西瓜的甜度是其商品性的重要特征之一，若西瓜不甜，顯然是很難賣出好價錢的，對于種植效益的影響較為明顯。那么有什么方法可以提升西瓜的甜度嗎？下面一起來了解下吧。

1、地塊選擇

土壤的營養(yǎng)含量要求有機質(zhì)以及含有豐富的礦物質(zhì)，這些對于西瓜的甜度累計都是有幫助的。因此，西瓜最好是選用土層深厚、營養(yǎng)肥沃、土質(zhì)疏松的壤土或沙壤土種植為宜。

2、品種選擇

有些品種本身就是低糖的，因此就會不甜。所以可以選擇黑美人、特小鳳西瓜、新紅寶西瓜等甜度高的西瓜品種。

3、拉大晝夜溫差

較大的晝夜溫差有利于光合產(chǎn)物即糖份的積累。保護地西瓜膨果期白天棚內(nèi)溫度保持在32-35℃、夜間15-18℃，晝夜溫差保持在16-18℃，有利于西瓜增甜。

4、合理施肥

為了提高西瓜的甜度，施肥方面要補充的元素主要為鉀元素和鈣元素。所以在西瓜膨大期時，可以在葉面噴灑一些磷酸二氫鉀溶液，這樣就能夠使西瓜甜度更高，產(chǎn)量更大。

5、科學灌溉

適度水分脅迫（干旱）會提高西瓜含糖量。但如果澆水過多，或嚴重缺失的情況下，西瓜甜度的積累也會受到阻礙。建議要做好科學灌溉工作。膨大期，灌溉必須掌握土壤見干見濕，切忌大水漫灌；成熟期，要適當控水，防止水分過多含糖量降低。

6、噴施增甜液

在100千克水中加入400克硼酸、5千克蔗糖、1.4千克氯化鈣，充分溶解后即配制成增甜液。在西瓜開始膨大時，每畝地葉面噴施增甜液50千克，噴后不要施氮肥和澆水。

7、適時采收

西瓜收獲的過早，不利于糖分的積累，如果條件允許的話，可以適當延遲收獲期，但是注意也不要太久。一般瓜的成熟度在八分至九分熟時，果實的含糖量高、品質(zhì)好，此時就要做好適時采收工作。

總的來說，提升西瓜甜度的方法有很多，重點是要注意影響西瓜甜度積累的影響因素，比如水分、養(yǎng)分等等，然后做好適當?shù)恼{(diào)節(jié)，就能起到較好的增甜效果。

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