在農(nóng)村，差不多家家戶戶都有院子，這院子的最大的好處莫過于種菜了。只要你到農(nóng)村去，那院子差不多都種成了小菜園，在院子里可以根據(jù)個人的喜好種一些自己喜歡吃的蔬菜。但那些蔬菜適合農(nóng)村小院種植呢？下面惠農(nóng)網(wǎng)小編和您盤點(diǎn)下那些適合農(nóng)村小院種植的常見蔬菜品種。

   1、西紅柿

   記得自家種的西紅柿特別甜，皮也特別薄，但是外面賣的西紅柿卻皮厚，不甜不酸，沒有西紅柿味，所以如果有小院子的話在家種上幾棵西紅柿，如果養(yǎng)護(hù)好的話，那么這一夏天便不用再買柿子吃。

   2、黃瓜

   黃瓜也是農(nóng)村種植最多的蔬菜之一，黃瓜生長迅速，澆一次水就會發(fā)現(xiàn)黃瓜一晚上就長好多，如果家里人少，種上三五棵黃瓜那么這一夏天都可以吃到純天然無公害的黃瓜了。

   3、豆角

   豆角分好多種，豇豆、蕓豆等等，可以根據(jù)自己的喜好種植自己喜歡的豆角，豆角的做法也有很多，可以涼拌可以炒菜，如果吃不過來豆角長老了還可以將豆角粒煮粥喝，也可以曬干以后冬天和五花肉一起燉著吃。

   4、茄子

   茄子也是很高產(chǎn)的蔬菜之一，夏天飯桌上總是少不了茄子的身影，茄子可以炒著吃，可以煎著吃，還可以涼拌，還可以曬干留著冬天吃。

   5、韭菜

   真心建議在院子里留出一小塊用來種韭菜，韭菜是種一次，收獲無數(shù)次，香椿的時候割一茬韭菜，過不久便會長出新的韭菜。韭菜可以包餃子，也可以做韭菜盒子。

   以上就是小編為您盤點(diǎn)的農(nóng)村小院常見的蔬菜種植品種，這些只是小院里很少的蔬菜品種，畢竟能在小院種植的蔬菜真是太多了，除了以上幾種以外，還可以種植芹菜、油菜、油麥菜、西葫蘆、南瓜、冬瓜等等。大家可以根據(jù)自己的喜好去種植。