芹菜在我國大部分地區(qū)都有分布，一年四季都可以種植，管理得當(dāng)?shù)脑?，成活率非常高，產(chǎn)量可觀。那么芹菜什么時(shí)候種植？怎么種植？下面就和小編一起來看看。

一、芹菜什么時(shí)候種植？

1、春芹菜

春芹菜的播種時(shí)間在北方1月份，1月到3月為育苗時(shí)間，3月到4月為定植時(shí)間，到6月左右即可收獲。在長江流域，每年的3月份為適宜播種期，如果播種過早，低溫天氣會對芹菜造成一定的影響，如果低溫天數(shù)過多，會使芹菜過早分化，提前成熟，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2、夏芹菜

夏芹菜在每年的4到5月份進(jìn)行露地育苗，在6-7月份進(jìn)行定植，8月下旬即可收獲。芹菜種植一般是在春季和秋季，如果夏季采用露天種植，芹菜生長較差，產(chǎn)量較低，反而遇到了多雨炎熱的天氣，病蟲害也較為嚴(yán)重，死苗較多，所以與春秋兩季相比，夏芹菜種植面積不大。

3、秋芹菜

秋芹菜在北方6月到7月播種，8月到9月進(jìn)行定植，10月到12月份收獲。南方可以適當(dāng)推遲。

4、冬芹菜

冬季種植芹菜要在溫度較高地方種植，在長江流域以南可以露天播種，在北方地區(qū)就要在大棚種植。南方露天種植在9月到11月份進(jìn)行播種，次年的4月份即可收獲。

二、芹菜怎么種植？

1、選種

芹菜分為本芹和洋芹兩種，在選擇種植的過程中要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨笠约白陨矸N植技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行選擇。另外芹菜種子在收獲之后要一個(gè)多月的休眠期，所以種子收獲之后不可立即種植，要選用上一年的種子進(jìn)行播種。

2、催芽

芹菜種子發(fā)芽溫度是4攝氏度到30攝氏度，溫度在20攝氏度左右時(shí)發(fā)芽較好，但是如果有條件的可以變溫處理，在25攝氏度保持8小時(shí)，之后在15攝氏度保持18小時(shí)，發(fā)芽率最高。

3、播種

芹菜種子比較小，催芽之后，各種子之間容易粘連，不容易分開，可以在種子上撒一些沙土，便于撒開，將種子均勻撒開之后，上面覆蓋0.5-0.8公分厚的細(xì)潮土。

4、育苗

在準(zhǔn)備播種之前上足底水，水下滲之后，上面覆蓋一層細(xì)薄土找平苗床，然后將種子均勻撒在苗床上，上面覆蓋細(xì)潮土，覆蓋土不可過厚，防止出苗困難。夏季高溫不利于芹菜出苗，可在上面覆蓋遮陽網(wǎng)，降低表面溫度，還需要注意保濕，又要防止?jié)菜^大，造成土壤板結(jié)，影響出苗。覆蓋遮陽網(wǎng)還可以有效防止芹菜苗徒長。

以上就是芹菜什么時(shí)候種植的介紹，芹菜種植想要高產(chǎn)，一定要掌握好以上種植時(shí)間及方法，做好田間管理工作。

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