韭菜是衛(wèi)生部確定的“藥食同源”的食品之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。而且它還具備有易種植、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，因而備受廣大種植戶青睞。那么韭菜10月份可以播種嗎？下面一起來了解下吧。

韭菜10月份可以播種嗎？

韭菜10月份可以播種。韭菜一般在春季、秋季和冬季進(jìn)行種植，其中秋季適宜的種植時(shí)間一般在9月至10月，此時(shí)，溫度適中，既不太熱也不太冷，有利于韭菜的發(fā)芽和生長(zhǎng)。

10月種韭菜要怎么種？

1、土壤準(zhǔn)備

韭菜喜歡疏松肥沃、排水良好的土壤。在播種前，需要對(duì)土地進(jìn)行深耕細(xì)作，去除雜草和石塊，并施入適量的基肥。一般可根據(jù)土壤肥力情況，每畝可施入3000-5000公斤的腐熟糞肥作為基肥，為韭菜的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。

2、種子處理

首先，將種子放在陽(yáng)光下晾曬1至2天，然后放入40℃左右的溫水中浸泡12-24小時(shí)，使種子充分吸水膨脹。浸泡后撈出瀝干水分，用濕布包裹放在20-25℃的環(huán)境中催芽，待種子有50%-60%露白時(shí)即可播種。

3、播種方法

播種方法主要有撒播和條播兩種。撒播是將種子均勻地撒在整好的土地上，然后輕輕覆土壓實(shí)；條播則是按一定的行距開溝（行距一般為15-20厘米），將種子均勻地撒在溝內(nèi)，然后覆土壓實(shí)。

4、田間管理

（1）澆水：種植后，要保持土壤濕潤(rùn)，但不可過濕，以免導(dǎo)致種子或根系腐爛。每隔4-5天澆一次水，或根據(jù)天氣情況合理澆水。陰雨天時(shí)，要做好排水措施，避免積水。

（2）施肥：出苗后，每隔四天追肥一次。當(dāng)韭菜已經(jīng)出苗后要根據(jù)韭菜的長(zhǎng)勢(shì)以及土壤養(yǎng)分來追施幼苗肥，幼苗肥可選擇人糞尿或復(fù)合肥，注意要將人糞尿稀釋后再使用。

（3）除草：及時(shí)清除雜草和枯葉，以減少病蟲害的越冬場(chǎng)所，并保持田園整潔美觀。

5、其他管理

韭菜是多年生宿根蔬菜，在生根期間停止收割韭菜。停割后，韭菜長(zhǎng)得快，容易倒伏。田藏后，常發(fā)生病害和爛葉。因此，需要在兩邊支撐韭菜床，并在床內(nèi)拉鐵絲，以防止韭菜倒伏。

總的來說，10月是可以播種韭菜的。但在其具體種植過程中，需要注意掌握好正確的種植方法，才能種出健康、豐碩的韭菜。

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