土豆在我國南北各地均有種植，但是由于南北溫差較大，不同地區(qū)的土豆種植時間也不一樣。一般來說，土豆切塊播種后，在10厘米地溫5-7℃的條件下開始生長。那么種土豆的最佳時間是什么時候？下面就和小編一起來看看。

一、種土豆的最佳時間

我國土豆一般都在10月到12月種植，來年1月到3月可以收獲。當然如果氣候條件允許的情況下，理論上一年四季都是可以種植土豆的，具體種植時間還得根據當地氣候而定。

1、北方和西北一季作區(qū)

4月中下旬至5月初，適合東北和甘肅、青海等一些西北地區(qū)種植土豆，到秋季收獲，通常情況下一年只能種一季。

2、中原作區(qū)

山東、河北、等中原一帶，2、3月份種植春土豆，6-7月收獲。8月份種植秋土豆，10-11月初收獲。

3、中原及中南二季作區(qū)

江蘇、浙江等中南一些省份，1-2月份可以種植春土豆，5-6月份收獲。9月份種植秋土豆，12月份收獲。

4、南方冬季作區(qū)

廣東、廣西、海南、云南、貴州等地可以在秋季水稻收獲后，利用期間空隙種植一季土豆。一般10月中下旬-11月份播種，來年2-3月份收獲，生長期多處于冬季。

二、種土豆的方法

1、選種處理

選擇薯塊完整、無凍傷、無病蟲害、芽眼淺且薯皮光滑的高產脫毒馬鈴薯作種薯，準備兩把刀交換切薯，未使用的一把刀放于高錳酸鉀溶液中消毒。在播種前3至5天將種薯切塊，切至每個薯塊重量在35至50克并有1至2個健壯芽眼，切塊完成后，將薯塊、滑石粉、甲基托布津按100：1：0.1的比例混合拌勻，放置通風條件好的地方，等待切口愈合。

2、催芽

種薯攤涼1至2天后，用1至2個單位胡霉素浸泡10分鐘，撈起后埋入處于濕潤狀態(tài)的沙床中，覆蓋薄膜進行催芽，對種薯催芽能有效打破休眠狀態(tài)，使出苗加快且出苗整齊，也能減少種薯在土壤中腐爛。

3、高壟培土

種植土豆不宜種得太深，最深不宜超過10厘米，一般深度在5-8厘米為一體，過深土壤內溫度低，影響出苗。但出齊苗后，需要分2-3次進行培壟。但只培壟不松土，以培壟來代替松土，如果有雜草，用鋤頭淺一點化鋤，不要太深，以免松土時傷及根系，通過分幾次松土和培壟，有利于根莖生長和膨大。

以上就是種土豆的最佳時間，土豆是一種適應性很強的農作物，種植面積較廣。但是不同的地區(qū)根據氣候的不同，土豆的種植時間也不一樣。

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