很多朋友以為農(nóng)作物只要采摘完畢就不用再操心病害防治這一塊了，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，很多農(nóng)作物品種在貯藏或者是運(yùn)輸過程中如果操作不當(dāng)，也會(huì)發(fā)生病害。下面一起學(xué)習(xí)一篇生姜貯藏期常見病害防治。

一、瘟病

瘟病是生姜貯藏中的重要病害。是一種傳染性貯藏期病害，貯藏中一旦條件適宜，就逐漸傳染蔓延。病姜姜塊灰暗無光澤，切開有黑心或黑形，顏色越深，病情越重。有時(shí)雖未發(fā)現(xiàn)黑心現(xiàn)象，但也應(yīng)加強(qiáng)防治和管理。

防治方法：貯藏前，嚴(yán)格剔除病姜。種姜要選擇健壯，色澤純正，發(fā)姜力強(qiáng)，無病斑，無損傷，品種特性典型的整塊生姜做種。采收后置于陽光下暴曬1天～2天，殺死病菌和曬干表皮。讓種姜多蒸發(fā)掉一些水分，以防因水分過多入窖后發(fā)熱腐爛。貯藏期間，應(yīng)隨時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)瘟病及時(shí)清理，以免傳染。

二、霉菌病

在生姜表面出現(xiàn)一層黑斑塊或爛皮，在塊莖受傷、環(huán)境又適宜的情況下容易發(fā)生。隨著病情的發(fā)展，白霉菌和黑霉菌逐漸的向塊莖內(nèi)滲透。

防治方法：搞好貯藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是煙熏和窖內(nèi)撒施一定量的生石灰兩種方法，簡單易行，效果都很好。

三、冷害

生姜貯藏中，由于冷熱不均，通風(fēng)不當(dāng)，冷空氣突然進(jìn)入貯藏環(huán)境，使生姜在生理上發(fā)生劣變而受凍。這是一種由低溫引起的生理病害。受冷害后的生姜易出水，很快就變質(zhì)腐爛。

防治方法：注意天氣的變化，加強(qiáng)防凍保暖措施。最低氣溫下降到8℃左右時(shí)，在姜窖上面蓋上稻草保溫，開始蓋5厘米～7厘米厚，以后隨溫度的下降逐漸加厚稻草，最后蓋上泥土。

綜上就是有關(guān)生姜貯藏期的一些常見病害及其防治要點(diǎn)介紹，姜農(nóng)朋友們在貯藏生姜的時(shí)候，一定要多多注意這些！

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