘米以上，以利根的生長。整地后，北方地區(qū)可做平畦，南方地區(qū)則應(yīng)做高畦以利排水。

三、播種

1.選種

選擇前一年采收的、種皮上帶有黑色的新種子，這樣的種子成熟度好，發(fā)芽率高。

2.種子處理

將種子用清水浸泡12-24小時，以去除草屑和秕子，使種皮變軟，利于出芽。

3.播種時間

春播的板藍根在北方地區(qū)一般在4月上旬播種，南方地區(qū)可適當(dāng)提前，但要求在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12℃以上時才可播種。

4.播種

播種前一周澆透水，保證種子發(fā)芽生根所需的水分。條播行距30厘米，播種量每畝約3千克;穴播行株距30×20厘米或30×30厘米，用種量每畝1.5-2千克。播種深度3厘米，覆蓋一層細土，厚度1厘米左右，最后覆蓋地膜保濕。

四、苗期管理

板藍根種子播后7到10天出苗，15天出齊苗。苗期管理工作包括扎孔通風(fēng)、除草、間苗、松土、定苗和追肥。

五、田間管理

板藍根的日常管理中，中耕除草和追施肥料是重要的工作。中耕除草約4到6次，開始時淺，隨植株長大逐漸加深。追施肥料除了基肥和定苗后追施尿素外，還需追施3次化肥。

六、病蟲害防治

板藍根的主要病害有霜霉病和白粉病，蟲害主要有萊青蟲及桃芽等。防治方法包括注意排水和通風(fēng)透光，避免與易感霜霉病的作物連作或輪作，發(fā)病期用70%代森錳鋅噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴2次。白粉病的防治方法包括田間不積水，合理密植，配合施用氮、磷、鉀肥。發(fā)病初期用65%福美鋅可濕性粉劑300～500倍液噴霧。

七、葉片采收

春播的板藍根在6月中旬左右可進行葉片第一次采收。采收后要盡快運出種植地塊進行晾曬，鋪放厚度秋季以3-5厘米為宜，每天翻動2-3次。晾曬2-3天后，趁葉片還柔軟輕輕把葉片展開，用繩將葉片綁扎成小捆，每捆約50克左右，再搭在陰涼處的繩上進行陰干1-2天。

八、根的采收加工儲藏

板藍根根部的收割時間南北方略有不同，北方地區(qū)宜在10月下旬至11月上旬之間采收，南方地區(qū)在初霜后的12月上旬采收。挖根時注意不要將根挖斷。一般每667平方米可收獲鮮根300-500千克。將挖出的板藍根洗掉泥土、去掉蘆頭，攤晾至七八成干，扎成小捆再曬至干透，即為藥用“板藍根”。板藍根的商品以根長、直、粗壯、堅實并且粉性足為佳。板藍根和大青葉貯藏在干燥通風(fēng)處，適宜溫度在28℃以下，相對濕度65%～75%，商品安全水分為11%～13%。

綜上所述，板藍根種植對土壤的要求比較特別，需要土層深厚、疏松肥沃、排水良好、有機質(zhì)含量高、透氣性好，并且土壤pH值適宜。這些條件共同為板藍根的生長提供了良好的基礎(chǔ)。

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