田螺是農(nóng)村地區(qū)很常見的一種淡水螺，有不少地方的人特別擅長烹飪田螺肉，其味道鮮香麻辣，很是受歡迎。目前我國人工養(yǎng)殖田螺的人也不少，下面一起學(xué)習(xí)一篇田螺養(yǎng)殖技術(shù)方法。

1、養(yǎng)殖水溫

田螺養(yǎng)殖最適水溫為20℃-26℃，這時(shí)攝食旺盛。當(dāng)水溫升至30℃-33℃時(shí)，田螺便潛入土中避暑，不食不動(dòng)也不成長，肉質(zhì)也變硬乏味。所以必須注意把水溫調(diào)節(jié)在26℃以下。

2、養(yǎng)殖方式

田螺的養(yǎng)殖方式有專池養(yǎng)殖、稻田兼養(yǎng)和魚螺混養(yǎng)等。專池養(yǎng)殖的池塘面積宜小、土質(zhì)松軟、水源充足。池內(nèi)可適當(dāng)種些茭筍、慈菇等水生植物，以充分利用土地并給田螺創(chuàng)造有隱蔽的生態(tài)環(huán)境。

3、水質(zhì)要求

富含鐵質(zhì)和硫質(zhì)的水，絕對(duì)不可使用，否則種螺死亡率高，或殼上附著紅銹，不堪食用。尤以稍混濁的河水或池塘水最理想。其中含有豐富的天然餌料和氧氣。

4、撒放稻草

在養(yǎng)殖池上撒一些切細(xì)的稻草，其作用，一是掩蓋田螺棲息的穴孔，防范鳥獸天敵侵害。二是有利于水生餌料微生物繁殖，作為田螺的餌料。

5、投料飼養(yǎng)

田螺為雜食性，米糠、菜屑、瓜葉、動(dòng)物尸體及商品飼料均可投喂，一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等為主食，肥沃水田，魚螺混養(yǎng)或水面放養(yǎng)紅萍、綠萍、水葫蘆等洼地，可少投或不投飼料。

6、捕撈方法

除了伸手入池抓獲大型個(gè)體外，宜用直徑20厘米、網(wǎng)目2.8厘米的手抄網(wǎng)撈捕，捕大留小，方便續(xù)養(yǎng)。

綜上就是一篇簡單的田螺養(yǎng)殖方法和要點(diǎn)介紹，歡迎大家參考和學(xué)習(xí)，當(dāng)然田螺養(yǎng)殖還有很多細(xì)節(jié)方面要注意。

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