大豆，就是人們通常說(shuō)的黃豆，是一年生草本植物，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含油脂約20%，含蛋白質(zhì)約40%，為人類提供大量的油脂和油白質(zhì)，也是加工副食品最多的作物之一。種植大豆莢而不實(shí)的原因和防治方法如下：

一、大豆莢不實(shí)的原因：

1、營(yíng)養(yǎng)不足。大豆開花以后，需要很多的養(yǎng)份來(lái)補(bǔ)充，如果在大豆的盛花之后，營(yíng)養(yǎng)不足，出現(xiàn)莖管細(xì)矮、葉小退黃，特別是那些花莢多的品種，就會(huì)使后結(jié)的莢角，或者同節(jié)花簇中的弱莢不實(shí)。

2、長(zhǎng)期缺水。如果在大豆開花以后，正好遇上長(zhǎng)時(shí)間的干旱，大豆根系受阻，沒(méi)有水份和營(yíng)養(yǎng)住上輸送，使大豆葉片或蔫、或黃、或枯落，幼莢不能生長(zhǎng)，使豆莢不實(shí)。不耐旱的地，豆莢不實(shí)更為嚴(yán)重。

3、花期高溫。最適宜大豆開花結(jié)莢的溫度為22～25度。如果大豆在開花期遇上長(zhǎng)時(shí)30度以上的高溫，使花授粉受精出現(xiàn)困難，造成豆莢不實(shí)。

4、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。在種植大豆時(shí)，施肥不科學(xué)，氮肥比例過(guò)重，莖管生長(zhǎng)過(guò)高過(guò)旺，枝葉大茂密，戀青，好看不實(shí)用，形成空癟、半空癟的豆莢，或者花莢稀少，成熟延遲。

5、開花時(shí)雨水過(guò)多，在大豆的盛花藥，遭遇連綿陰雨，大豆是自花授粉，雌蕊柱頭的花粉被雨水淋掉，沒(méi)有受精，造成豆莢秕癟。

6、遇上冷害。有些遲熟的大豆品種，開花結(jié)莢很遲，在這些遲熟品種開花結(jié)莢的時(shí)候，遇上了冷雨天氣，這天氣減弱了大豆葉片的光合作用，幼莢遲莢發(fā)育變緩慢甚至停止，出現(xiàn)了豆莢不實(shí)。

7、病蟲危害。大豆發(fā)生了病害或豆害，沒(méi)有及時(shí)徹底防治，葉片幼莢因病因蟲而皺褶、變形，以致造成蟲眼空癟之莢。

二、大豆莢不實(shí)的防治措施

1、選擇適宜本地氣候的優(yōu)質(zhì)大豆品種。

2、安排好播種期，讓大豆開花避開署時(shí)高溫，利用暑前暑后相對(duì)的日短和低溫，讓大豆順利進(jìn)入鼓粒期，防止莢而不實(shí)。

3、選用有花序良種，利用適應(yīng)溫度時(shí)間長(zhǎng)與短的條件，調(diào)整大豆的播種期，使大豆生長(zhǎng)發(fā)育處于適當(dāng)?shù)墓庵芷跁r(shí)間段，順利完成籽粒生育鼓粒，避免空莢癟莢。

4、加強(qiáng)田間管理，干旱時(shí)澆水，滿足大豆生長(zhǎng)發(fā)育的必要水份。病蟲時(shí)施藥，避免病蟲對(duì)大豆的危害。

5、增施肥料。增施對(duì)大豆結(jié)莢有幫助的磷鉀硼等肥，減少大豆出現(xiàn)秕粒。

6、避免輪作，采用作物輪作，避免重茬，這樣土壤的養(yǎng)份不致失調(diào)，可以減少空秕率。

大豆成莢的多少，花莢期的生長(zhǎng)條件是關(guān)鍵，高溫缺水、低溫蟲害等外部不良條件會(huì)增加大豆的掉花率、降低結(jié)莢率，增加空秕率。

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