白皮大蒜又叫做白蒜，是日常生活中不可缺少的調味作物，很多地區(qū)都有種植，而要想大蒜高產(chǎn)，要做好田間管理，下面一起來了解白皮大蒜田間高產(chǎn)管理技術。

1、人工輔助出苗

對少數(shù)不能自行破膜出苗的幼苗，要及時人工輔助出苗，防治膜下高溫，對幼苗造成灼傷，每天要巡查一次，直至幼苗出齊。方法是可以用鐵絲彎成的小鉤鉤破地膜，將幼苗拉出。或者是用小刀將地膜劃一小口將幼苗拉出。

2、澆水

白皮大蒜生長整個過程中，需要澆水四次左右，一般要小水，在壯苗水可以配合大蒜返青期追肥，促進營養(yǎng)吸收。蒜苔生長期要澆水，可以促進蒜苔生長，在蒜苔收獲之后，要進行澆水，促進蒜頭的膨大。

3、施肥

白皮大蒜返青期追肥，一般在春天平均氣溫在8度左右，一畝地使用25斤左右的氮肥。蒜薹生長期追肥，一般在清明節(jié)左右，在蒜苔開始生長前，可以搭配復合肥和磷肥追施，促進蒜頭生長。蒜頭生長期要使用氮肥為主，磷鉀肥或者復合肥為輔，大蒜施肥可以隨水沖施，或者填埋。

4、及時摘薹

白蒜的蒜薹比較小，商品性差，但是在蒜薹從葉鞘抽出后，要及時摘除，促進養(yǎng)分向鱗莖輸送。

5、病蟲害防治

白皮大蒜有6片葉子時，可以用咪鮮胺、百菌清噴施防治銹病和紫斑病，生長期的可以使用丁硫克百威來防治薊馬等其他害蟲，不同的藥劑要交替使用，避免出現(xiàn)抗藥性。

以上就是關于白皮大蒜田間高產(chǎn)管理技術的介紹了，要想白皮大蒜高產(chǎn)高質，那么做好以上管理是非常重要的。

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