包菜又叫卷心菜，或甘藍(lán)，種類眾多，耐寒、耐熱。平原地區(qū)，相對(duì)溫暖，春、夏、秋都可以露地栽種。山地，丘陵地區(qū)，相對(duì)較冷，一般多于初夏育苗，夏栽秋收，作為反季節(jié)蔬菜種植，很多種植戶都想種出高產(chǎn)包菜，下面就跟隨小編一起來(lái)了解下。

1、播種育苗

包菜育苗期還處于6月下旬至7月播種，夏季高溫干旱，有時(shí)又有陣雨，育苗應(yīng)選擇排水良好，土質(zhì)肥沃，離水源近的土地作苗床。床*翻耕后施足基肥，并搭好遮蔭棚，以備在陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)時(shí)減少陽(yáng)光對(duì)幼苗的直接照射和降低床溫。播種時(shí)若床*干燥應(yīng)先澆水使土壤濕潤(rùn)。然后耙平撒種，播后蓋*和稍鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密結(jié)合。在出苗前和苗期還要結(jié)合土壤的干燥程度，適時(shí)噴水來(lái)保持土壤濕潤(rùn)，防止幼苗根系淺而被旱死。

2、定植

當(dāng)秧苗長(zhǎng)到3一4片真葉時(shí)移植一次，7一8片真葉時(shí)就可定植。整地施肥與大白菜相似，定植時(shí)氣溫還很高，應(yīng)帶*護(hù)根定植。一般早熟品種行株距為60X40厘米，晚熟品種為70X50厘米。

3、水肥管理

包菜在生長(zhǎng)初期需要氮肥多，結(jié)球期除要吸收氮肥外，還要吸收較多的磷鉀肥。在施足基肥的前提下，蓮座期和結(jié)球前中期應(yīng)重施追肥，以促進(jìn)形成更多的蓮座葉和使葉球充實(shí)。通常追肥4一5次，每次畝施人糞尿1000kg或速效氮肥10一15kg。天氣干旱時(shí)追肥應(yīng)與澆水結(jié)合進(jìn)行，旱情重時(shí)還應(yīng)溝灌，但灌后數(shù)小時(shí)要及時(shí)排除溝內(nèi)積水，以防漚根和誘發(fā)病害。

4、防治病蟲(chóng)害

危害包菜的病毒病有黑斑病、炭疽病、白粉病和黑腐病等。蟲(chóng)害有食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)和菜青蟲(chóng)。要以預(yù)防為主，做到早發(fā)現(xiàn)，早根治。

包菜生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，在整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期，首先就要培育壯苗，以便移栽定植。之后要加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防治，特別是蟲(chóng)害的防治，消滅蟲(chóng)害，減少相關(guān)病害的傳播。大家也要注意，保持種植地的土壤干濕狀況。包菜在移栽定植后50~70天后，就可以收獲。

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