菠菜是一種不耐高溫的蔬菜作物，但隨著現(xiàn)在農業(yè)科技的發(fā)展夏菠菜的種植技術也以及廣泛普及。想要在夏季將菠菜種植成功，而且產量和品質不低，對于種植前對種子的處理尤為重要，下面來說說夏季種植菠菜處理種子的方法。

1、種子催芽

①剝殼

采用刀片和鑷子，墊塊小木板，一邊剝一邊切，要逐粒剝切種子果皮，取出果皮內的完好菠菜種子。剝好的菠菜種子可直接播種或催芽。

②催芽

對發(fā)芽用的濾紙、紗布、器皿用放入沸騰熱開水進行消毒。采用底層墊脫脂紗布，發(fā)芽皿，再鋪4層濾紙，把剝好的種子均勻排列在濾紙上，上面再蓋2層濾紙，貼上標簽，澆適量水，在20-25℃黑暗條件下發(fā)芽。

③日常檢查

剝殼發(fā)芽管理關鍵在于水分和溫度。試驗前3天溫度宜高，在20℃恒溫發(fā)芽、25℃下催芽較好。芽床水分以保持在手壓不出水為宜。發(fā)芽開始后發(fā)現(xiàn)霉爛應立即除掉，要認真檢查記錄，防止傳染。

2、種子低溫處理

可采用涼水浸種12-24小時，待果皮發(fā)黑時撈出，濾去多余水分，放在4℃的冷庫或冰箱冷藏室里處理24小時，然后在20-25℃條件下催芽;也可將浸種后的菠菜種子吊在水井的水上面催芽。3-5天出芽后即可播種。

3、藥品浸泡去膠質

可采用含有過氧化氫溶液的藥品浸種，能有效除去菠菜種子表皮的膠質層，提高菠菜種子的發(fā)芽率，使菠菜播后出苗快且整齊。將按比例配制好的藥品溶液盛于容器中，倒入種子時應邊倒邊用木棒攪拌，使種子都能均勻吸水。根據當時氣溫浸泡一到兩個小時即可。浸泡過后將種子撈出濾水，裝于容器之中用濕布覆蓋催芽，發(fā)芽后入土栽種，約2到3天即可出苗。

以上就是夏季種植菠菜處理種子的方法，夏季種植菠菜需要選擇一些耐熱性強、抗病能力高、生長迅速、產量高的品種，并且播種的種子需要經過低溫處理。

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